Faire Soi-Même Des Crêpes, Pas Cher

Ingrédients pour 20 crêpes

– 250 g de farine

– 1/2 litre de lait

– 3 œufs

– 20 g de beurre

– 2 citrons

– 100 g de miel

– huile –

un peu de coton ou de papier absorbant

Comment faire

1. Faites fondre le beurre à feu très doux. Il ne doit pas brunir. 2. Dans un grand récipient, versez la farine. 3. Ajoutez les œufs. 4. Mélangez. 5. Versez le beurre fondu. 6. Mélangez à nouveau. 7. Tout doucement versez le lait. 8. À l’aide d’un fouet, mélangez soigneusement pour éviter les grumeaux. 9. Faites reposer la pâte pendant 2 h au frigo. 10. Au bout de 2 h, faites chauffer la poêle à crêpe. 11. Imbibez le coton ou le papier absorbant d’huile. 12. Quand la poêle est chaude, frottez-la avec pour déposer un peu de gras. 13. Versez une louche de pâte de façon à recouvrir la poêle. Si votre crêpe est trop épaisse, reversez l’excédent dans votre récipient à pâte. 14. Laissez cuire pendant 1 min. 15. Retournez votre crêpe.

C’est l’opération la plus délicate !

Avec un couteau rond, décollez les bords de la crêpe. Puis glissez la spatule sous la crêpe et retournez-la d’un mouvement sec. 16. Faites-la cuire quelques secondes. 17. Faites-la glisser dans une assiette. 18. Recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte. 19. Avant de servir, étalez du miel sur les crêpes. 20. Arrosez de jus de citron. 21. Roulez vos crêpes. Servez !

Faire Des Courses Alimentaire A Petit Prix, Pour Plusieurs Semaines

Alors, comment faire des économies sur les courses?

On peut acheter moins cher, en profitant des opportunités du moment :

  • dates courtes
  • dates dépassées
  • bons de réductions
  • offres de remboursement
  • fruits moches
  • soldes
  • promotions
  • déstockage
  • ventes privées

Vérifiez l’état de vos stocks

Maintenant que vous savez ce que vous allez manger, vous connaissez donc les produits alimentaires nécessaires. Ce sont vos besoins, mais ça ne veut pas dire qu’il faut tout mettre sur la liste de courses. Vous devez déjà sûrement avoir quelques produits en stock. Alors, avant de prendre votre plume pour écrire cette fameuse liste, faites l’inventaire de tout ce que vous avez déjà à la maison. Cela vous évitera d’avoir des produits périmés, de faire du gaspillage et ça réduira d’autant la facture.
Une fois que votre liste « alimentaire » est écrite, le plus gros du travail est fait.

Le magasin et ses pièges

Maintenant, il est temps de passer aux choses sérieuses. Nous entrons dans le dure, après la théorie, c’est au tour de la pratique. C’est là que vous allez tester votre rigueur et voir si vous êtes capables de résister au marketing à outrance, et ne vous en tenir qu’à ce qui est écrit sur votre liste. C’est aussi maintenant que vous allez développer votre sens des affaires, en comparant les prix. En effet, ce qu’il faut savoir, avant de remplir votre caddie, c’est qu’un supermarché ou hypermarché est un véritable piège à consommateurs. Dans cet univers, tout est fait pour vous faire consommer et dépenser, alors attention de ne pas vous laisser tenter.
Si vous vous en remettez à votre liste, et rien qu’à elle, tout se passera à peu près bien. Je dis « à peu près », car les prix aussi ont leur importance.

Attention aux fausses bonnes affaires

Il ne faut pas tomber dans le piège des promotions ou des bonnes affaires, qui n’en sont pas. Quand vous voyez un produit exposé en tête de gondole, en animation ou autre, il ne faut pas penser qu’il est moins cher.

Applications Pour Payer Ses Courses, Moins Cher

Phenix

SHOPMIUM

COUPON NETWORK

KEETIZ

Joko

Ebuyclub

Poulpeo

IGRAAL Market

Toogoodtogo

BIBI l’application FRANPRIX

FIDMARQUES

Février Sans Supermarchés, Défi

Le défi « Février sans supermarché » avait été lancé en 2017 en Suisse. Pour cette année, pas beaucoup de communication encore sur un tel défi… Mais pourquoi ne pas le tenter ? 

Pour réussir à se passer de nos supermarchés habituels, plusieurs options : 

·         les épiceries locales (très souvent épiceries vracs)

·         les magasins de producteurs

·         nos marchés habituels, bien sûr ! 

·         les AMAP, association pour le maintien de l’agriculture paysanne, avec les paniers de légumes et autres produits en direct du producteur

·         les sites web comme Panier de Touraine ou Mon Panier du Coin, avec un système click’n’collect 

·         la vente à la ferme chez les producteurs qui la pratiquent. 

De nombreuses alternatives au supermarché, qui font bien sûr la part belle aux circuits courts ! 

Primeurs Qui Livrent, Chez Vous

  • Tout Frais Chez vous
  • Click & Primeur
  • Paniers Primeurs
  • La Ruche qui dit oui !
  • La Maison Plisson
  • Graines d’ici
  • Esprit Fermes
  • Epicery
  • Cultures locales
  • Culinaries
  • Bonjour le Bon
  • A l’ancienne
  • Le Campanier, un panier pour cuisiner 5 recettes bio et de saison, en livraison
  • Le Campanier, c’est un panier rempli de légumes frais et de produits d’épicerie, livré directement chez vous, qui vous permet de cuisiner 5 recettes bio et de saison !
  • Hors-Normes : Des paniers de fruits et légumes bio pour lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Comptoir des Producteurs : La plateforme propose une énorme quantité de produits frais, des fruits aux légumes en passant par des champignons, des oignons et de l’ail, des herbes aromatiques; ainsi que de nombreux produits d’épicerie (bouillons, confitures, miels, fruits secs, jus de fruits). La livraison est assurée sur Paris et la petite couronne par des livreurs de la maison, et elle est offerte au dessus de 50€ d’achat. 
  • Maison Colom : Commandez vos fruits et légumes avec livraison à domicile en moins de 24h chrono (pour une livraison effectuée avant 21h). A noter que la livraison est gratuite dès 60€ d’achat et que Maison Colom livre sur Paris et dans le 92 et le 94. 

