Cuisinière A Bois Et A Charbon

Les Cuisinières à Bois et à Charbon permettent de Cuire et de Mijoter de longues heures dans des Plats posés sur là plaque du dessus ou dans le Four. Certaines Cuisinières à Bois Charbon Bouilleurs permettent aussi de chauffer votre Habitation par l’ intermédiaire d’un chauffage central.

Les Cuisinières Bouilleurs Bois Charbon existent avec différentes puissances de Chauffe afin de s’adapter au mieux au volume à chauffer.

 

Faire Son Miel

Ingredients
  • – 1 kg de sucre cristallisé
  • – 60 cl d’eau
  • – Le jus d’1/2 citron+ 2 rondelles de citron
  • – 1 morceau de la taille d’un pois chiche de pierre d’alun ( facultatif)
  • – 1 cuillère à café de sirop de glucose, ou 1 cuillère de miel d’abeilles
  • – 100 ml d’eau de fleur d’oranger
Instructions
  1. Versez 100 g de sucre dans une grande marmite, et faites un caramel à sec.
  2. C’est à dire, laissez fondre le sucre à petit feu jusqu’à ce qu’il se transforme en caramel
  3. ( surveillez la cuisson, il ne faut pas que ça fonce trop)
  4. Versez l’eau délicatement sur le caramel ( attention aux éclaboussures)
  5. Ajoutez le sucre en poudre
  6. Ajoutez le jus de citron et les rondelles de citron ainsi que la pierre d’Alun
  7. Laissez frémir puis ajoutez la cuillère de sirop de glucose.
  8. Couvrir et laissez cuire pendant 30 minutes environ.
  9. Le sirop a bien épaissi et a pris une belle couleur ambrée.
  10. Ajoutez le verre d’eau de fleur d’oranger et continuez la cuisson pendant 5 minutes.
  11. Versez le sirop dans des pots préalablement stérilisés. Utilisez le miel une fois bien refroidi.

Solutions D’hébergement Pour Les Sans Abris

Centres d’Hébergement d’Urgence (CHU)

Les centres d’hébergement d’urgence (CHU) sont destinés, comme leur nom l’indique, à loger en urgence les personnes sans-abri qui en ont besoin, tout en veillant au respect de leur dignité, de leur sécurité et de leur vie privée.

Les conditions d’entrée à ce type de structure sont spécifiques puisque les personnes accueillies doivent présenter des signes de détresse médicale ou de troubles psychologiques qui nécessitent un traitement immédiat.

Les équipes présentes sur place leur fournissent un repas chaud, un kit pour l’hygiène corporelle et des couvertures si besoin. Au sein des CHU, les résidents peuvent bénéficier d’un suivi médical, de services d’orientation et de domiciliation.  Des projets individualisés d’insertion sociale ou professionnelle sont également mis en place afin de les accompagner vers une sortie de rue.

Centres d’Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) et Centres d’Hébergement et de Stabilisation (CHS)

Les Centres d’Hébergement et de Réinsertion Sociale permettent non seulement d’offrir aux personnes sans-abri un logement immédiat, mais aussi de les aider à construire un chemin vers une solution pérenne. Le but ? Faire en sorte que les sans-abris reprennent place dans la vie sociale et qu’ils bénéficient des mêmes droits que tout autre citoyen.
Les centres d’hébergement (CHS et CHRS) mettent en place un dispositif appelé AHI (Accueil Hébergement Insertion) destiné aux personnes en grande difficulté sociale et nécessitant une aide pour pouvoir accéder à un logement de droit commun. Ce dispositif garantit aux personnes hébergées des prestations adaptées à leurs situations personnelles leur permettant de regagner leur autonomie.

Hôtels

Lorsque les centres d’hébergement arrivent à saturation, les équipes de l’Armée du Salut peuvent être amenées à orienter les personnes sans abri vers des hôtels afin de les accueillir au mieux. Ainsi, un plus grand nombre de personnes vulnérables est logé, et ce en toute sécurité.

 

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Pension de famille - Thiais
Texte

Pensions de famille et résidences

Parce que le fait d’avoir où dormir ne suffit pas, la fondation de l’Armée du Salut propose d’accompagner au quotidien les personnes en situation d’exclusion sociale, notamment les sans-abris, afin de leur offrir un suivi psychologique assuré par des professionnels de santé et des travailleurs sociaux qualifiés. C’est ce que font les maisons relais et les résidences-accueil.

