L’indice des prix à la consommation et le coût de l’inflation qui ne cessent de grimper poussent les citoyens de la région à opter pour l’autonomie alimentaire. C’est du moins ce que tendent à démontrer les résultats de notre sondage maison de la dernière semaine. Selon Statistiques Canada, l’indice des prix à la consommation s’affichait à …
1 – Comprendre et évaluer vos besoins “Il faut regarder dans son assiette et voir ce que l’on a l’habitude de consommer”, conseille Fernanda Voulgaropoulos, paysagiste écologique et autrice du blog Les Doigts Fleuris. Cette observation vous permettra de définir les quantités de légumes dont vous avez besoin pour vous nourrir. Par exemple, une personne consomme …
Les aliments de base 1- Légumes La plupart des légumes sont faciles à cultiver, mais certains sont particulièrement gratifiants, grâce à leur simplicité ou la rapidité de leur production : les salades, les courgettes et autres cucurbitacées, les betteraves rouges, les radis, les haricots, les tomates. Carottes et pommes de terre sont elles aussi de culture …
Les fondateurs de myfood reviennent sur leur quête d’autonomie alimentaire pour reconnecter les citoyens à leur alimentation. Avec ses serres innovantes, myfood a déjà convaincu des milliers de personnes de produire elles-mêmes leur nourriture. Depuis 2016, la start-up alsacienne entend bien rendre accessible l’autoproduction à tous. Retour sur les raisons qui l’ont poussée à relever …
L’autosuffisance alimentaire est la possibilité de subvenir à ses besoins alimentaires grâce à sa propre production. Il peut être difficile d’arriver à une autosuffisance alimentaire complète. Toutefois, le fait de produire par ses propres moyens ce qu’on doit manger, même une petite partie, est déjà un grand pas vers l’autonomie alimentaire. Voici quelques raisons qui doivent …
Les aliments de base 1- Légumes La plupart des légumes sont faciles à cultiver, mais certains sont particulièrement gratifiants, grâce à leur simplicité ou la rapidité de leur production : les salades, les courgettes et autres cucurbitacées, les betteraves rouges, les radis, les haricots, les tomates. Carottes et pommes de terre sont elles aussi de culture …
L’autonomie alimentaire, ne ce fait pas bien-sur du jour au lendemain mais déjà si vous avez le déclic de consommer mieux et autrement vous aller dans le bon chemin au moins vous serez ce que vous manger et beaucoup plus sain pour la planète. Acquérir une autosuffisance en eau dans sa maison L’eau est la …
L’autosuffisance ce fait rarement d’un coup , mais petit à petit avec des habitudes simple et un mode de vie différent sortant de la consommation. Certains le font par déclic, d’autres par manque d’argent, d’autres par conviction peu importe dans tout les cas ce sera plus éco responsable et vous ne sentirez pas de privation …
