25 min•
Facile
Pâte à tartiner chocolat noisettes SANS huile de palme
25 min•
Facile•
Bon marché
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Ingrédients 8personnes 150 g de noisettes200 g de chocolat noir et/ou au lait
80 gde sucre glace
200 gde beurre tendre
200 gde lait de noisettes
Ustensiles 1 four Choisir les meilleurs fours
1 grille14,50€
1 rouleau à pâtisserie
- ÉTAPE 1
Faire griller les noisettes 5 minutes au four, position grill thermostat 200°C. - ÉTAPE 2 Laisser refroidir puis les débarrasser de leur peau.
- ÉTAPE 3 Les mettre dans un sachet plastique assez résistant et les concasser grossièrement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- ÉTAPE 4
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait de noisettes, au micro-ondes cela prend quelques secondes. - ÉTAPE 5Sortir du micro-ondes, mélanger, ajouter le sucre glace, mélanger et remettre quelques secondes au micro-ondes à puissance moyenne pour avoir un mélange bien homogène.
- ÉTAPE 6Verser dans un blender les noisettes concassées et le mélange chocolaté, mixer.
- ÉTAPE 7Délayer au fur et à mesure avec le reste de lait de noisettes.
- ÉTAPE 8Dans une jatte battre le beurre en pommade puis ajouter le mélange chocolat noisettes.
- ÉTAPE 9Veiller à obtenir un mélange bien homogène.
- ÉTAPE 10Verser le tout dans un bocal et mettre au réfrigérateur.