Quels légumes semer au potager en septembre ?
Le mois de septembre est un moment plutôt calme du côté des semis. Les semis printaniers offrent encore des récoltes et les semis d’été sont déjà effectués. Voici quelques légumes à semer en septembre, pour des récoltes en fin d’année ou l’année suivante.
- Épinardsrecherche des hommes
- Aubergines
- Betteraves
- Carottes
- Céleris-raves
- Céleris-branches
- Chicorées frisées et scaroles
- Choux (cabus, Milan, rouge)
- Choux-fleurs
- Concombres
- Cornichons
- Courgettes
- Fenouils
- Haricots nains à filets, mangetout
- Haricots à rames à filets, mangetout
- Haricots à écosser (grains frais ou secs)
- Laitues d’été
- Laitues d’automne
- Laitues à couper
- Mâches
- Melons
- Navets d’automne
- Oignons rouges et jaunes
- Oseilles
- Panais
- Poireaux d’été
- Poirées
- Pois à grains ridés et mangetout
- Potirons
- Radis
- Tétragone
- Tomates
Entretenir le potager
Désherber et biner
N’oubliez pas de désherber régulièrement vos rangs de légumes, afin de leur laisser toute la place pour vous offrir de belles récoltes. Vous pouvez utiliser une binette, ce qui améliorera l’infiltration de l’eau au passage.
Arrosage
Selon la météo, arrosez régulièrement en tenant compte des précipitations. Veillez à garder un substrat frais pour vos cultures.
Butter pour blanchir
Les cardons, la chicorée frisée, le céleri et le fenouil ont besoin d’être buttés régulièrement. Cela consiste à rassembler la terre au pied de la plante. Privée de lumière, la base reste blanche, ce qui permet d’obtenir des récoltes tendres et savoureuses.
