Roseline CHAMBAUD a créée son entreprise “Le Safran de Rose” en Février 2021. Étant en pleine reconversion professionnelle, elle souhaite un “retour à la terre”. Elle dispose d’une formation initiale en agriculture, c’est ainsi que son entreprise née. Elle a décidé de s’installer en Corrèze pour son côté Nature et Authentique.
Roseline est soucieuse de l’environnement, c’est pourquoi elle pratique sa culture de safran avec des pratiques traditionnelles et respectueuses, mais également de manière traditionnelle et écologique
En plus de sa culture de safran, elle utilise celui-ci dans l’élaboration de produits. Elle vend ses produits en vente directe notamment via les marchés, les foires, et la vente dans des magasins locaux.
Une philosophie
Dans le cadre de sa reconversion professionnelle, Roseline Chambaud souhaitait allier son amour profond de la nature avec son attachement aux pratiques culturales traditionnelles.
Retour à la terre, respect de la nature, authenticité, indépendance, qualité de vie, sont les directions qui l’ont guidée sur ce nouveau chemin. En 2020, elle découvre tout d’abord la culture du safran dans le Lot, auprès d’un couple de safraniers passionnés et passionnants.
Puis à la recherche d’un petit coin de nature où s’installer, elle tombe sous le charme de la Corrèze. « Le Safran de Rose » était né !
Située au cœur de la campagne corrézienne, aux portes du Parc Naturel Régional de Millevaches, à proximité de la ville d’Uzerche (surnommée La Perle du Limousin !), elle souhaite faire de ce site un lieu de préservation de cultures et de savoirs faires ancestraux (safran et plantes médicinales), mais aussi une terre d’accueil et de préservation de la biodiversité.
1- Safran de Rose
- 1974 Route des Relais – Chavagnac
19140 Eyburie - 06 18 74 18 63
Site Web:https://lesafranderose.fr/
Safran et produits safranés
- Préparation pour riz au lait safrané 6,00 €Ajouter au panier
- Préparation pour vin chaud safrané7,50 €Ajouter au panier
- Chocolat noir au safran6,00 €Ajouter au panier
- Oxymel safrané15,00 €Ajouter au panier
- Gelée de vin au safran6,50 €Ajouter au panier
- Duo miel safran de Corrèze7,00 €Ajouter au panier
- Moutarde de Dijon au Safran Bio7,00 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
- Gelée de pommes à chair rouge au Safran Bio7,00 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
- Moutarde à l’ancienne au Safran Bio7,00 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
- Vinaigre de cidre au safran Bio5,00 € – 7,00 €Plage de prix : 5,00 € à 7,00 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
- Sirop de Safran Bio6,50 € – 11,50 €Plage de prix : 6,50 € à 11,50 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
- Safran Bio en pistils4,00 € – 34,00 €Plage de prix : 4,00 € à 34,00 €Choix des optionsCe produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit