Agricool, la startup qui fait pousser vos fruits et légumes frais bio, dans des containers, au coeur de Paris
Les fruits et légumes sans pesticides, on n’en trouve pas partout, et encore moins en ville. Et quand on en trouve, le coût est assez onéreux compte tenu des traitements apportés. Agricool a pour objectif de faire profiter toutes celles et tous ceux qui souhaitent se procurer des produits naturels, cultivés en France et qui ne contiennent pas de produits nocifs. Découvrez Agricool, la startup parisienne qui réinvente l’agriculture au coeur des villes.
Agricool : un projet agricole urbain unique
Agricool a été fondée en 2015 par Gonzague Gru et Guillaume Fourdinier, deux fils d’agriculteurs qui ont toujours mangé les fruits et légumes issus des plantations de leurs parents. Ils se sont rendu compte de leur goût et de leur fraîcheur, et alors qu’ils devaient tous les deux travailler en ville, ils n’ont pas voulu oublier leur saveur. Ensemble, ils ont choisi de créer un nouveau système pour offrir à tous, la chance de consommer de bons fruits et légumes savoureux et sans pesticide toute l’année, à des prix abordables.
Des fraises de qualité toute l’année
C’est Gonzague qui en a eu l’idée puisqu’en plantant des fraises dans l’appartement de son oncle, il s’est rendu compte que les conditions dans lesquelles il les a plantées n’étaient pas
top, pourtant les fraises étaient excellentes. C’est à ce moment là, qu’a germé l’idée : celle de cultiver des fraises dans des lieux fermés et dans des conditions
installation d’un container Agricool.
Un container comme plantation
Ils ont alors commencé à produire quelques fraises, et commençaient à chercher un terrain
plus étendu. Pendant ce temps, Gonzague a découvert un vieux container dans la cour de la ferme de ses parents. Il avait l’idée ingénieuse d’en faire un espace de plantation. Le container est une brique de lego, parfait pour leur projet. De plus, il est recyclable et facile à transporter. Ils ont travaillé jour et nuit pendant plusieurs mois, et ont abouti à leur rêve : une brique de lego qu’ils ont aménagé pour accueillir les prochaines cultures de fruits et légumes dans un container. L’entreprise s’appelait Localocal.
Localocal devient Agricool
Gonzague et Guillaume ont su réaliser leur rêve avec un simple container. Ils ont cultivé des fraises sans utiliser de pesticide, et en utilisant que très peu d’eau soit 90 % de moins que par rapport à une culture traditionnelle. Les fraises bio sont onéreuses, et encore plus quand on est hors-saison, mais ce n’est pas le cas avec Agricool. Pour les mettre à la vente, les deux jeunes entrepreneurs ont eu l’idée de déplacer les containers en ville, pour le plus grand plaisir des amoureux de fraises, de bio, de naturels, de frais et d’accessibilité. Accompagnés par l’incubateur The Family pour grandir à Paris, puis se développer dans toute la France. À ce jour, Agricool emploie déjà une trentaine de personnes et collabore avec de grands investisseurs pour multiplier les containers tels que The Family, Daphni et Business Angel.
Barquette de fraises 250 gr, commercialisée à Monoprix – Paris.
Agricool révolutionne l’agriculture, tout simplement
Aujourd’hui, Agricool est une startup qui veut faire révolutionner le monde de l’agriculture grâce à son système de culture innovant. La production de fraises est un projet au profit de tout le monde, car les containers dans lesquels elles sont plantées peuvent circuler dans les grandes villes comme Paris, et s’implanter au centre de la capitale. C’est à peu près le même concept que pour les fraises cultivées et commercialisées par Monoprix. Ces containers disposent de tous les équipements nécessaires pour optimiser les conditions de culture, dont l’atmosphère intérieure, le taux de CO2, la lumière, la température et tout autre critère. Pour se procurer d’un container, il va falloir payer 85 000 euros s’il est équipé et 4000 euros s’il est vide.
Vous pouvez acheter les fraises de Agricool dans les Monoprix parisiens suivants :
- Monoprix Forum des Halles
101 Rue Berger, 75001 Paris - Monoprix Champs Élysées
107 Rue la Boétie, 75008 Paris - Monoprix Tolbiac
104 Avenue de France, 75013 Paris - Monoprix Beaugrenelle
19 Rue Linois, 75015 Paris - Monoprix Asnières Gare
2 Rue de la Station, 92600 Asnières-sur-Seine