Jardiner Avec La Lune, En Février

DateJourLuneDisque LunaireEphémérideAu jardin
01 février5h45EllaPOTAGER : 2e jour pour, sous abri, semer des radis de tous les mois, en mélangeant les graines à celles de carottes à forcer ; vous récolterez les radis dans un mois et en profiterez pour éclaircir le semis de carottes / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez, dans le Midi ou sous abri, des navets de printemps-été à récolter en primeur ; protégez vos semis des limaces et éclaircissez après levée / Sous un tunnel, semez très clair de l’oignon blanc, pour consommation en frais au printemps ; ainsi que des oignons de couleur et des poireaux.
DateJourLuneDisque LunaireEphémérideAu jardin
01 février5h45EllaPOTAGER : 2e jour pour, sous abri, semer des radis de tous les mois, en mélangeant les graines à celles de carottes à forcer ; vous récolterez les radis dans un mois et en profiterez pour éclaircir le semis de carottes / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez, dans le Midi ou sous abri, des navets de printemps-été à récolter en primeur ; protégez vos semis des limaces et éclaircissez après levée / Sous un tunnel, semez très clair de l’oignon blanc, pour consommation en frais au printemps ; ainsi que des oignons de couleur et des poireaux.
02 févrierà partir de 4h16ThéophaneORNEMENT : Semez en place des annuelles : nigelle de Damas, cosmos, julienne de Mahon, pavots de Californie… / Au chaud (20-22°C) et dans un endroit lumineux, semez en caissette des pélargoniums, des oeillets Chabaud et des bégonias semperflorens (ne couvrez pas ces derniers).POTAGER : Semez des choux-fleurs, sous châssis.
03 févrierBlaiseORNEMENT : 2e jour pour semer en place des annuelles : nigelle de Damas, cosmos, julienne de Mahon, pavots de Californie… / Au chaud (20-22°C) et dans un endroit lumineux, semez en caissette des pélargoniums, des oeillets Chabaud et des bégonias semperflorens (ne couvrez pas ces derniers).POTAGER : 2e jour pour semer des choux-fleurs, sous châssis.
04 févrierà partir de 10h19VéroniqueAvant 10h19, en jour fleurs :ORNEMENT : 3e jour pour semer en place des annuelles : nigelle de Damas, cosmos, julienne de Mahon, pavots de Californie… / Au chaud (20-22°C) et dans un endroit lumineux, semez en caissette des pélargoniums, des oeillets Chabaud et des bégonias semperflorens (ne couvrez pas ces derniers).POTAGER : 3e jour pour semer des choux-fleurs, sous châssis.Après 10h19, passage en jour feuilles :POTAGER : Semez, sous tunnel ou sous châssis, des salades d’hiver, comme des laitues rustiques et des batavias à feuilles croquantes / Semez, au chaud (18-20°C) et en godet, du cardon, pour une première récolte en mai-juin / Semez des choux pommés d’été et d’automne sous abri ou sous châssis, vous les repiquerez en mai / Semez des choux cabus au chaud, à repiquer en pépinière bien exposée au stade 2-3 feuilles, puis à mettre en place début avril pour une récolte en juin-juillet / Semez sous abri du pourpier doré / Semez aussi en place cresson alénois, persil, cerfeuil, mâche, roquette et pissenlit sous un voile, dans un coin abrité du jardin / Sur le balcon, faites un semis de ciboulette en jardinière ; éclaircir au stade 3-4 feuilles / Au chaud (20°C), semez du basilic de différentes variétés / Récoltez la mâche, les épinards, ainsi que les laitues semées en fin d’été ou en automne.
05 févrierAgathePOTAGER : 2e jour pour semer, sous tunnel ou sous châssis, des salades d’hiver, comme des laitues rustiques et des batavias à feuilles croquantes / Semez, au chaud (18-20°C) et en godet, du cardon, pour une première récolte en mai-juin / Semez des choux pommés d’été et d’automne sous abri ou sous châssis, vous les repiquerez en mai / Semez des choux cabus au chaud, à repiquer en pépinière bien exposée au stade 2-3 feuilles, puis à mettre en place début avril pour une récolte en juin-juillet / Semez sous abri du pourpier doré / Semez aussi en place cresson alénois, persil, cerfeuil, mâche, roquette et pissenlit sous un voile, dans un coin abrité du jardin / Sur le balcon, faites un semis de ciboulette en jardinière ; éclaircir au stade 3-4 feuilles / Au chaud (20°C), semez du basilic de différentes variétés / Récoltez la mâche, les épinards, ainsi que les laitues semées en fin d’été ou en automne.
06 févrierGastonPOTAGER : 3e jour pour semer, sous tunnel ou sous châssis, des salades d’hiver, comme des laitues rustiques et des batavias à feuilles croquantes / Semez, au chaud (18-20°C) et en godet, du cardon, pour une première récolte en mai-juin / Semez des choux pommés d’été et d’automne sous abri ou sous châssis, vous les repiquerez en mai / Semez des choux cabus au chaud, à repiquer en pépinière bien exposée au stade 2-3 feuilles, puis à mettre en place début avril pour une récolte en juin-juillet / Semez sous abri du pourpier doré / Semez aussi en place cresson alénois, persil, cerfeuil, mâche, roquette et pissenlit sous un voile, dans un coin abrité du jardin / Sur le balcon, faites un semis de ciboulette en jardinière ; éclaircir au stade 3-4 feuilles / Au chaud (20°C), semez du basilic de différentes variétés / Récoltez la mâche, les épinards, ainsi que les laitues semées en fin d’été ou en automne.
07 févrierà partir de 5h13EugéniePOTAGER : Semez au chaud (18-20°C) des tomates en minimottes de tourbe (ce qui évite le repiquage) ou en terrine ; les semis en minimottes seront rempotés en godets lorsque les plants ont 3-5 cm de haut / Semez encore des poivrons, piments et aubergines, au chaud et en caissette ; couvrez d’une vitre que vous retournerez tous les jours afin d’éliminer l’eau de condensation / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez des pois ronds hâtifs et des mangetout / Préparez la terre pour les semis : 1/4 de compost mûr, 1/4 de sable et 1/2 de terreau.VERGER : Il est encore temps de prélever les greffons des fruitiers en vue des greffes en fente de printemps / Supprimez les fruits momifiés sur les fruitiers.
