INGRÉDIENTS 6 PERSONNES Farine 250 g Beurre demi-sel 125 g Sucre 125 g Oeuf 1 Levure chimique 1/2 c à c PRÉPARATION 1 Mélanger à la main farine et beurre découpé en petits morceaux, jusqu’à obtenir un mélange homogène (faire le geste d’émietter). 2 Ajouter le sucre et la levure. Mélanger. 3 Battre l’œuf et l’ajouter. Mélanger …