Face à l’augmentation de la nourriture, je vous mets quelques idées de plats à faire de manière simple et qui restent pour le moment peu coûteux. One pot pasta aux légumes Crédits : Shutterstock/margouillat photo Pour 2 personnesTemps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 5 minutesCoût : pour toutes les bourses Ingrédients : – 1 filet d’huile d’olive– …
Le réchauffement climatique détraque les saisonnalités, 60 % des animaux sauvages ont disparu en 40 ans, des continents de plastique naissent dans les océans… L’Homme court à sa perte, entraînant avec lui la planète et tous ses locataires. Solutions pour réduire son impact: Tendre, vers le zéro déchet Acheter en vrac Faire Soi Même Le Véganisme Le Flexitarisme Zéro Déchet , …
La lacto-fermentation, c’est la méthode fiable et facile pour conserver ses légumes et leurs vitamines. Cette technique de conservation utilise l’acidité. Toute la beauté du procédé vient du fait que l’acidité se fait toute seul. Légumes Adaptés, A La Lacto-Fermentation Tous les légumes sont lacto-fermentables. Les fruits le sont aussi , mais ils seront acides …
