1.) L’Huitre des potagers, une véritable curiosité ! De nom botanique Mertensia maritima, c’est une plante vivace rustique de la famille des Boraginacées. Originaire du littorale atlantique, cette « Huitre de terre » à malheureusement failli disparaitre de nos cotes suite à des cueillettes excessives. Cette plante comestible est une véritable curiosité à découvrir ! …
Archives de l’étiquette : plantes comestibles
Se Nourrir De Plantes Sauvages
De très nombreuses plantes sauvages (herbes ou fleurs) des campagnes sont utilisées pour leurs vertus médicinales depuis des siècles : nos anciens connaissaient tous ces trésors de la nature avec lesquels ils soignaient leurs maux mais dont ils se servaient aussi pour relever le goût et les saveurs de leur cuisine. Quelques précautions sont de mises avant …
Se Nourrir De Plantes Comestibles
Si on veut vivre en tant que chasseur-cueilleur, faut-il faire des stocks l’été pour survivre l’hiver ? Ou alors trouve-t-on des plantes sauvages comestibles toute l’année ? Cette question m’a été posée dernièrement par un lecteur et je vais tenter d’y répondre dans cet article et cette vidéo « (sur)vivre avec les plantes sauvages comestibles toute …
Plantes Comestibles Que L’on Trouve Partout
Voici une liste de 30 plantes facile à reconnaitre : L’ortie Le trèfle Le plantain Le pissenlit La pâquerette Les ronces Lierre terrestre La noisette de terre Le gaillet grateron L’oseille sauvage La berce commune L’ail des ours La violette La grande mauve La mélisse citronnée Le houblon Le nombril de Vénus Le sureau noir Le …
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20 Plantes, Comestibles Pour Survivre
20 plantes sauvages comestibles sur lesquelles vous ne saviez pas que vous pouvez survivre dans la nature 1. Bardane La bardane se compose de grandes feuilles et de capitules violacés ressemblant à du chardon. Faites bouillir les feuilles au moins deux fois pour éliminer leur forte amertume avant de les consommer. Vous pouvez également manger …
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