–    Pensions de famille
Les pensions de famille, aussi appelées maisons relais, sont destinées aux personnes très précaires nécessitant un suivi particulier. Des professionnels se tiennent à leur disposition afin de répondre à leurs demandes et de leur fournir le soutien moral et psychologique dont elles ont besoin.
–    Résidences sociales et résidences d’accueil

La Fondation de l’Armée du Salut dispose de 10 résidences sociales et de 11 résidences d’accueil sur le territoire français.

    Les résidences sociales

Les résidences sociales sont destinées à accueillir des personnes fragilisées et marginalisées et à les héberger de façon temporaire. En effet, le but de ces établissements à vocation sociale est de permettre aux sans-abris qui peinent à trouver un logement autonome de bénéficier de leur droit au logement. Les travailleurs sociaux de l’Armée du Salut les accompagnent ensuite avec les démarches administratives afin de leur garantir un logement décent sur du long terme. Par ailleurs, les différentes activités proposées permettent aux personnes logées dans ces résidences de profiter pleinement de leurs droits à la vie collective tout en bénéficiant d’un accompagnement personnalisé.

●    Les résidences d’accueil

Les résidences-accueil permettent d’accueillir, entre autres, les personnes sans abri souffrant d’un handicap psychique mais suffisamment stables pour vivre de façon autonome. Ainsi, les résidents de ces structures bénéficient d’un cadre stable et peuvent facilement tisser des liens avec les autres personnes en toute autonomie, le tout dans un espace convivial et bienveillant. Le but de ces structures est de rassurer les personnes fragilisées et de les mettre en confiance afin de les aider au mieux à avancer sur les plans social et professionnel.

Si vous voyez une personne sans abri en difficulté, n’hésitez pas à appeler le 115. Ce numéro d’Urgence Sociale est joignable tous les jours de l’année, 24h/24.

L’association Gamelles Pleines

AIDER L’ANIMAL POUR AIDER L’HOMME

Gamelles Pleines est une fédération nationale composée d’associations loi 1901 régionales et départementales.

Gamelles Pleines lutte contre l’exclusion sociale des personnes en situation de précarité en agissant par la dimension animale.

Parce que l’animal est souvent le dernier lien social des plus défavorisés, nous pensons qu’il est très important d’aider les maîtres à garder, nourrir et soigner leur animal de compagnie.

LES BÉNÉFICIAIRES

Les bénéficiaires de nos actions sont :

  • les sans-abris
  • les personnes isolées
  • les personnes ayant de faibles revenus

L’animal de compagnie, et notamment le chien, reste parfois leur seul lien social, leur seul ami, et parfois même leur seule raison de survivre.

POURQUOI AGIR ?

L’animal représente un lien social très fort pour les personnes isolées et défavorisées, il est leur seule famille et représente la dernière chose qui les rattache à la vie. En plus de briser leur solitude, l’animal leur apporte du réconfort dans les moments les plus difficiles.

En aidant les plus démunis à prendre soin de ce qu’ils ont de plus cher, Gamelles Pleines évite des séparations déchirantes pour les personnes qui n’ont plus les moyens de nourrir leur animal de compagnie.

Aliments A Consommer Pour Eviter Le Sucre

1. Les légumes verts

Parmi les aliments à privilégier pour limiter les envies de sucre, les légumes verts occupent une place de choix.

En effet, ces légumes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, qui contribuent à la satiété et à la diminution des envies de sucre. Parmi les légumes verts les plus efficaces, on retrouve :

  • Les épinards
  • Le chou frisé
  • Les brocolis
  • Les haricots verts

Ces légumes peuvent être consommés crus, cuits à la vapeur, en salade, ou encore incorporés dans des soupes ou des smoothies pour une consommation plus agréable.

2. Les fruits frais

Les fruits frais constituent une excellente alternative aux aliments sucrés pour combler les envies de sucre.

Ils sont naturellement sucrés grâce à leur teneur en fructose, un sucre naturel qui, contrairement au sucre raffiné, ne provoque pas de pics de glycémie. De plus, les fruits sont riches en fibres et en nutriments essentiels à notre organisme. Parmi les fruits à privilégier pour limiter les envies de sucre, on peut citer :

  1. Les pommes
  2. Les poires
  3. Les baies (fraises, myrtilles, framboises, etc.)
  4. Les kiwis
  5. Les agrumes (oranges, pamplemousses, mandarines, etc.)

3. Les oléagineux

Les oléagineux sont de précieux alliés dans la lutte contre les envies de sucre.