08 févrierjusqu’à 21h3313h50JacquelinePOTAGER : 2e jour pour semer au chaud (18-20°C) des tomates en minimottes de tourbe (ce qui évite le repiquage) ou en terrine ; les semis en minimottes seront rempotés en godets lorsque les plants ont 3-5 cm de haut / Semez encore des poivrons, piments et aubergines, au chaud et en caissette ; couvrez d’une vitre que vous retournerez tous les jours afin d’éliminer l’eau de condensation / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez des pois ronds hâtifs et des mangetout / Préparez la terre pour les semis : 1/4 de compost mûr, 1/4 de sable et 1/2 de terreau.VERGER : 2e jour pour prélever les greffons des fruitiers en vue des greffes en fente de printemps / Supprimez les fruits momifiés sur les fruitiers.
09 févrierApollineNe jardinez pas avant 11h15 (noeud lunaire à 6h11)POTAGER : Sous abri, semez des radis de tous les mois, en mélangeant les graines à celles de carottes à forcer ; vous récolterez les radis dans un mois et en profiterez pour éclaircir le semis de carottes / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez, dans le Midi ou sous abri, des navets de printemps-été à récolter en primeur ; protégez vos semis des limaces et éclaircissez après levée / Sous un tunnel, semez très clair de l’oignon blanc, pour consommation en frais au printemps ; ainsi que des oignons de couleur / Semez du céleri-rave en caissette et sous abri (12-15°C), à repiquer au stade 2 vraies feuilles et à mettre en place courant mai sans trop les enterrer / Semez, sous châssis, des carottes courtes ou demi-longues / Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude (repiquage en avril, récolte en été) / Si vous prévoyez de planter des pommes de terre, rangez les tubercules à l’abri, dans une cagette, droits et les uns contre les autres, les yeux sur le dessus.
10 févrierArnaudPOTAGER : 2e jour pour, sous abri, semer des radis de tous les mois, en mélangeant les graines à celles de carottes à forcer ; vous récolterez les radis dans un mois et en profiterez pour éclaircir le semis de carottes / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez, dans le Midi ou sous abri, des navets de printemps-été à récolter en primeur ; protégez vos semis des limaces et éclaircissez après levée / Sous un tunnel, semez très clair de l’oignon blanc, pour consommation en frais au printemps ; ainsi que des oignons de couleur / Semez du céleri-rave en caissette et sous abri (12-15°C), à repiquer au stade 2 vraies feuilles et à mettre en place courant mai sans trop les enterrer / Semez, sous châssis, des carottes courtes ou demi-longues / Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude (repiquage en avril, récolte en été) / Si vous prévoyez de planter des pommes de terre, rangez les tubercules à l’abri, dans une cagette, droits et les uns contre les autres, les yeux sur le dessus.
11 févrierN.D. de LourdesNe jardinez pas avant 7h40 (lune à l’apogée à 2h37)POTAGER : 3e jour pour, sous abri, semer des radis de tous les mois, en mélangeant les graines à celles de carottes à forcer ; vous récolterez les radis dans un mois et en profiterez pour éclaircir le semis de carottes / Si vous ne l’avez pas déjà fait, semez, dans le Midi ou sous abri, des navets de printemps-été à récolter en primeur ; protégez vos semis des limaces et éclaircissez après levée / Sous un tunnel, semez très clair de l’oignon blanc, pour consommation en frais au printemps ; ainsi que des oignons de couleur / Semez du céleri-rave en caissette et sous abri (12-15°C), à repiquer au stade 2 vraies feuilles et à mettre en place courant mai sans trop les enterrer / Semez, sous châssis, des carottes courtes ou demi-longues / Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude (repiquage en avril, récolte en été) / Si vous prévoyez de planter des pommes de terre, rangez les tubercules à l’abri, dans une cagette, droits et les uns contre les autres, les yeux sur le dessus.
12 févrierà partir de 0h25FélixAvant 16h45, en lune montante :ORNEMENT : Semez en place des annuelles : nigelle de Damas, cosmos, julienne de Mahon, pavots de Californie… / Au chaud (20-22°C) et dans un endroit lumineux, semez en caissette des pélargoniums, des oeillets Chabaud et des bégonias semperflorens (ne couvrez pas ces derniers).POTAGER : Semez des choux-fleurs et des choux brocolis, sous châssis.Après 16h45, passage en lune descendante :JARDIN D’ORNEMENT : Il est encore temps de planter les grimpantes à fleurs (glycine, clématite, bignone…), les anémones de Caen et les renoncules, ainsi que les rosiers et les arbustes à fleurs vendus en mottes conditionnées ou à racines nues, souvent en promotion à cette époque / Bouturez les schlumbergeras (cactus de Noël) et les chrysanthèmes / Taillez la glycine / Profitez de cette nouvelle occasion de diviser les perce-neige en vert (à faire tous les 3-4 ans, après la floraison, lorsque les touffes ont encore leurs feuilles).POTAGER : Dans les régions clémentes, retirez les protections des artichauts et oeilletonnez-les / Si vous ne l’avez pas encore fait, repiquez au chaud et en pot les choux-fleurs semés en janvier.
13 févrierBéatriceJARDIN D’ORNEMENT : 2e jour pour planter les grimpantes à fleurs (glycine, clématite, bignone…), les anémones de Caen et les renoncules, ainsi que les rosiers et les arbustes à fleurs vendus en mottes conditionnées ou à racines nues, souvent en promotion à cette époque / Bouturez les schlumbergeras (cactus de Noël) et les chrysanthèmes / Taillez la glycine / Profitez de cette nouvelle occasion de diviser les perce-neige en vert (à faire tous les 3-4 ans, après la floraison, lorsque les touffes ont encore leurs feuilles).POTAGER : 2e jour pour, dans les régions clémentes, retirer les protections des artichauts et oeilletonnez-les / Si vous ne l’avez pas encore fait, repiquez au chaud et en pot les choux-fleurs semés en janvier.
