• Achat du terrain : le prix moyen d’un hectare de terre agricole en France est d’environ 6 000 €, mais cela peut varier considérablement selon la région.
• Construction de l’habitat : la construction d’une maison écologique, telle qu’une maison passive, peut coûter entre 7 et 15% de plus qu’une maison traditionnelle.
• Indépendance énergétique : l’installation de panneaux solaires photovoltaïques coûte en moyenne 8 000 € pour une maison individuelle.
• Systèmes d’eau : la mise en place d’un système de récupération d’eau de pluie ainsi que son traitement peut coûter entre 2 000 € et 5 000 €.
• Production alimentaire : pour atteindre l’autonomie alimentaire, il faut prendre en compte l’aménagement d’un potager en permaculture et l’acquisition d’animaux d’élevage peuvent nécessiter un investissement initial de 1 000 € à 3 000 €.

Pour rééquilibrer votre budget, faites le point sur vos dépenses et identifiez celles qui sont superflues. Elles sont plus faciles à maîtriser et peuvent être limitées sans impacter la qualité de vie générale. Parmi les frais superflus, se trouvent par exemple, lorsqu’ils sont excessifs : 

• les dépenses de sorties (cinéma, restaurant, etc) ;
• les dépenses de shopping.

Payer en espèces

Éviter les frais bancaires

Réparer plutôt que racheter

Paniers anti gaspillage

• Choisir de manger moins de viande, car elle a beaucoup augmenté;
• Cuisiner le plus souvent possible et moins commander au restaurant;
• Consulter les circulaires pour repérer les rabais;
• Éviter le gaspillage.

• Too Good To Go vous fait profiter de paniers-surprises d’invendus alimentaires à un prix très avantageux. La cueillette se fait sur place à l’heure mentionnée.
• Frigo Magic vous aide à utiliser les aliments qui traînent dans votre frigo. Une fois que vous les avez sélectionnés sur l’appli, vous obtenez des suggestions de recettes en retour.

Qu’est-ce que l’autosuffisance ?

L’autosuffisance, on en parle souvent à l’échelle des Etats : c’est le fait pour ceux-ci d’être capables de subvenir par eux-mêmes aux besoins de leurs populations. Mais certains décident également d’être autosuffisants à leur petite échelle individuelle, sans dépendre d’autrui ou du système économique. Cela nécessite donc de produire sa propre nourriture, générer sa propre énergie, fabriquer ses vêtements et toute autre nécessité du quotidien, recycler ses déchets et bien sûr être propriétaire de son logement.

Évidemment, on ne passe pas à l’autosuffisance du jour au lendemain. Par exemple, avant d’être autosuffisant sur le plan alimentaire, il va falloir être patient, car un potager, ça ne pousse pas en une nuit. Bref, pour vivre sans argent comme certaines figures de ce mouvement que sont l’Irlandais Mark Boyle ou par chez nous le Youtuber Björn Duval, il faut faire preuve de sacrément de volonté et de sacrifice, mais il est en revanche possible de suivre leurs préceptes pour se montrer plus autosuffisant au quotidien.

D’ailleurs, l’un comme l’autre ne prônent pas l’abolition de l’argent. Duval continue de travailler en tant que “modeste employé de la classe moyenne”, tandis que Boyle, s’il s’est fait connaître pour avoir vécu pendant trois ans sans argent, l’a fait comme expérience, pour montrer qu’il était possible de vivre plus localement.

Mais il affirme par ailleurs que vivre sans argent serait impossible, qu’il n’y a pas d’appétit ou de désir pour cela, et que ce serait donc voué à l’échec aussi bien politiquement que d’un point de vue sociétal. Car tout faire soi-même requiert énormément d’énergie, mais aussi de ressources et d’espace, impossible donc dans des centres urbains. Comme l’explique Duval en interview, le but n’est donc pas tant de tout nécessairement faire soi-même, mais plutôt de réapprendre les savoirs ancestraux que la plupart d’entre nous avons oublié (“apprendre à faire du beurre du vinaigre, et toutes sortes de choses”). Car “une fois que l’on sait faire quelque chose, alors on devient libre de choisir si on veut gagner de l’argent pour l’acheter ou bien faire cette chose nous-mêmes”.

