Repas de noël

Repas De Noel Pas Chers

Blanquette de poulet Pour 4 personnes. Détailler 600 g de poulet en morceaux. Les cuire 15 min dans 1,5 L de bouillon de volaille. Faire revenir 200 g d’oignons grelots, 1 à 2 carottes et 1 branche de céleri coupées en rondelles, et 50 g de lardons dans une cocotte, avec une pointe de beurre …