14 févrierà partir de 6h19ValentinJARDIN D’ORNEMENT : Taillez vos bordures de buis / En l’absence de gelées, plantez une haie d’arbustes à feuillage caduc (conteneur ou racines nues) / C’est aussi le moment de transplanter les arbustes caducs et de planter les vignes vierges et les lierres décoratifs, les vivaces à feuillages (couvre-sol notamment).POTAGER : Divisez vos souches de rhubarbe si le temps est clément / Rempotez et marcottez les plantes aromatiques / Enfouissez les engrais verts comme la luzerne et la féverole semés à l’automne après les avoir broyés en passant la tondeuse / Si vous envisagez la création d’une aspergeraie, c’est le moment d’en préparer le sol.
15 févrierjusqu’à 19h45ClaudeJARDIN D’ORNEMENT : 2e jour pour tailler vos bordures de buis / En l’absence de gelées, plantez une haie d’arbustes à feuillage caduc (conteneur ou racines nues) / C’est aussi le moment de transplanter les arbustes caducs et de planter les vignes vierges et les lierres décoratifs, les vivaces à feuillages (couvre-sol notamment).POTAGER : 2e jour pour diviser vos souches de rhubarbe si le temps est clément / Rempotez et marcottez les plantes aromatiques / Enfouissez les engrais verts comme la luzerne et la féverole semés à l’automne après les avoir broyés en passant la tondeuse / Si vous envisagez la création d’une aspergeraie, c’est le moment d’en préparer le sol.
16 février16h56JulienneVERGER : Si le temps est doux, taillez les pommiers, poiriers, abricotiers et pêchers palissés ou sur basse tige (taillez à 3 yeux) ; profitez-en pour retirer, si cela n’a pas déjà été fait, les fruits momifiés, le bois mort ou suspect, et appliquer un traitement à la bouillie bordelaise / Taillez aussi les oliviers, la vigne, l’actinidia / Terminez la taille des arbustes à petits fruits et profitez-en pour faire des boutures (cassissiers, groseilliers).POTAGER : Buttez les plants de fèves si ceux-ci mesurent 20cm.
17 févrierAlexisVERGER : 2e jour pour, si le temps est doux, tailler les pommiers, poiriers, abricotiers et pêchers palissés ou sur basse tige (taillez à 3 yeux) ; profitez-en pour retirer, si cela n’a pas déjà été fait, les fruits momifiés, le bois mort ou suspect, et appliquer un traitement à la bouillie bordelaise / Taillez aussi les oliviers, la vigne, l’actinidia / Terminez la taille des arbustes à petits fruits et profitez-en pour faire des boutures (cassissiers, groseilliers).POTAGER : 2e jour pour butter les plants de fèves si ceux-ci mesurent 20cm.
18 févrierjusqu’à 13h43BernadetteAvant 13h43, en jour fruits et graines :VERGER : 3e jour pour, si le temps est doux, tailler les pommiers, poiriers, abricotiers et pêchers palissés ou sur basse tige (taillez à 3 yeux) ; profitez-en pour retirer, si cela n’a pas déjà été fait, les fruits momifiés, le bois mort ou suspect, et appliquer un traitement à la bouillie bordelaise / Taillez aussi les oliviers, la vigne, l’actinidia / Terminez la taille des arbustes à petits fruits et profitez-en pour faire des boutures (cassissiers, groseilliers).POTAGER : 3e jour pour butter les plants de fèves si ceux-ci mesurent 20cm.Après 13h43, passage en jour racines :POTAGER : Plantez l’ail (ail violet et ail blanc en région tempérée, sous climat moins clément optez pour l’ail rose) et l’échalote en sol meuble et n’ayant pas été enrichi l’année précédente, n’arrosez pas / Poursuivez les récoltes de carottes d’hiver, de panais, de radis d’hiver / Vous pouvez commencer le buttage des asperges en terre légère, en paillant ou en plaçant une feuille de plastique transparent, pour hâter la culture / Travaillez le sol en prévision des plantations de printemps.
19 févrierGabinPOTAGER : 2e jour pour planter l’ail (ail violet et ail blanc en région tempérée, sous climat moins clément optez pour l’ail rose) et l’échalote en sol meuble et n’ayant pas été enrichi l’année précédente, n’arrosez pas / Poursuivez les récoltes de carottes d’hiver, de panais, de radis d’hiver / Vous pouvez commencer le buttage des asperges en terre légère, en paillant ou en plaçant une feuille de plastique transparent, pour hâter la culture / Travaillez le sol en prévision des plantations de printemps.
20 févrierAiméePOTAGER : 3e jour pour planter l’ail (ail violet et ail blanc en région tempérée, sous climat moins clément optez pour l’ail rose) et l’échalote en sol meuble et n’ayant pas été enrichi l’année précédente, n’arrosez pas / Poursuivez les récoltes de carottes d’hiver, de panais, de radis d’hiver / Vous pouvez commencer le buttage des asperges en terre légère, en paillant ou en plaçant une feuille de plastique transparent, pour hâter la culture / Travaillez le sol en prévision des plantations de printemps. 
21 févrierjusqu’à 22h33Pierre, DamienPOTAGER : 4e jour pour planter l’ail (ail violet et ail blanc en région tempérée, sous climat moins clément optez pour l’ail rose) et l’échalote en sol meuble et n’ayant pas été enrichi l’année précédente, n’arrosez pas / Poursuivez les récoltes de carottes d’hiver, de panais, de radis d’hiver / Vous pouvez commencer le buttage des asperges en terre légère, en paillant ou en plaçant une feuille de plastique transparent, pour hâter la culture / Travaillez le sol en prévision des plantations de printemps.
22 févrierIsabelleJARDIN D’ORNEMENT : Taillez les rosiers remontants : rabattez les rosiers buissons à 20 ou 30 cm du sol et raccourcissez les rameaux des rosiers arbustifs (en région douce, profitez-en pour les débutter ; attendez encore un mois ailleurs) / Dernière chance pour planter des rosiers à racines nues : habillez les racines et pralinez-les avant plantation / Plantez toutes les vivaces à fleurs vendues en godets ainsi que les graminées / Fertilisez les pivoines (engrais organique riche en potasse à épandre à leur pied et à griffer) / Taillez la lavande et la santoline / Taillez le lilas des Indes, le buddléia, la symphorine, le tamaris, les hortensias / Repiquez en terrine les bégonias semés les 9-10 février / Bouturez fuchsias et chrysanthèmes.POTAGER : Dans les régions clémentes, retirez les protections des artichauts et oeilletonnez-les / Si vous ne l’avez pas encore fait, repiquez au chaud et en pot les choux-fleurs semés mi janvier.