L’habitat

Le premier besoin qu’il s’agit de combler, c’est celui de se trouver un toit à se mettre sur la tête. Pour vivre sans argent, il faut donc paradoxalement commencer par en avoir un peu, afin d’acquérir son propre terrain — sur lequel construire sa demeure, mais également assez grand pour cultiver et élever. Qu’ils soient financiers, mais aussi en termes de force de travail, ce sont les investissements initiaux qui sont les plus lourds lorsque l’on souhaite adopter ce mode de vie. Comme nous l’avons évoqué, un potager ne pousse pas du jour au lendemain : il faut donc faire preuve de patience et redoubler d’efforts pendant les premiers mois pour obtenir une situation plus stable par la suite.

En ce qui concerne l’habitat, il vaut mieux se tourner vers des options écologiques afin de réduire ses besoins futurs en énergie. Cela dépend de ses moyens, mais il existe des habitats auto-construits durables et peu coûteux, certains nomades, d’autres non : les yourtes et tipis, les caravanes, les tiny houses, ou bien les maisons en terre ou bois.

L’eau

Là encore, il s’agit d’un bien précieux puisqu’indispensable à notre survie — et selon Duval, “systématiquement […] la chose pour laquelle il y a eu le plus de difficultés. Cela peut être l’eau bouseuse à l’automne en raison de pluies excessives qui rendent l’eau des sources impropres à la consommation ou, à l’inverse, l’été trop sec où on se retrouve à rationner les usages d’eau.” Il faut donc apprendre à la collecter mais aussi à la purifier, et en faire des réserves pour se préparer aux pénuries. Si certains auront la chance de pouvoir construire un puits, pour d’autres, il faudra se tourner vers des récupérateurs d’eau, ainsi que des filtres et des pastilles purifiantes.

L’alimentation

C’est sans doute ce qui nous vient en premier à l’esprit lorsque l’on pense à l’autosuffisance : celle alimentaire. Mais celle-ci n’a rien de bucolique et nécessite un travail constant. D’ailleurs, elle doit être prise en compte dès le choix de votre terrain, qui doit être adapté à la culture. Si la planification d’un potager est le b. a.-ba et permet d’obtenir des aliments de base, tout comme un poulailler qui permet d’avoir une source de protéine, les plus sérieux se mettront à la permaculture, cette méthode consistant à imiter les écosystèmes naturels afin de développer un environnement aussi durable que productif : de la sorte, on minimise le temps et les efforts voués à l’entretien, tout en optimisant l’utilisation de ses ressources. Au passage, on recyclera ses déchets organiques pour en faire du compost qui permettra de fournir des nutriments riches à ses sols. Gardez en tête que l’autosuffisance alimentaire ne se limite pas au jardinage : il faut savoir saisir tout ce que nous offre Mère Nature : pratiquez la cueillette sauvage, voire la chasse et la pêche — dans le respect de l’environnement et des réglementations locales.

Les besoins énergétiques

Enfin, l’autosuffisance énergétique est un défi de taille mais essentiel pour se libérer des factures. Parmi les solutions, on peut mentionner :

• Les panneaux solaires, qui permettent de produire de l’électricité de manière autonome. Leur coût initial peut être élevé, mais des subventions et des aides existent pour faciliter l’installation.
• Les éoliennes domestiques : moins connues que ces derniers, les éoliennes peuvent compléter la production électrique des panneaux solaires, surtout dans les régions venteuses.
• Le biogaz : produire du gaz à partir de déchets organiques est une solution écologique et économique. Il est possible de fabriquer un digesteur de biogaz chez soi.
• Le chauffage au bois, avec des poêles ou des cheminées. Le bois peut être récupéré gratuitement dans la nature, en respectant les réglementations locales, ou tiré de son terrain boisé.

Enfin, il faut bien sûr utiliser des appareils économes en énergie et adopter des gestes quotidiens simples pour réduire sa consommation énergétique.

Économie de partage et troc

Même en vivant en autosuffisance, il est parfois nécessaire d’obtenir des biens ou des services que l’on ne peut pas produire soi-même.