Riches en graisses insaturées, en protéines et en fibres, ils favorisent la satiété et permettent de réduire les fringales sucrées. Parmi les oléagineux les plus efficaces pour contrôler les envies de sucre, on retrouve :

  • Les amandes
  • Les noix
  • Les noisettes
  • Les pistaches
  • Les graines de tournesol et de courge

Les oléagineux peuvent être consommés en collation, en petite quantité, pour éviter un apport calorique trop important.

4. Les légumineuses

Les légumineuses sont reconnues pour leur capacité à stabiliser la glycémie et à réduire les envies de sucre.

Grâce à leur richesse en fibres et en protéines, elles permettent de ralentir la digestion et d’éviter les pics de glycémie responsables des fringales sucrées. Les légumineuses les plus recommandées pour limiter les envies de sucre sont :

  1. Les lentilles
  2. Les pois chiches
  3. Les haricots rouges
  4. Les fèves

Les légumineuses peuvent être ajoutées aux salades, aux soupes, aux sautés de légumes ou encore dans des plats de pâtes pour un repas équilibré et riche en nutriments.

5. Les produits laitiers nature

Les produits laitiers nature, tels que les yaourts et le fromage blanc, peuvent contribuer à limiter les envies de sucre.

Ils sont riches en calcium, un minéral qui participe à la régulation de la glycémie et à la diminution des envies de sucre. De plus, les produits laitiers nature sont une source de protéines, qui favorisent la satiété. Pour une efficacité optimale, il est préférable de choisir des produits laitiers nature sans sucres ajoutés et faibles en matières grasses.

6. Les céréales complètes

Les céréales complètes sont une autre option intéressante pour réduire les envies de sucre.

Elles contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux qui contribuent à la satiété et à la stabilisation de la glycémie. Parmi les céréales complètes à privilégier, on peut citer :

  • Le quinoa
  • Le riz complet
  • Les pâtes complètes
  • Le boulgour complet
  • Le pain complet

Il est important d’éviter les céréales raffinées, qui sont dépourvues de fibres et peuvent provoquer des pics de glycémie.

7. Les poissons gras

Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau ou les sardines, sont riches en oméga-3, des acides gras essentiels qui participent à la régulation de la glycémie et à la réduction des envies de sucre.

De plus, les poissons gras sont une excellente source de protéines, qui favorisent la satiété. Il est recommandé de consommer du poisson gras au moins deux fois par semaine pour bénéficier de ses bienfaits.

8. Les épices

Les épices, telles que la cannelle, la vanille ou la cardamome, peuvent être utilisées pour aromatiser les aliments et ainsi réduire les envies de sucre.

En effet, ces épices apportent une saveur sucrée aux plats sans ajouter de sucres. De plus, la cannelle a la particularité de contribuer à la régulation de la glycémie, ce qui peut être bénéfique pour réduire les fringales sucrées. Les épices peuvent être ajoutées aux boissons chaudes, aux yaourts, aux compotes de fruits ou encore aux plats salés pour une touche de saveur sucrée.

9. Le chocolat noir

Le chocolat noir, à condition qu’il contienne au moins 70% de cacao, peut être consommé avec modération pour combler les envies de sucre.

Il contient des antioxydants et des minéraux bénéfiques pour la santé, ainsi qu’une faible quantité de sucre en comparaison avec le chocolat au lait ou le chocolat blanc. Le chocolat noir peut être dégusté en petite quantité, par exemple un carré après le repas, pour satisfaire les envies de sucre sans compromettre l’équilibre alimentaire.

10. Les boissons non sucrées

Enfin, il est important de privilégier les boissons non sucrées pour éviter de stimuler les envies de sucre.

Les boissons sucrées, telles que les sodas ou les jus de fruits industriels, sont souvent riches en sucres ajoutés et peuvent provoquer des pics de glycémie. À la place, optez pour des boissons non sucrées, comme :

  • L’eau
  • Les infusions
  • Le thé vert
  • Le café, sans sucre ni sirop
  • Les eaux aromatisées naturellement, à base de fruits frais ou d’herbes aromatiques

Ces boissons permettent de s’hydrater sans apporter de sucres et contribuent à maintenir une glycémie stable, limitant ainsi les envies de sucre.

Applications Contre Le Gaspillage Alimentaire

TOO GOOD TO GO

Too Good To Go (« trop bon pour être jeté ») est la star des applis anti-gaspi, avec plus de 25 millions d’utilisateurs dans quatorze pays européens. L’idée ? Eviter de mettre à la poubelle des repas qui peuvent être encore consommés ! L’app permet de récupérer les invendus du jour proposés par les commerçants partenaires (supermarchés, restaurants, traiteurs, chaînes), à prix vachement réduit. Après s’être géolocalisé, on passe commande, et on vient chercher ce qu’on a réservé aux heures de collecte indiquées.

