Budget courses
Consommer moins et vivre autrement

Lutter Contre L’inflation Alimentaire

Astuce 1 – Privilégier les produits à date courte

Qu’ils soient au rayon frais ou au rayon sec, de nombreux produits arrivant bientôt à date de péremption ne sont pas vendus. 

Depuis 2015, et dans une démarche anti-gaspi, la loi interdit aux supermarchés de détruire les invendus alimentaires consommables.

Pour éviter ce gâchis, les distributeurs ont donc mis en place des réductions sur ces produits à date courte. Généralement, ils coûtent 20 à 50% moins chers, ce qui permet de faire une belle économie.

Astuce 2 – Acheter des produits en vrac

Toujours dans une démarche anti-gaspi, il existe un rayon qui coche tous les critères : celui du vrac. Il vous permet d’acheter uniquement la quantité souhaitée, que ce soit des pâtes, du riz, des fruits secs ou encore des céréales. Un bon moyen de payer ses produits moins chers et de lutter contre le plastique et le gaspillage alimentaire.

Astuce 3 – Apporter ses propres contenants

Avez-vous remarqué que certaines personnes font leurs courses avec leur propre contenant ? Si cette habitude est assez développée chez celles et ceux qui se rendent au marché, elle commence à arriver dans les supermarchés.

Certaines enseignes ont mis en place le défi zéro plastique. Carrefour recommande par exemple à ses consommateurs de se rendre au stand traiteur avec leur propre contenant. Une initiative qui est récompensée par un gain de 10 centimes sur le produit acheté.

Astuce 4 – Se tourner vers les produits des marques distributeurs

Vos enfants ne jurent que par les marques de céréales que l’on voit en boucle à la télévision ? Riz soufflé au chocolat, boules de miel ou encore flocons de maïs, elles sont également vendues par les marques distributeurs.

Toutes aussi bonnes et moins chères, vos enfants vont les adopter rapidement. Idem pour l’ensemble des autres denrées alimentaires.

Astuce 5 – Opter pour le panier de fruits et légumes zéro gaspi

Depuis plusieurs mois, les supermarchés multiplient les opérations pour aider les consommateurs. Boucliers anti-inflation, prix bloqués ou encore plus récemment le panier anti-inflation, de nombreuses initiatives permettent de faire des économies.

Et il en existe une autre qu’il ne faut pas oublier. À l’instar des réductions sur les produits à date courte, de nombreux supermarchés proposent des paniers de fruits et légumes zéro gaspi à prix réduit.

Un bon moyen d’éviter de jeter ces produits qui n’auraient pas le même aspect que les autres en rayon. Il convient de rappeler que l’esthétique des fruits et légumes ne change en rien leur goût.

Fondatrice du blog - Solutions Alternatives

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