Apparues il y a quelques années, les applications anti-gaspi permettent de récupérer à moindre coût des invendus dans des boulangeries, des supermarchés, chez quelques restaurateurs. Leur fonctionnement est simple : le commerçant met en ligne des paniers à récupérer et on achète via l’application. L’application la plus connue c’est Too Good To Go. L’inscription en ligne est gratuite. Vous pouvez …