Bonne pour la planète et le portefeuille, cette solution demande un peu de souplesse, car le contenu de la commande n’est pas connu à l’avance : ce sont des “paniers surprise”. Un petit goût d’aventure qui a quand même séduit 11,5 millions d’utilisateurs en France, pour 37 millions de repas sauvés de la poubelle !

Too Good To Go, pour IOS et Android.

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PHENIX

L’application Phenix, créée en 2014 par une équipe française, permet elle aussi d’acheter à petit prix un panier surprise en fin de journée, chez les commerçants du quartier : supermarché, épicerie, traiteur, boulangerie, boucherie, restaurant, fromagerie… En moyenne, la réduction appliquée sur ces invendus est de 50%. Les filtres permettent de définir vos préférences : végétarien, bio, local, halal ou casher… Le petit plus de l’app : une notification vous informeuh en cas de paniers disponibles pas loin de vous.

Pour les créateurs de cette application, vous faites « une triple bonne action : pour votre budget, pour les commerçants, et pour la planète ! », soit « le match parfait entre bon plan et action anti gaspi ». Phenix estime que son app, actuellement téléchargée par plus de 2,5 millions de consommateurs engagés, a permis de sauver 120 000 repas par jour, soit l’équivalent de 60 tonnes de déchets évités au quotidien.

Phenix, disponible sur Google Play

ZÉRO-GÂCHIS

L’objectif de cet outil, c’est de réduire le gaspillage alimentaire en grandes et moyennes surfaces : Auchan, Leclerc, Super U, Carrefour… Grâce à la géolocalisation, on repère les enseignes proches participant à l’initiative près de chez soi. On sélectionne celle de son choix, et on obtient la liste des produits en promo dont la date de consommation arrive à expiration.

Pas d’achat via l’application : il faut aller au supermarché, direction le corner Zéro-Gâchis dans lequel sont regroupés ces invendus. L’idée du rayon spécial, bien visible en “tête de gondole”, c’est vraiment pratique pour le consommateur meuhtivé à lutter contre le gaspillage. En plus, c’est vachement économique, puisque tous ces produits sont vendus à prix cassé !

Zéro-Gâchis, en ligne et téléchargeable sur IOS

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L’APPLI ANTI-GASPI POUR MIEUX GÉRER CE QU’ON A DANS LE FRIGO ET LES PLACARDS

A consommer

A consommer est une application créée pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la maison, en surveillant pour nous la date de péremption. Le principe, c’est de recevoir une notification en temps réel lorsque des aliments périssables (ou entamés) arrivent à leur date limite de consommation.

Première étape : scanner avec notre téléphone les codes-barres des aliments qui ont une DLC, ou estimer soi-même la durée de vie, pour les fruits et légumes par exemple. Ensuite, l’appli nous envoie ensuite une notification pour nous informer qu’il est temps de les manger : une aide précieuse pour gérer le contenu des placards et du frigo et optimiser la consommation des produits périssables ou entamés !

La première prise en main demande un peu de temps, mais c’est ensuite bien utile et fonctionnel pour lutter activement contre le gaspillage.

2 APPLIS POUR CUISINER ANTI-GASPI :

Frigo Magic

“Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” : si vous manquez d’inspiration au moment de préparer le repas, Frigo Magic vous vient en aide en vous aidant à trouver une recette en fonction du contenu de votre réfrigérateur et de vos placards. Vous renseignez les aliments que vous souhaitez cuisiner, précisez éventuellement vos préférences (végétarien, allergies) et hop magie, l’appli vous propose une recette adaptée à vos ingrédients.

Avec plus de 2000 recettes simples et rapides, il y a toutes les chances de trouver son bonheur. Et en cuisinant ce dont vous disposez déjà, le risque de gaspillage devient vachement riquiqui !

Frigo Magic, disponible sur IOS et Android.

 

Save Eat

On retrouve le même principe que A consommer avec Save Eat, une app lancée en 2018 par deux jeunes ingénieures impliquées dans l’innovation et le développement durable. Mais l’application combine deux outils complémentaires : une aide pour mieux gérer nos stocks (on scanne avec notre téléphone le code barre des aliments périssables dans notre cuisine, elle nous envoie une notification avant la péremption), et aussi plein de recettes anti gaspi.

De quoi trouver l’inspiration au quotidien pour réduire à la fois les déchets et le gaspillage : muffins à la peau de banane, pesto et houmous de fanes, muffins de pain rassis … des recettes simples meuh carrément originales, et une découverte pour les papilles !

