Quand on vise le zéro déchet au quotidien, on est en permanence en quête de nouvelles astuces. Objectifs ? Remplacer tout ce qui est accessoire non réutilisable, non compostable et non recyclable par des alternatives plus durables, plus écologiques et plus économiques. Exemple aujourd’hui avec le papier sulfurisé. Très largement utilisé en cuisine (notamment pour …