“80 % des personnes que j’aide veulent jardiner pour avoir de la nourriture saine”, a remarqué Denis Berger, formateur en permaculture et créateur de l’association Loessence. Une bonne façon d’y arriver, c’est de devenir autosuffisant-e et de produire la totalité de votre nourriture. L’idéal pour commencer, c’est de produire 100% de la consommation en légumes. En …