C’est une vachement bonne idée que d’utiliser la peau des fruits et légumes comme des ingrédients en cuisine, mais dans ce cas il faut toujours les choisir bio, car les pesticides ont tendance à s’accumuler à la surface… bio c’est vachement meuh pour la santé, comme pour la planète !

L’application Save Eat est gratuite, téléchargeable uniquement en ligne.

Cuisiner Sans Electricité

BBQ-Toro poêle-fusée RAKETE

Lors de certaines réjouissances, quelques éléments de taille sont nécessaires pour la réussite de la célébration. Parmi ces éléments, figure ceux qui ont trait à la nourriture. L’un de ces nombreux éléments est le barbecue. Le BBQ-Toro poêle-fusée RAKETE en est un exemple. Découvrez-le dans ces lignes qui suivent.

Description d’une des meilleures solutions pour cuisiner sans électricité de notre sélection

BBQ Toro Four
9
Toro Poêle
POSITIFS
  • prix
  • facile a déplacer
  • Qualité des matériaux
  • pas de fumée
NEGATIF
  • cuisine pour 2

Réchaud à fusée

comment cuisiner sans électricité réchaud à fusée

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Les réchauds à fusée sont petits, efficaces et particulièrement utiles lorsque vous manquez de matériel pour allumer un feu, car ils nécessitent très peu de combustible.

Les fours solaires

cuiseur solaire
cuiseur solaire

Les fours solaires ne nécessitent ni gaz, ni électricité. Ce sont des appareils astucieux qui vous assurent une cuisson rapide. Le rayonnement solaire vient chauffer vos plats. Une énergie donc gratuite.

Une série de panneaux solaires au dessus captent la lumière et la transforme en chaleur, elle se diffuse là où est disposé le plat. Certains fours solaires peuvent atteindre jusqu’à 200 degrés. Des versions pliables existent, parfaites pour les voyages en bateaux, van, le camping.

La cuisine crue

La façon la plus simple de cuisiner sans four ni électricité, c’est encore de ne pas cuisiner : la raw food (ou crudivorisme) est une cuisine sans cuisson, vivante et remplie de bénéfices pour la santé (vitamines, lipides).

Cuisiner sans four ni électricité
Cuisiner sans four ni électricité

En Californie (le lieu d’origine de nombreuses tendances saines et branchées), elle est même devenue un mode de vie pour certains. En France, faute de devenir un régime à temps plein, elle peut être une option pour les soirées de coupures de courant.
Par ailleurs, l’art de cuisiner et de consommer les aliments sans four ni électricité est à l’honneur dès le retour de printemps : salades composées, brochettes de légumes, fruits frais consommés natures ou avec un peu de sucre ou de yaourt.
Pas fan de crudités ?
Les verrines sont vos alliées. En version salées ou sucrées, ces petites préparations se consomment froides sans fin et sans faim.

Venez Echanger Vos Vêtements Gratuitement A Vernon

100% gratuit

À cette occasion, la Manufacture des Capucins  à Vernon (Eure) propose des contre-soldes et un troc de vêtement 100% gratuit dans ses locaux, de 14h à 17h.

« Avec ce troc, notre souhait est de montrer que l’on peut échanger plutôt que d’acheter dans un esprit solidaire. »

Alicia Dubos, responsable chargée de la programmation écologique et sociale

Style éco-responsable

Pour rappel, la Manufacture des Capucins est un tiers-lieu d’économie sociale et solidaire, dédié à la transition écologique et sociale. Elle accompagne tous les publics à consommer et vivre autrement, loin du consumérisme, pour mieux s’adapter aux enjeux de demain.

La Manufacture invite donc le public à venir participer au troc en apportant un ou plusieurs vêtements ou chaussures, hommes, femmes, enfants, de toutes tailles et les échanger à l’aide de bons contre d’autres vêtements.

« Nous pouvons ensemble redéfinir la façon de se vêtir d’une manière durable et accessible », espère Alicia, qui invite les Vernonnais à adopter ainsi un style eco-responsable.

Si vous souhaitez participer à l’organisation et la mise en place du troc, envoyer un message au 06 46 84 59 70. La Manufacture des Capucins, 2, place Jean Paul II, Ecoquartier Fieschi, à Vernon.

Faisons Durer Nos Objets

1. L’entretien, le B.A-ba

La base, pour que ses objets durent, est évidemment d’en prendre soin. Vider régulièrement le grille-pain de ses miettes, détartrer sa machine à café et sa bouilloire, mais aussi dépoussiérer de manière générale tous ses appareils électroniques, car la poussière peut être responsable de nombreuses pannes, notamment dans le domaine informatique.