23 févrierjusqu’à 13h1922h32LazareNe jardinez pas avant 11h55 (noeud lunaire à 6h54)Avant 13h19, en jour fleurs :JARDIN D’ORNEMENT : Taillez les rosiers remontants : rabattez les rosiers buissons à 20 ou 30 cm du sol et raccourcissez les rameaux des rosiers arbustifs (en région douce, profitez-en pour les débutter ; attendez encore un mois ailleurs) / Dernière chance pour planter des rosiers à racines nues : habillez les racines et pralinez-les avant plantation / Plantez toutes les vivaces à fleurs vendues en godets ainsi que les graminées / Fertilisez les pivoines (engrais organique riche en potasse à épandre à leur pied et à griffer) / Taillez la lavande et la santoline / Taillez le lilas des Indes, le buddléia, la symphorine, le tamaris, les hortensias / Repiquez en terrine les bégonias semés les 9-10 février / Bouturez fuchsias et chrysanthèmes.POTAGER : Dans les régions clémentes, retirez les protections des artichauts et oeilletonnez-les / Si vous ne l’avez pas encore fait, repiquez au chaud et en pot les choux-fleurs semés mi janvier.Après 13h19, passage en jour feuilles :POTAGER : Sous abri, plantez les laitues semées en janvier.JARDIN D’ORNEMENT : Plantez les arbustes feuillus (sujets isolés et haies), n’oubliez pas de bien réhydrater les mottes ou de praliner les sujets vendus à racines nues ; n’arrosez que s’il ne risque pas de geler / Terminez d’élaguer les arbres caducs (sauf si les bourgeons montrent les premiers signes de débourrement : c’est alors trop tard pour intervenir) / Taillez les lierres / Supprimez la mousse des pelouses / Poursuivez la taille des bordures de buis.
24 févrierModestePOTAGER : 2e jour pour, sous abri, planter les laitues semées en janvier.JARDIN D’ORNEMENT : 2e jour pour planter les arbustes feuillus (sujets isolés et haies) ; n’oubliez pas de bien réhydrater les mottes ou de praliner les sujets vendus à racines nues ; n’arrosez que s’il ne risque pas de geler / Terminez d’élaguer les arbres caducs (sauf si les bourgeons montrent les premiers signes de débourrement : c’est alors trop tard pour intervenir) / Taillez les lierres / Supprimez la mousse des pelouses / Poursuivez la taille des bordures de buis.
25 févrierjusqu’à 10h48RoméoAvant 10h48, en jour feuilles :POTAGER : 3e jour pour, sous abri, planter les laitues semées en janvier.JARDIN D’ORNEMENT : 3e jour pour planter les arbustes feuillus (sujets isolés et haies) ; n’oubliez pas de bien réhydrater les mottes ou de praliner les sujets vendus à racines nues ; n’arrosez que s’il ne risque pas de geler / Terminez d’élaguer les arbres caducs (sauf si les bourgeons montrent les premiers signes de débourrement : c’est alors trop tard pour intervenir) / Taillez les lierres / Supprimez la mousse des pelouses / Poursuivez la taille des bordures de buis.Après 10h48, passage en jour fruits et graines :VERGER : Si le temps est doux, terminez la taille de vos arbres fruitiers (profitez-en pour retirer, si cela n’a pas déjà été fait, les fruits momifiés, le bois mort ou suspect, et appliquer un traitement à la bouillie bordelaise), des oliviers, de la vigne, de l’actinidia, des arbustes à petits fruits.POTAGER : Buttez les plants de fèves si ceux-ci mesurent 20cm / Repiquez éventuellement les plants de tomates.
26 févrierNestorNe jardinez pas après 17h25 (lune en périgée à 22h25)POTAGER : Semez, au chaud et en terrine, les cucurbitacées (melon, pastèque, courge, courgette, cornichon, concombre), à repiquer en godets individuels au stade 2 cotylédons / Au chaud également, semez aubergines, tomates, poivrons et piments / Vous pouvez semer des fèves et des pois, directement en place.VERGER : Si vous aviez prélevé des greffons sur vos fruitiers, vous pouvez commencer à les greffer en fente et en incrustation.
27 févrierjusqu’à 17hHonorineJusqu’à 17h, en jour fruits et graines :POTAGER : 2e jour pour semer, au chaud et en terrine, les cucurbitacées (melon, pastèque, courge, courgette, cornichon, concombre), à repiquer en godets individuels au stade 2 cotylédons / Au chaud également, semez aubergines, tomates, poivrons et piments / Vous pouvez semer des fèves et des pois, directement en place.VERGER : 2e jour pour, si vous aviez prélevé des greffons sur vos fruitiers, commencer à les greffer en fente et en incrustation.Après 17h, passage en jour racines :POTAGER : Semez du céleri-rave en caissette et sous abri (12-15°C), à repiquer au stade 2 vraies feuilles et à mettre en place courant mai sans trop les enterrer / Semez des oignons de couleur en sol non fumé récemment à 1-2 cm de profondeur, en place et en rangs, pour une récolte entre juillet et septembre (éclaircir après la levée à 15-20cm) / Semez, sous châssis, des carottes courtes ou demi-longues et des radis ronds ou cylindriques / Essayez un premier semis de panais, sous châssis également / Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude (repiquage en avril, récolte en été) / Si vous prévoyez de planter des pommes de terre, rangez les tubercules à l’abri, dans une cagette, droits et les uns contre les autres, les yeux sur le dessus.
28 févrierRomainPOTAGER : 2e jour pour semer du céleri-rave en caissette et sous abri (12-15°C), à repiquer au stade 2 vraies feuilles et à mettre en place courant mai sans trop les enterrer / Semez des oignons de couleur en sol non fumé récemment à 1-2 cm de profondeur, en place et en rangs, pour une récolte entre juillet et septembre (éclaircir après la levée à 15-20cm) / Semez, sous châssis, des carottes courtes ou demi-longues et des radis ronds ou cylindriques / Essayez un premier semis de panais, sous châssis également / Semez des poireaux sous châssis ou sur couche chaude (repiquage en avril, récolte en été) / Si vous prévoyez de planter des pommes de terre, rangez les tubercules à l’abri, dans une cagette, droits et les uns contre les autres, les yeux sur le dessus.
JourLuneDisque Lunaire
 Défavorables DescendanteNouvelle lune
Feuilles Montante Pleine lune
Fleurs Premier quartier
 Fruits et légumes Dernier quartier
Racines

