L’ébulition Méthode de purification ancestrale, faire bouillir l’eau permet de se débarrasser des virus et micro-organismes pathogènes qu’elle contient. La grande majorité des contaminants biologiques seront tués après une minute dans de l’eau à 100°C. Comptez cinq minutes dans une eau à 85°C (à 4500 mètres d’altitude) et 30 minutes dans de l’eau à 70°C …
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La sobriété heureuse, c’est quoi ? Pierre Rabhi, paysan et écrivain, pionnier de l’agriculture écologique, pose en nécessité absolue de repenser une vie plus modérée. Notre civilisation “hors-sol” s’est complètement déconnectée de la nature et de son rythme, en prenant le train inarrêtable du travail et de l’argent, tracté par la locomotive de la croissance …
L’eau infusée aux fruitsPour profiter des bienfaits de l’eau en ajoutant un goût supplémentaire, il suffit d’ajouter quelques fruits frais coupés en morceaux (fraises, agrumes…) dans une carafe et de les laisser infuser au frigo pendant la nuit. Vous pouvez également y ajouter des plantes aromatiques comme de la menthe, du romarin ou encore du …
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Comment faire pousser des légumes sans jamais utiliser d’eau ? Dans cette vidéo un producteur montre comment il fait ! Les canicules causent des sécheresses qui elles-mêmes causent la perte des plantations… Et non ! Un cultivateur utilise depuis des années, une méthode sans eau. Ses légumes n’en restent pas moins délicieux. Marc Mascetti, habitant …
« La perfection est comme l’eau » a dit Lao Tseu, et il faisait forcément référence à l’eau de source, celle de nos mythologies et de nos fantasmes, l’eau « pure » de toutes les traditions spirituelles, l’eau « nature », au vrai goût de la vie ! Côté administration, une eau de source est …
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Manger des produits de saison Les fraises, les tomates et les concombres au mois de janvier, mieux vaut oublier ! Adapter ses menus au rythme des saisons permet à la fois de faire des économies mais aussi et de respecter l’environnement. Comme ils ne traversent pas des milliers de kilomètres en bateau et qu’ils ne sont …
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1. Faire bouillir l’eau Faire bouillir l’eau pour la purifier est la méthode la plus ancienne et continue d’être la méthode de purification de l’eau la plus utilisée dans le monde. L’ébullition de l’eau est totalement efficace pour tuer tous les contaminants vivants en quelques minutes seulement. L’eau bouillante n’élimine pas certains contaminants non vivants …
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ALIMENTS DURÉE DE CONSERVATION APRÈS LA DDM Crème fraîche stérilisée (UHT) Jusqu’à 2 semaines après la DDM si le pot n’a pas été ouvert Lait UHT Jusqu’à 2 mois après s’il n’est pas ouvert Sauces (moutarde, mayonnaise, etc.) Jusqu’à 2 mois après si elle n’est pas ouverte Fromages à pâte molle (camembert), chèvres, fromages de …
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L’automne, hiver risque d’être compliqué pour cette fin 2022 , au niveau de l’eau avec la sécheresse il est plausible que de l’eau non potable soit récupéré pour compenser il faudra être débrouillard pour qu’elle soit buvable le plus rapidement possible voici quelques solutions que j’ai étudié. 1/ Les graines de moringa Ces graines auraient la …
