Le système actuel est fortement dépendant des pesticides chimiques. Mais il existe des solutions alternatives, comme celles développées par la start-up toulousaine Micropep Technologies. L’ère des pesticides est-elle révolue ? C’est ce qu’a affirmé la commissaire européenne à la Santé en juin dernier. Il serait temps : lorsqu’ils sont massivement utilisés pour protéger les cultures, …
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