Repas Pas Cher, Et Simple

Face à l’augmentation de la nourriture, je vous mets quelques idées de plats à faire de manière simple et qui restent pour le moment peu coûteux.

One pot pasta aux légumes

Crédits : Shutterstock/margouillat photo

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 1 filet d’huile d’olive
– 1 oignon rouge haché
– 120 g de pâtes sèches
– 50 g de petits champignons de Paris frais
– 1 tomate
– 2 gousses d’ail
– Sel, poivre
– 30 cl d’eau
– un cube de bouillon de volaille
– 2 C A S de crème fraîche
– 2 C A S de basilic frais

Préparation :

1. Chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et y colorer l’oignon pelé et haché. Ajouter les pâtes, les champignons nettoyés et coupés, la tomate coupée en dès, et les gousses d’ail pelées et hachées. Saler, poivrer.

2. Verser par-dessus l’eau et le cube de bouillon de volaille, bien mélanger et cuire dix minutes. Mélanger les pâtes de temps en temps comme un risotto pour ne pas que cela attache. Stopper la cuisson en versant la crème liquide froide, parsemer du basilic frais.

Croque-Monsieur à la poêle

Crédit photo : Shutterstock/Monkey Business Images

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 50 g de beurre
– 8 grandes tranches de pain de mie
– 8 fines tranches d’emmental
– 2 grandes tranches de jambon blanc
– Poivre

Préparation :

1. Mettre le beurre à température ambiante pour le faire ramollir et qu’il devienne «pommade».

2. À l’aide d’un couteau, étaler une très fine couche de beurre sur chaque face du pain de mie. Placer ensuite une tranche de jambon et une d’emmental sur 4 tranches de pain, puis ajouter une pincée poivre. Poser les tranches de pain de mie restantes dessus

3. Poser les croque-monsieur dans une poêle froide et allumer la plaque de cuisson ou le feu. Laisser colorer à feu doux pendant 5 minutes. Retourner les croque-monsieur lorsqu’ils sont croustillants et colorer l’autre face, à feux doux durant 5 minutes également. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

Croquettes de thon

Crédit photo : Shutterstock/Kolpakova Svetlana

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 400 g de thon en boîte au naturel
– 150 de mie de pain rassis
– 1 C A S de mayonnaise
– 1 citron non traité
– 1 œuf
– Quelques brins d’estragon (ou herbes fraîches)
– 10 cl d’huile neutre
– Sel, poivre

Préparation :

1. Mettre le thon émietté à égoutter dans une passoire avec la mie de pain. Émincer finement l’estragon. Ajouter au thon la mayonnaise, la mie de pain, les zestes de citron et l’estragon. Saler et poivrer. Ajouter l’œuf puis mélanger à nouveau.

2. Former des boules de ce mélange avec vos doigts et les aplatir légèrement.

3. Faire chauffer l’huile dans une poêle. Faire dorer les croquettes de thon 3 à 4 minutes par côté. Servir chaud avec un peu de citron, et éventuellement une sauce au fromage blanc.

Tartine d’œufs brouillés

Crédit photo : Shutterstock/Stepanek Photography

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 4 tranches de pain de campagne
– 8 œufs entiers
– Sel et poivre
– 40 g de beurre
– 1 C A S de crème épaisse
– 2 poignées de pousses d’épinard

Préparation :

1. Faire toaster les tranches de pain de campagne.

2. Battre les œufs en omelette, saler et poivrer.

3. Faire fondre 40 g de beurre dans une sauteuse puis ajouter les œufs. Remuer sans cesse avec une spatule. Lorsque les œufs ont une consistance crémeuse, stopper la cuisson en ajoutant la crème et une poignée d’épinards.

4. Déposer sur chaque tranche de pain les œufs brouillés aux épinards, et déguster aussitôt.

Taboulé maison

Crédit photo : Shutterstock/lunamarina

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 250 g de tomates
– 150 g concombre
– ¼ oignon
– Quelques branches de menthe fraîche
– Quelques branches de persil
– 50 ml jus de citron
– 4 C A S huile d’olive
– 10 cl d’eau
– 2 C A C de concentré de tomates
– 200 g semoule moyenne sèche
– Sel, poivre
– 40 g raisins secs

Préparation :

1. Couper les tomates, le concombre, et l’oignon en tous petits dès. Ciseler les herbes.

2. Mélanger le jus de citron, l’huile d’olive et l’eau.

3. Dans un saladier, verser la semoule, les légumes, le liquide. Bien mélanger et laisser gonfler au moins 1 heure au frais. Assaisonner et saupoudrer de raisins secs pour servir.