Quoi Planter, En Février

Semer et Planter en Février : les semis d’intérieur

  • Les aubergines
  • Les Poivrons et Piments

Pour ce type de plante potagère, et dans l’éventualité d’un semis assez précoce, il vous faudra obligatoirement cultiver sous serre pour les accueillir à partir de la mi-avril au potager.

Sans serre, les plantes semées trop tôt dans la saison vont être en attente de leur repiquage en pleine terre, de leur plantation et cette attente va avoir des conséquence néfastes sur la bonne reprise de la plante. Les racines ne pourront plus vraiment se développer dans le godet, la croissance va se stopper et la plante va (d’un point de vue générale) commencer à végéter.

Les semis d’intérieur sans obligatoirement chauffer

La liste des semis en pleine terre possible en février

Entretien du jardin-potager en février

  • Continuer à faire germer les pommes de terre
  • Continuer à forcer les endives (s’il en reste)
  • Protéger les choux d’hiver en rabattant les feuilles sur le cœur
  • Finir de tailler les fruitiers à pépins
  • Pailler et amender les fruitiers
  • Penser à protéger des gelées si vos fruitiers sont déjà en fleurs

Les plantations possible en février au potager bio

  • L’ail
  • Les asperges
  • Les échalottes
  • Les oignons
  • Les topinambours
  • La rhubarbe
  • Les arbres
  • Les arbustes fruitiers à racines nues

Se Chauffer, A Moindre Coût

Le poêle à bois

Le poêle à bois (ou à granulés) permet de réduire considérablement votre facture de chauffage. Le coût moyen d’installation représente un investissement – entre 1 000 et 4 000 euros – mais il est rapidement rentabilisé. Ce mode de chauffage au bois permet, par exemple, de chauffer une maison de 100m2 pour un coût moyen annuel de 800 euros – un tarif très économique.

Toutefois, le poêle à bois ou à granulés n’intervient généralement pas comme unique mode de chauffage, mais plutôt comme chauffage d’appoint, car il ne permet pas de chauffer de grandes surfaces.

La chaudière à bois


Si vous souhaitez chauffer la totalité de votre maison au bois, la chaudière à bois est la solution idéale. Certes coûteux à l’installation, ce mode de chauffage représente toutefois un investissement extrêmement rentable sur le long terme, car il permet de chauffer toute la maison au bois.

Certaines chaudières à granulés permettent même de produire de l’eau chaude sanitaire pour tout le foyer, de quoi amortir davantage le coût d’installation et optimiser vos dépenses de chauffage.

La pompe à chaleur, rentable et écologique

La pompe à chaleur produit de l’énergie grâce aux calories présentes dans l’air extérieur. La chaleur puisée dans l’air environnant est ensuite injectée dans le circuit de chauffage pour chauffer l’eau des radiateurs présents dans l’habitation.

Il s’agit ainsi d’un mode de chauffage écologique car non polluant et respectueux de l’environnement. 

La chaudière gaz à condensation, la solution pour remplacer une chaudière « classique »

La chaudière gaz à condensation est également intéressante pour chauffer une maison en maîtrisant ses coûts. Elle produit de la chaleur en brûlant du gaz naturel. L’installation fait partie des moins coûteuses au départ et il suffit d’être raccordé au gaz de ville pour en profiter. 

Malgré la hausse des prix du gaz, opter pour ce mode de chauffage peut s’avérer judicieux et économique, notamment pour remplacer une ancienne chaudière « classique » moins performante.

Les radiateurs à inertie, pour une habitation bien isolée

Les chauffages électriques sont très énergivores et ne permettent pas de chauffer efficacement de grands logements.

Le coût annuel d’utilisation est donc particulièrement élevé et peu économique sur le long terme, bien que l’installation rapide et moins coûteuse que d’autres dispositifs puisse séduire au départ. 

Il y’a aussi en énergies alternatives les panneaux solaires et les batteries lithium.

Jouets Éthiques Eco-Responsables, Pour Enfants

A partir de 5 ans

ou-trouver-jeux-jouets-écologiques-solidaires-éthiquesC’est l’âge à partir duquel il existe la plus grande diversité d’offre de jeux et jouets éco-responsables neufs et d’occasion.

En ligne, Label-Emmaüs référence plus de 2 900 produits dans la catégorie jeux et jouets quand Recyclivre propose pas moins de 95 000 références dans la catégorie jeunesse et 35 000 dans la catégorie BD et mangas !

Il n’y a pas d’âge pour faire découvrir le commerce équitable aux enfants ! Faîtes découvrir aux enfants la démarche zéro déchet de façon ludique avec Artisans du Monde, qui propose des jouets pédagogiques qui feront le bonheur des enfants de tout âge.

Et en boutique ? Rejoué a mis en place un projet d’insertion au cœur de l’économie circulaire. Cette association emploie des personnes éloignées de l’emploi pour collecter, nettoyer, classer, reconditionner, mettre en vente… Mais à condition que les jeux soient complets !

JOUET ÉCO RESPONSABLE : QU’EST-CE QUE C’EST ?