Les vêtements

Pour ce qui est des vêtements, il s’agit tout simplement de respecter leur étiquette concernant le lavage (privilégier des lavages à 30°C) et le repassage, pour les faire durer dans le temps. Pensons d’ailleurs à privilégier une lessive respectueuse de l’environnement sans oublier qu’acheter moins et mieux, c’est-à-dire de l’occasion ou du neuf éthique de bonne qualité, plutôt qu’un article issu de la fast fashion, est un bon point de départ si l’on veut garder le plus longtemps possible son pull/jean/sa robe…

Bien choisir sa lessive

Pensons à privilégier une lessive respectueuse de l’environnement, porteuse par exemple de :

L’Ecolabel Européen

Ce label écologique officiel européen assure des impacts environnementaux réduits sur l’ensemble du cycle de vie du produit. Pour les détergents textiles, il garantit plus précisément une incidence réduite sur les écosystèmes et un usage limité de substances dangereuses.

L’Ecocert

L’organisme Ecocert propose un référentiel avec deux niveaux de certification. “Ecodétergents” valorise tous les ingrédients d’origine naturelle, garantit un maximum de 5 % d’ingrédients de synthèse parmi une liste restrictive, et n’autorise aucune phrase de risque environnemental (il s’agit des annotations présentes sur les étiquettes de produits chimiques indiquant les risques encourus lors de leur utilisation). La mention “Ecodétergents à base d’ingrédients biologiques” assure un minimum de 95 % des ingrédients d’origine naturelle, un minimum de 10 % d’ingrédients d’origine biologique et aucune phrase de risque.

Les meubles

Du côté des meubles, s’ils sont en bois, il faut bien sûr les nettoyer avec des produits non-agressifs. Par exemple, il suffit de diluer un peu de savon noir dans de l’eau chaude et d’imbiber une brosse avec ce mélange, puis de frotter délicatement votre meuble en bois brut, blanc ou naturel.

L’électroménager

L’électroménager mérite quant à lui aussi une bonne dose d’attention. Plusieurs astuces permettent de le rendre moins énergivore et d’ainsi moins le solliciter (c’est mieux pour notre portefeuille également !) :

  • Ainsi, ne plaçons pas notre réfrigérateur et notre congélateur près d’une source de chaleur comme d’un radiateur ou d’un four. Pensons à ne pas les surcharger et à bien adapter leur température : 4 °C à 5 °C pour le réfrigérateur, – 18 °C pour le congélateur. Il faut également laisser au moins 10 cm d’espace derrière ces appareils pour permettre à l’air de bien circuler, et vérifier les joints des portes. Il faut aussi penser à dégivrer ses appareils tous les trois mois ou dès que la couche de givre dépasse les 2 à 3 mm. La grille arrière du réfrigérateur doit par ailleurs être nettoyée régulièrement.

  • Côté plaques de cuisson, on place un couvercle sur ses casseroles pour conserver la chaleur et l’on éteint ses plaques électriques 10 minutes avant la fin de la cuisson puisqu’elles gardent longtemps la chaleur. Mieux vaut utiliser l’éclairage du four plutôt que d’ouvrir sa porte. Il faut d’ailleurs bien vérifier l’étanchéité des joints du four.

  • Pour le lave-linge, attention à nettoyer régulièrement le filtre, à contrôler les joints et à ralentir la création de calcaire en ajoutant de temps à autre une cuillère de bicarbonate de soude dans le bac à détergent. Trois fois par an, nous pouvons aussi prévoir un lavage à vide à 60 °C avec un détartrant pour lave-linge. Si l’on dispose d’un sèche-linge, mieux vaut l’utiliser le moins possible et privilégier le séchage à l’air libre : il est également important de nettoyer régulièrement le filtre anti-peluches pour favoriser la circulation de l’air.

2. La réparation

Notre appareil électroménager ou électronique montre des signes de faiblesse. Plusieurs options s’offrent à nous :

Faire appel à un professionnel

Si l’un de nos objets est en panne ou cassé, ne nous précipitons pas de suite vers la poubelle. La solution la plus simple : faire appel à un professionnel. Comment s’y retrouver ? Le réseau STAR par exemple nous permettra de localiser un professionnel au plus près de chez nous, tandis que le site france-sav.fr recense les stations ou centres techniques indépendants où faire réparer ses appareils électroniques ou ménagers. Sinon, direction l’annuaire des réparateurs sur le site annuaire-réparation.fr.

