Oubliez le film alimentaire jetable en cellophane, ce matériau issu de l’industrie pétrochimique ; cousez plutôt votre propre charlotte en tissu, et couvrez vos plats en mode zéro déchet !
La charlotte couvre-plat, un emballage alimentaire résolument zéro déchet !
Lavable en machine et réutilisable à l’infini, cet accessoire écologique s’utilise aussi bien pour couvrir ses plats, bols et autres ustensiles avant de les stocker au réfrigérateur, que pour transporter son déjeuner ou son goûter lors de ses déplacements professionnels.
Si ce n’est pour protéger ses tartes, salades composées, gâteaux et autres mets à l’occasion d’un pique nique printanier.
Apprenez à coudre votre propre charlotte couvre-plat à la maison et stockez vos denrées en mode zéro déchet !
Un tuto facile pour fabriquer une charlotte couvre-plat lavable et réutilisable
Cette charlotte peut s’apparenter à celles que l’on utilise sous la douche, à la différence qu’elle s’utilise en cuisine pour couvrir ses bols et autres plats, et qu’elle est réutilisable à l’infini !
La charlotte couvre-plats lavable sera idéale pour conserver ses aliments au réfrigérateur ou les transporter à l’occasion d’un pique-nique ou autre déplacement.
Si vous souhaitez imperméabiliser votre couvre-plat, vous pourrez enduire vos tissus de cire naturelle au préalable. *Pour cela, suivez la procédure du bee wrap dans notre tuto :
Un film alimentaire lavable et réutilisable à réaliser en moins de 10 minutes.
Vous pourrez ainsi laver votre charlotte alimentaire plus facilement (à l’eau froide, jamais chaude).
Matériel à prévoir :
- Une machine à coudre (une couture à la main reste possible, mais plus longue)
- Un bol ou un plat pour prendre les dimensions
- Un tissu épais & un autre plus fin de la même taille (coton, chutes de voile de rideau, etc.)
- Une paire de ciseaux et un crayon à papier
- Plusieurs épingles
- Un élastique (de la taille du plat à couvrir)
- Une épingle à nourrice
- Un fer à repasser
- De la cire d’abeille ou cire végétale si vous souhaitez imperméabiliser votre charlotte (facultatif) – enduisez votre tissu au préalable en suivant notre recette du bee wrap.*
Étapes de confection :
1/ Commencez par mesurer le diamètre du récipient (bol ou plat) que vous avez choisi et ajoutez 6 centimètres.
2/ Disposez votre tissu épais à plat et tracez un cercle au crayon, du diamètre total que vous avez obtenu.
3/ Posez votre récipient à l’envers sur votre tissu épais et tracez un cercle tout autour. Veillez à prévoir assez de tissu pour dessiner un autre cercle de 8 centimètres, à l’extérieur.
4/ Posez le cercle que vous venez de découper sur votre morceau de tissu fin, et épinglez les deux tissus entre eux.
5/ Découpez le tissu fin de manière circulaire en suivant la même opération, et juxtaposez ensuite vos 2 tissus endroit contre endroit.
6/ Cousez à la machine à coudre (ou à la main) à 5 mm du bord en veillant à conserver une ouverture d’environ 5 cm.
7/ Retournez ensuite le tissu sur l’endroit et repassez-le au fer pour aplatir les coutures.
8/ Cousez de nouveau les tissus à 5 mm du bord en laissant cette fois 1 cm d’ouverture.
Couture de la glissière et insertion de l’élastique
9/ Cousez un cercle à 1 ou 2 cm de votre couture pour faire passer votre élastique, puis fermez-la.
10/ Introduisez l’élastique dans la glissière en vous aidant d’une épingle à nourrice.
11/ Faites un noeud à l’élastique et faites-le coulisser en l’éloignant de l’ouverture.
12/ Cousez l’ouverture pour la fermer, et voilà, vous avez achevé votre charlotte couvre-plat zéro déchet !
Des couvres-plats zéro déchet qui s’adaptent à tout type de récipient
Vos charlottes couvre-plats pourront aussi bien protéger vos denrées stockées dans des saladiers, que dans des bols, des plats à gratins, des bocaux en verre ou encore des tupperwares de toutes formes (ronds, mais aussi carrés ou rectangulaires).
À vous de décider les dimensions, motifs, formes et utilisation que vous souhaitez faire de vos charlottes.
Vous pourrez répéter ce tuto à l’envi pour vous façonner une véritable brigade de films alimentaires 100% zéro déchet !
Si vous n’avez pas utilisé de cire pour enduire vos couvre-plats en tissu, vous pourrez facilement les laver en machine à 30 ou 40°C.
Attention en revanche à l’abus de vinaigre blanc, susceptible de détendre les élastiques.