Tout d’abord, il est important de savoir ce qui signifie éco-responsable. Nous voulons tous un développement durable. Parvenir à la protection de la nature, c’est avoir des comportements qui sont propices à notre environnement. Alors, avoir une consommation éco-responsable, c’est opter pour un mode de vie écologique, c’est-à-dire qui respecte l’environnement.

Et cela ne pourra arriver qu’en limitant l’utilisation des objets ou matières qui ne sont pas renouvelables et écologiques. Parlant d’un jouet éco-responsable, c’est donc un jouet écologique, qui respecte l’environnement. Les jouets écolos sont 100% écologiques. Ils n’ont aucun effet négatif sur la nature, pendant leur fabrication, leur conception, leur utilisation et même leur élimination.

Les différentes matières utilisées pour leur mise en œuvre et le processus de fabrication, doivent être non polluants, sains et sans danger, afin de ne pas avoir des effets négatifs confédérales sur l’environnement. Les jouets éco-responsables peuvent être fabriqués avec plusieurs types de matériaux. On pourrait citer les jouets en bois, et autres.

JOUET EN BOIS ÉCOLOGIQUE : NATUREL ET BIO

Les jouets en bois sont aujourd’hui très tendances et aimés par les enfants, petits comme grands. Ce sont des jeux naturels, écologiques qui renferment de nombreuses qualités. Différents des jeux en plastiques, ceux-ci sont d’ordre écologique, des jouets sains, durables, favorables à la santé des enfants. Selon la teinture apportée à ces jouets écolos, on trouve sur le marché quatre finitions :

  • Les jouets en bois brut
  • Les jouets en bois vernis
  • Les jouets en bois peint

Les jouets en bois écologiques sont généralement fabriqués avec trois types de bois. On a donc les bois naturels, les bois multi-plis et les bois agglomérés. Parmi ces trois types de bois, le bois naturel et le bois multi-plis sont conseillés. Par contre le bois aggloméré est déconseillé au regard de sa nocivité pour la santé des enfants.

Sur le marché des jouets en bois écologiques, vous pourrez donc trouver des jouets en bois naturel ou bois massif, des jouets en bois contreplaqué et des jouets en bois aggloméré.

POURQUOI CHOISIR DES JOUETS DURABLES ?

Nombreuses sont les raisons qui doivent amener chacun de nous à opter pour des jouets durables pour nos enfants.

POUR ASSURER LA PROTECTION DE LA SANTÉ DES ENFANTS

Certains jouets vendus sur le marché, peuvent renfermer des produits nocifs pour la santé des enfants. Les jouets en bois qui sont des jouets bio, sont aussi des jouets sains. Ceux-ci sont plus sûrs pour la santé des enfants. Conçus à partir de bois, celui-ci est un matériau naturel qui est différent du plastique, issu du pétrole et d’additifs, qui sont dangereux pour la santé des enfants.

Plus le bois utilisé pour la conception des jouets est de qualité, plus ceux-ci assureront la santé des enfants. Raison pour laquelle il est important d’opter pour les jouets en bois naturelle, en bois massif (le bois hêtre). Evitez donc les jouets fabriqués avec le bois agglomérés. La peinture mise sur ces jouets en bois est aussi importante. Car, cela ne servira à rien si on a des jouets fabriqués en bois, et qui sont faites avec des peintures nocives pour la santé des enfants.

POUR LA PRÉSERVATION DE L’ENVIRONNEMENT

Différents jouets mis sur le marché ont des impacts négatifs sur l’environnement. On parlera des jouets électroniques, les jouets à piles, les jouets en plastiques, etc. Les jouets en bois écologique qui sont des jouets bio, sont durables et leur utilisation contribue à la préservation de l’environnement.

Le bois qui est la matière première utilisée pour la fabrication, est un matériau noble, écologique, durable et recyclable, que le plastique qui est plus difficile à recycler. Solides, les jouets en bois bio durent longtemps et se transmettre facilement d’une génération à une autre. Il faut aussi dire que les jouets peu solides peuvent rarement devenir des déchets.

Le Train d’éveil Balade des animaux Janod Partenariat WWF® pour les bébés d’un an et plus.

King Jouet idée jouet éco-responsable

Ce jeu éducatif a pour but de sensibiliser nos enfants aux causes animales. Découvrez ce véhicule en bois composé de 3 animaux : un panda tout mignon, un petit manchot et un adorable tigre, tractés grâce à une ficelle de coton. Laissez votre enfant les emmener vers de nouvelles aventures. Une fois la destination atteinte, les différentes pièces, peuvent se retirer du train et s’empiler afin de recréer les écosystèmes propres à chaque animal. Ce jeu éducatif éco-responsable permet de stimuler la motricité fine de votre enfant et de se sensibiliser aux différentes espèces animales ainsi qu’à leur environnement !

Le coffret d’éveil écologique Chicco pour les bébés de 6 mois et plus.

Vous cherchez des jouets pour bébé écologiques ? Ce cadeau idéal pour Noël, est fabriqué avec 80 % de plastique recyclé provenant de restes de production. Chaque coffret contient un trieur de forme au design du baobab avec 4 figures géographiques mais, aussi Lino le dino 2 en 1 avec ses 6 cylindres à empiler dans la bonne position pour le balancer.  Le jeu parfait pour éveiller vote enfant de 6 mois en s’amusant. Grâce à ces différents jeux d’assemblage Je m’éveille avec le dino Chicco

La Senso Ball So’Pure de Sophie La Girafe pour les bébés de 3 mois et plus.

Découvrez la gamme So’pure Sophie la Girafe, des produits fabriqués à partir de coton 100 % bio, de fibre de maïs, de caoutchouc 100% naturel et de bioplastique. Des produits présentés dans de jolies boites conçues à l’aide de matériaux recyclés qui seront des cadeaux de naissance idéal.

La Senso Ball So’pure d’un diamètre de 10 centimètres idéale pour les bambins à partir de 3 mois va devenir le jouet préféré de bébé. Cette balle sensorielle va développer la motricité de bébé qui ne se lassera pas de la lancer et de la manipuler.

Zéro déchet, un jeu d’ambiance familial à partir de 8 ans permet de se sensibiliser au respect de la planète. 

