Etiquettable, petite encyclopédie de produits
Prix : Gratuite
Disponible sur iOS, Android
Comment savoir si ce que l’on mange est à la fois produit en France, sain et de saison ? Avec l’application de « cuisine collaborative » Etiquettable, toutes les réponses à ces questions sont à portée de clic. Celle-ci présente une liste de produits classés par saison et présentés sous une fiche détaillant les pays qui les produisent, la meilleure façon de les choisir, de les conserver et leur impact sur la santé. L’application propose aussi une rubrique spécialisée dans les poissons et signale ceux qui appartiennent à une espèce menacée.
Le plus : Etiquettable offre aussi un outil fournisseur de recettes selon plusieurs critères (temps de cuisson, menu végétarien, vegan, de saison, anti-gaspillage…). Et possède aussi une carte de restaurants engagés correspondant à ses valeurs.
Le moins : A part les poissons, l’application ne propose pas de fiches détaillées sur les viandes (rouges, volaille, etc.).
Yes We Green, l’annuaire des bons plans
Prix : Gratuite
Disponible sur iOS, Android
Avec Yes We Green, vous disposez d’un annuaire géant qui vous communique tous les bons plans pour acheter local. En activant la localisation sur son téléphone, on trouve coordonnées et horaires de restaurants aux menus composés de produits de sa région, des fiches de cavistes et d’épiceries, des adresses de marchés de producteurs, ou encore les points de rencontre Amap, où agriculteurs et consommateurs se rejoignent pour acheter directement des produits de saison.
Le plus : Yes We Green permet aussi de trouver de quoi remplir son dressing, avec des adresses de friperies et de boutiques locales. L’application permet aussi de trouver les meilleurs spots… de sieste dans sa ville. Un véritable guide du bon vivre.
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Le moins : L’application présente quelquefois des bugs d’affichage des cartes et des adresses, ce qui peut rendre la lecture difficile.
La Ruche qui dit Oui, du producteur au consommateur
Prix : Application gratuite, prix variable en fonction des ruches
Disponible sur iOS, Android
Rejoindre une ruche, c’est rejoindre « une communauté d’amis, de voisins, qui passent commande auprès des artisans de leur région », résume l’application. Depuis son smartphone, on peut commander plusieurs produits locaux (fruits, légumes, pains, fromages, viandes, bières), avant de les retirer dans un point donné près de chez soi.
Le plus : Le réseau La Ruche qui dit Oui! contient 900 ruches actives à ce jour et affirme garantir une rémunération « plus juste » pour les producteurs que la grande distribution.
Le moins : Le retrait des paniers composés ne peut se faire qu’à un horaire et que dans un lieu précis, ce qui s’avère contraignant pour les emplois du temps chargés.
Potager City, des fruits et légumes de saison
Prix : Application gratuite (réservée aux abonnés), abonnements de 9,99 € à 29,50 € par semaine
Disponible sur iOS et Android
Potager City reprend le concept répandu de la box pour livrer fruits et légumes de saison issus de l’agriculture locale, « si possible biologiques », affirme son site Internet. Avec un abonnement, chaque client reçoit chaque semaine entre deux et dix kilos de mélange de fruits et légumes dans un point de retrait près de chez lui. Ces mélanges changent chaque semaine et selon la saison pour s’adapter aux produits de leurs fournisseurs.
Le plus : Les box de mélanges peuvent aussi s’acheter sans abonnement à partir de 9,50 €, mais seulement sur le site.
Le moins : Il faut s’accommoder à tous les produits fournis dans la box pour ne pas faire de gaspillage.
Quitoque, des recettes sans efforts
Prix : Application gratuite, abonnements de 59 € à 109 € par semaine
Disponible sur iOS, Android
Quitoque propose à ses abonnés de gagner du temps en offrant un service de livraison hebdomadaire de colis garnis de produits de saison français (fruits, légumes, viandes), souvent issus de l’agriculture biologique. Le principe ? On rentre le nombre de personnes à nourrir, le nombre de repas souhaités, ainsi que ses préférences alimentaires (végétarien, sans viande, sans porc, sans poisson). On choisit ensuite un créneau de livraison pour recevoir son colis frigorifié et son carnet de recettes.
Le plus : La livraison des colis est gratuite et disponible partout en France. Elle peut être suspendue en un clic si vous vous absentez.
Le moins : Comme pour de nombreuses livraisons, sa large amplitude horaire (les créneaux à choisir durent cinq heures) peut s’avérer contraignante pour les utilisateurs.
Péligourmet, le meilleur du terroir
Prix : Application gratuite, prix des produits variant selon les producteurs
Disponible sur iOS, Android
Envie de « radis rouges » de Normandie, « plus croquants et plus piquants que le radis traditionnel », ou de « Papitou », un pâté contenant du foie gras de canard, produit dans les Hauts-de-France ? Péligourmet vous permet de goûter « le meilleur » des produits de chaque région française. L’application et le site fonctionnent comme un « BlaBlaCar des produits du terroir » : chaque producteur ou particulier peut poster une annonce des produits de sa région, qu’il peut transporter de chez lui à un point relais, en échange d’une commission.
Le plus : Le catalogue propose aussi bien des fruits et des légumes que des produits régionaux parfois méconnus.
Le moins : L’application, qui est encore jeune, a encore peu de points relais. Ils n’en existent pour l’instant qu’en région parisienne, à Lyon, Toulouse, Orléans, Nantes et Rouen.
