Recette De Chips, ( Épluchures )
La recette de chips d’épluchures de légumes
Les ingrédients :
- Des épluchures de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre,
- Les épices de votre choix : curcuma, paprika, herbes sechées, curry…
Les étapes de préparation :
1. Dans un grand saladier, mélangez vos épluchures de légumes avec l’huile d’olive.
2. Ajoutez une pincée de sel, une pincée de poivre et les épices de votre choix pour les aromatiser. Mélangez bien.
3. Déposez ensuite vos épluchures de légumes, à plat, sur une plaque de four, recouverte de papier cuisson.
4. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C
5. C’est prêt, régalez-vous !