Jeu de société green King Jouet

Ce jeu demande de la perspicacité, de la rapidité et de la stratégie. Au travers 3 de catégories d’épreuves drôles et décalées (défis, questions-réponses et aléas), découvrez le Zéro Déchet et partagez vos astuces pour passer à l’action et dire bye-bye aux déchets. Le but est d’être celui qui a le plus contribué à vider la poubelle des déchets.

Un jeu de société avec une maison en 3D zéro déchet où votre mission si vous l’acceptez et de devenir un héros du zéro !

Le coffret Science et Jeu Clementoni , un jeu écologique dès 7 ans pour créer son mini jardin. 

En effet, ce kit de jardinage est composé de pots biodégradables d’une boîte en bois, et d’outils pour enfant afin de l’initier dès le plus jeune âge à cette noble activité. Ce coffret de jardinage fait partie de la gamme Play For Future qui se veut éco-responsable. Ce jeu d’activité écologique permet à votre enfant de développer son appétence pour les activités manuelles et pour le fait de prendre soin de ses propres plantes, fleurs et légumes. Votre enfant pourra ainsi s’amuser tout en se responsabilisant.

Objets Dont On Peut Se Passer, Minimalisme

Chambre adulte

Tapis > Si la pièce n’est pas froide et le sol en bois, on peut ne pas avoir besoin de tapis dans cette pièce.
Table de chevet > Certains minimalistes se passent de table de nuit.
Livres ou magazines en grande quantité > Un livre ou une revue sont suffisants.
Bijoux ou produits cosmétiques nombreux > Triez ces objets et conservez-les dans un tiroir, un coffret ou un panier.

Puériculture

Chauffe-biberon > Une casserole et de l’eau fonctionnent très bien et sont aussi rapides d’utilisation.
Biberons en grande quantité > 2 biberons en verre de bonne qualité suffisent. Si vous allaitez, vous n’aurez besoin que d’un biberon pour donner de l’eau à votre bébé.
Egouttoir à biberons > Pour des questions d’hygiène, il est préférable de laver et d’essuyer immédiatement avec un torchon propre votre ou vos biberon.s.
Mixeur bébé > Celui de la cuisine fera très bien l’affaire.
Vaisselle bébé > De la vaisselle classique est parfaite et évite le plastique. Si la famille ou les amis tiennent à offrir de la vaisselle, demandez un kit naturel : une écuelle, une cuillère, une timbale en bois ou en bambou.
Baignoire bébé > Il existe de nombreuses alternatives : le séparateur de baignoire, la vasque de la salle de bains si elle est suffisamment grande, une cuvette gonflable.
Table à langer > Une serviette sur votre lit ou bien un plan qui s’adapte sur une commode (voir dans les magasins de meubles) suffiront pour le change de bébé.
Cosy > Les psychomotriciens alertent sur le danger des cosys pour les 0-6 mois. L’enfant est tassé sur lui-même, un tout petit bébé est mieux allongé sur un plaid ou dans vos bras ou dans une nacelle (pour les longs trajets en voiture).
Youpala > Cet objet à roulettes est une fausse bonne idée, il est soupçonné de ne pas avancer l’âge de la marche mais plutôt de la retarder ! Il est interdit en crèche et chez les assistantes maternelles. D’autre part, un enfant a absolument besoin de passer par la phase quatre pattes, puis debout, etc.
Parc > Rassurant surtout pour les parents, l’enfant peut se sentir prisonnier. Sur un plaid bébé sera beaucoup mieux. Vous pourrez vous asseoir à côté de lui, vous allonger, jouer…

Cuisine

Essoreuse à salade > Remplacer cet objet en plastique, volumineux, difficile à maintenir propre par un torchon en coton.
Egouttoir à vaisselle > Essuyer la vaisselle avec un torchon et la ranger immédiatement.
Produit vaisselle > Placer un savon de Marseille près du bac à vaisselle et passer l’éponge humide dessus.
Essuie-tout > Une éponge et une lavette suffisent pour se passer d’essuie-tout.

L’essuie-tout est une des choses les plus faciles à supprimer dans la cuisine. Le volume des courses diminue, ainsi que le volume des déchets. Et à l’année, cela permet de réaliser une économie conséquente (~ 50 euros !)

Dessous de plat > Une belle planche à découper peut servir de dessous de plat. A ce moment-là, la planche à découper est disponible puisque le repas est prêt.
Cafetière électrique > Une cafetière italienne ou à poussoir permet de se passer de filtres à café et font du très bon café. (A moins d’équiper sa cafetière électrique d’un filtre universel.)
Rouleau à pâtisserie > Les doigts ou une bouteille en verre propre remplaceront cet objet.
Vaisselle en trop grande quantité > Trier, garder les belles pièces assorties qui sont vraiment utilisées.
Par exemple :
– 1 cuillère en bois,
– 1 cuillère de service,
– 1 fouet,
– Couverts, verres, assiettes, mugs adaptés au nombre de personnes que vous recevez au maximum ; ça peut-être 4, 6, 8, 10, 12 couverts…
Linge de cuisine en quantité raisonnable > 3 à 4 torchons est un nombre correct (en réservant 1 torchon pour la salade).

Salle de bains

Poubelle de salle de bains > Les déchets vont dans la poubelle de la cuisine.
Porte-serviette sur pied > Préférer les barres, les crochets, les patères au mur…
Produits d’hygiène et de beauté en surnombre > Trier et ne garder que les produits réellement utilisés. Privilégier les shampoings solides et les savons.
Linge de toilette > 1 serviette par personne est suffisant. Prévoir éventuellement 1 serviette supplémentaire pour les invités.
Les médicaments / la trousse de secours. Trier les médicaments et produits type pansements.

Salon

Revues, livres, cds, dvds en surnombre, jouets, petit électronique (téléphones, chargeurs…) > Trier et ne conserver que les objets en bon état.
Coussins, bibelots, statuettes > Sélectionner les pièces les plus belles, celles auxquelles on est le plus attaché. Ces objets sentimentaux ou liés à des personnes sont difficiles à trier. Quand ce sont des cadeaux, il est vrai que cela rajoute à la difficulté…
Appareils hifi non utilisés > Ne conserver que ce que vous utlisez.