Le Réseau Envie, qui œuvre à la limitation des déchets, propose également un service de réparation des appareils de l’électroménager. Il récupère les appareils auprès des collectivités, des particuliers ou des revendeurs. Une fois sélectionnés, les appareils seront réparés et nettoyés par des salariés, soumis à un contrôle de qualité, puis revendus. Chaque année, ce sont plus de 100 000 appareils qui sont rénovés grâce au réseau, ce qui permet d’éviter 5 000 tonnes de déchets.

Réparer soi-même

Il existe aujourd’hui de nombreuses solutions pour apprendre soi-même à réparer ses objets, et pas que ses appareils électriques et électroniques d’ailleurs. Pour rappel, les plus célèbres sont Repair Cafés : organisés plusieurs fois par mois, ces rassemblements permettent aux amateurs d’apprendre à réparer eux-mêmes leurs objets grâce à des experts bénévoles présents sur place et un matériel approprié mis à disposition. Pour retrouver les Repair Cafés les plus proches de chez vous, rendez-vous sur repaircafe.org.

Plus simplement, nous pouvons apprendre à réparer nos biens via Internet. La plateforme Spareka, par exemple, met en ligne des tutoriels pour nous aider à diagnostiquer la panne. Une fois celle-ci identifiée, la plateforme nous propose l’envoi des pièces détachées correspondant à la panne, accompagnées d’un tutoriel vidéo qui expliquera comment réparer l’objet en question. Si nous n’y parvenons pas, les pièces peuvent être retournées à l’entreprise et remboursées.

Sur le même principe, sosav.fr met à disposition des guides pour apprendre à réparer ses appareils électroniques soi-même, tandis que le site apreslachat.com nous permet de consulter des notices ou des manuels d’utilisation de nos produits et d’échanger sur un forum d’entraide.

Trois choses à savoir :

  • Pièces détachées

Une information sur la durée de disponibilité des pièces détachées, lorsqu’elles existent, doit être indiquée pour tous les biens mis sur le marché pour la première fois depuis le 1er mars 2015, selon la loi du 18 mars 2014 relative à la consommation modifiant l’article L. 111-4 du Code de la Consommation (sur le bon de commande, le bien ou tout autre support accompagnant le produit).

  • Garanties

Il est important de prêter attention à la garantie légale de conformité et à celle des vices cachés, dont nous bénéficions à l’achat de nos biens, mais également aux garanties facultatives telles que la garantie commerciale et la garantie constructeur. Pour faire le point sur ces garanties, obligatoires et facultatives, direction le guide “Comment faire durer ses objets” de l’ADEME.

  • Indice de réparabilité

Depuis le 1er janvier 2021, une étiquette obligatoire avec un indice de réparabilité permettant de savoir si un produit est facilement réparable ou non est apposée sur les appareils électriques et électroniques.

Côté vêtements, on passe en mode couture

Réparer ses vêtements, oui mais comment quand on ne sait pas le faire soi-même ? De multiples solutions existent, telles que :

Les ateliers de couture

Les ateliers de couture : ceux-ci se multiplient en France et sont l’occasion d’appréhender la couture comme un véritable loisir. Citons notamment les ateliers Bobines&Combines, qu’on retrouve dans plusieurs villes françaises (Paris, Bayonne, Montpellier, Strasbourg…). On s’inscrit et on paie en ligne son atelier. Des ateliers couture sont même désormais proposés à domicile.

Les ressourceries

Certaines ressourceries et autres lieux de seconde main proposent des ateliers de couture, comme La Textilerie à Paris.

Les retoucheurs

Les retoucheurs, moyennant un coût : on se renseigne auprès de sa mairie pour connaître les meilleures adresses de sa commune.

Les Repair Cafés

Les Repair Cafés, encore une fois, qui concernent aussi nos vêtements : pour rappel, ces lieux permettent de réparer gratuitement des vêtements (et des objets) en compagnie de bénévoles, avec le matériel approprié à disposition. Pour apprendre à réparer soi-même ses textiles, des plateformes, des blogs et des tutoriels vidéo en ligne regorgent d’astuces et de conseils : Couture Académie sur YouTube, SloWeAre, La Bobine, Pop couture…

Fabriquer Sa Propre Eau Informée

En premier lieu, vous devez choisir votre eau. Soit de l’eau du robinet, soit de l’eau de source, pas d’eau minérale car elle est trop chargée en minéraux. Vous pouvez utiliser directement une bouteille d’eau de source en verre, ce qui est mieux, ou une bouteille en plastique. Vous pouvez également verser de l’eau du robinet dans une bouteille en plastique, dans une gourde ou dans une carafe en verre.