L’économie de partage et le troc sont des solutions alternatives à l’argent : on peut par exemple échanger des services (cours de jardinage contre des réparations de vélo, par exemple), ce qui permet de répondre à ses besoins sans échange monétaire ; se rendre en ressourceries et recycleries, des lieux qui récupèrent, réparent et revendent des objets de seconde main à bas prix, voire les échangent contre d’autres objets ; ou encore recourir à des “banques de temps”, des systèmes qui permettent d’échanger du temps de travail contre du temps de travail (une heure de votre temps est égale à une heure de celui de quelqu’un d’autre, quelle que soit l’activité), ce qui revient à une notion proche de celle de l’argent comme monnaie d’échange, sans ses dévoiements modernes.

À l’heure où les difficultés pour accéder à la propriété s’accentuent, surtout pour les jeunes et les primo-accédants, des solutions intermédiaires rencontrent un certain succès auprès des publics désireux d’acquérir leur premier bien immobilier.

Parmi ces concepts novateurs, le co-investissement présente des perspectives alléchantes pour franchir le cap, même quand on ne dispose que de peu ou prou d’apport. 

 co-investissement, c’est quoi ?

Pour aider les jeunes actifs à acheter leur résidence principale et se constituer un apport sous forme d’investissement dans la pierre, la start-up Virgil propose par exemple aux primo-accédants de compléter leur apport : jusqu’à 100 000 euros, dans la limite de 20% du prix d’achat du bien, à condition qu’ils disposent d’une situation stable et de revenus raisonnables.

Il s’agit d’un « co-investissement » entre les futurs propriétaires et la jeune pousse, laquelle devient de facto copropriétaire « dormant » du bien puisqu’elle contribue à son acquisition sous forme d’investissement dans le capital immobilier.

Une participation associée à une quote-part qu’elle percevra au moment de la revente du logement, dont le délai est plafonné à 10 ans. Cette échéance est parfaitement cohérente avec la durée de détention moyenne d’un bien immobilier en France, estimée entre 8 à 10 ans. Cette durée tombe à 6 voire 8 ans pour l’achat de son premier logement.

Quels sont les avantages du co-investissement ?

Véritable aubaine pour les primo-accédants et les jeunes actifs, cette formule offre un levier important pour booster son apport initial et décrocher un financement. Mais on compte d’autres avantages :

• bétonner son profil emprunteur et son dossier de prêt bancaire et, donc, décrocher plus facilement le précieux sésame souvent à des conditions plus avantageuses ;
• diminuer mécaniquement le montant des mensualités, ce qui permet de mieux gérer son budget immobilier, voire d’acheter un bien avec travaux tout en disposant d’une marge confortable pour leur financement ;
• acheter plus grand, plus « standing » et/ou plus « central », et donc augmenter ses chances de plus-value à terme ;
• gérer son budget d’achat immobilier comme n’importe quel propriétaire car aucune contrepartie financière n’est demandée aux nouveaux propriétaires avant le délai décennal et le reversement de la quote-part investisseur, donc pas de charges ni de loyers supplémentaires à régler durant cette période ;
• amortir l’apport fourni au moment de la revente, la logique voulant qu’un bien prenne de la valeur dans le temps.

Les ballotins de volaille et sa duxelles de champignons

Les feuilletés garnis avec gourmandise

Les traditionnelles bouchées à la reine

Le poisson en papillote

Les potimarrons farcis 

Le risotto ultra crémeux 

Le poulet fermier

 Feuilletés chèvre, miel

Filet mignon 

Magret de canard au miel

Risotto 

1 Un vase ou un cache-pot

2 Un tapis d’entrée

3 Un cadre photo à suspendre

4 Un panier tressé de rangement

#5 Un plateau de service

6 Un set de couteaux de cuisine

7 Un service de belles assiettes assorties

8 Un beau saladier

9 Un plaid douillet

10 Un ventilateur de table

11 Un pistolet de massage

12 Des savons bio

3 Un tabouret de jardin

14 Un carré potager

15 Un pot à réserve d’eau

16 Une lampe de jardin

17 Un hôtel à insectes

18 Une mangeoire pour les oiseaux du jardin

19 Un aquarium