Poissons Bio

Quels Poissons Consommer, Sans Risque Pour La Biodiversité?

S’il est possible d’acheter certains poissons sans mettre en danger des espèces, d’autres sont dans un état critique. En cette période de l’année, les journées internationales concernant la vie marine s’enchaînent. Le 2 mai, le thon est à l’honneur. Le 21 mai, c’est au tour des poissons migrateurs. Le lendemain, plus globalement, c’est la journée …