Si vous utilisez une bouteille d’eau de source vendue dans le commerce, vous devez décoller l’étiquette présente sur la bouteille car à ce stade, elle est déjà porteuse d’informations qu’elle soit en verre ou en plastique. Si vous utilisez une bouteille vide en plastique, genre eau minérale pour la remplir d’eau du robinet, vous devez également enlever l’étiquette.

La prière, la clé pour avoir une eau informée

Dans la première étape de réalisation de votre eau informée, vous devez absolument nettoyer, déprogrammer et désinformer cette eau. Pour cela, vous devez prendre la bouteille entre vos mains et faire la prière de votre choix. Dans cette prière, vous devez demander à l’univers ou au Dieu de votre choix de désinformer et nettoyer de toutes informations cette eau. Qu’elle soit pure et lavée de toutes intentions.
Soit, vous répétez à haute voix avec la bouteille entre les mains : «Je demande à l’univers de désinformer et nettoyer de toutes informations cette eau ».

Dans la deuxième étape, vous devez faire l’inverse, soit programmer énergétiquement votre bouteille, gourde ou carafe d’eau. Vous devez procéder ainsi :

  • 1. Soit, vous allez faire une demande globale à l’univers et vous allez prendre votre bouteille entre les mains et faire la demande suivante à haute voix : « Je demande à l’univers de programmer cette eau pour qu’elle soit pour moi source de bien-être et de guérison sur le plan physique, psychique, émotionnel, énergétique et spirituel ». Inutile de répéter quinze fois cette phrase, si vous êtes centré.e, en phase et que vous le faites avec le cœur, une seule fois suffira.
  • 2. Soit, vous allez coller une étiquette neuve et vierge sur la bouteille et formuler une demande en particulier en écrivant ceci par exemple : Je veux retrouver mon équilibre énergétique… Ou, je veux que l’univers m’envoie la force de combattre ma maladie… Je veux être moins stressé.e et plus zen… Je veux retrouver mon calme … Je voudrais que cette eau agisse et fasse disparaître mes migraines  etc. selon votre problème.
  • 3. Soit, vous utilisez une bouteille en plastique, vous écrivez avec un marqueur ce que vous désirez directement sur la bouteille. Seul inconvénient, vous devrez changer de bouteille si vous voulez changer votre programmation.
  • 4. Soit, vous posez la bouteille d’eau sur une photo zen et vous marquez sur cette photo les intentions de programmation. Inutile là aussi d’en mettre des tonnes, deux ou trois intentions bien pensées peuvent suffire.
  • 5. Si vous aimez les pierres ou les cristaux ou si vous travaillez avec, vous pouvez mettre les cristaux correspondants à votre programmation autour de la bouteille. Si vous ne savez pas quelle pierre ou cristal utiliser, vous pouvez toujours utiliser le cristal universel soit le cristal de roche. Autrement, par exemple, pour toutes les actions de bien-être, de détente et de calme, vous pouvez utiliser le cristal d’améthyste.
  • 6. Vous pouvez, pendant votre programmation, utiliser également un pendule Égyptien à ondes de forme pour conforter votre programmation. Vous devez alors faire tourner le pendule au-dessus de la bouteille dans le sens des aiguilles d’une montre pendant que vous prononcez votre prière.
  • 7. Vous pouvez aussi utiliser et poser votre bouteille sur un dessin à ondes de forme ou, encore, vous pouvez entourer votre bouteille de coquilles Saint-Jacques retournées. Voire poser votre bouteille directement dans une coquille Saint-Jacques.
  • 8. Vous pouvez choisir de magnétiser votre bouteille pendant que vous prononcez la prière de votre choix. Pour ce faire, vous devez mettre vos mains à 10 centimètres maximum de la bouteille, paumes de mains dirigées vers la bouteille. Vous devez faire cela pendant 10 ou 15 minutes en récitant votre prière.

Vous avez le choix, vous pouvez faire uniquement la programmation verbale de votre prière ou bien l’associer à une des techniques que je viens de vous présenter. Chacun fait ce qui lui convient le mieux ou ce vers quoi il a le plus d’affinités.

Deux verres par jour

Seuls la volonté, la détermination et la croyance en ce que vous faites vous apporteront la réussite de votre eau informée. Buvez cette eau régulièrement. Là aussi, il n’y a pas de règle mais deux verres d’eau – l’un au réveil et l’autre au coucher – me semblent être le minimum pour obtenir un résultat.

Pour finir, vous allez trouver dans le commerce des bouteilles d’eau informées avec des pastilles de Sicile ou des bouteilles faites par des énergéticiens quantiques.