Dhal de lentilles et pois chiche

Crédit photo : Shutterstock/margouillat photo

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 1 filet d’huile d’olive
– 1 oignon
– 1 petit morceau de gingembre frais
– 2 gousses d’ail
– 2 C A S de curry en poudre
– 1 C A C de curcuma en poudre
– 2 C A C de garam masala ou cumin en poudre
– Poivre
– 1 boîte de 200 ml de tomates concassées
– 1 boîte de 400 ml de lait de coco
– 1 boîte de 265 g de pois chiche cuits égouttée
– 1 boîte de 265 g de lentilles cuites égouttées
– 1 petit bouquet de coriandre fraîche
– Le jus d’un demi-citron vert

Préparation :

1. Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une cocotte. Faire revenir l’oignon, le gingembre et l’ail hachés. Ajouter les épices et torréfier le tout 10 secondes. Ajouter le lait de coco et les tomates concassées. Mélanger. Enfin ajouter les pois chiches et les lentilles,

2. Laisser cuire à feux doux.

3. Servir arrosé d’un jus de citron et coriandre ciselée.

Riz cantonais

Crédit photo : Shutterstock/spafra

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients
– 1 carotte épluchée et coupée en petits cubes
– 1 filet d’huile
– 2 oignons nouveaux
– 150 g de dés de jambon
– 300 g de riz cuit
– 50 g de petits pois cuits
– 2 œufs
– 2 C A S d’huile de sésame
– 2 C A S de sauce de soja
– Sel et poivre

Préparation :

1. Dans une poêle, faire revenir la carotte coupée en cubes 5 minutes. Ajouter les dès de jambon, et l’oignon nouveau ciselé (garder le vert pour la décoration) et faire revenir 2 minutes.

2. Ajouter le riz déjà cuit, bien mélanger, ajouter les petits pois, saler et mélanger.

3. Verser alors les œufs battus sur le riz directement et mélanger pour que l’œuf se répartisse bien sur tout le riz. Poursuivre la cuisson 3 minutes.

4. Assaisonner avec l’huile de sésame et la sauce soja. Ajouter du sel et du poivre si nécessaire.



Casserole de riz à la mexicaine

Crédit photo : Shutterstock/gkrphoto

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 1 oignon haché
– 2 gousses d’ail hachées
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 340 g de bœuf haché
– 100 g de riz
– 1 boîte de 125 g de haricots rouges, rincés et égouttés
– 1 boîte 250 g de tomates concassées
– 18 cl de bouillon de poulet
– 2 C A C de piment épépiné et haché
– 1 C A C de cumin moulu
– Sel et poivre
– 1 boîte de 125 g de maïs, rincés et égouttés
– 200 g de cheddar orange râpé
– 2 C A S de coriandre fraîche ciselée

Préparation :

1. Dans une poêle allant au four, faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile. Ajouter la viande et la faire cuire en l’émiettant à l’aide d’une cuillère.

2. Incorporer le riz, les haricots, les tomates, le bouillon, le piment et le cumin. Saler et poivrer. Couvrir et faire cuire à feu doux 15 minutes en remuant jusqu’à ce que le riz soit cuit et que le liquide soit absorbé. En fin de cuisson, ajouter le maïs.

3. Répartir le fromage sur toute la surface. Faire cuire au four 10 minutes. Laisser tiédir 10 minutes. Parsemer la casserole de coriandre. Servir avec des chips de tortillas, de la crème et de la salade.



Burrito de poulet à la tequila et avocat

Crédit photo : Shutterstock/Rasulov

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 1 gousse d’ail
– 2 citrons verts BIO
– 4 blancs de poulet
– 1 filet d’huile
– 4 tomates
– 1 avocat
– Quelques feuilles de laitue
– 1 pincée de piment
– 4 C A S de tequila
– Sel, poivre
– 4 galettes spéciales wraps (tortillas)
– 1 filet d’huile

Préparation :

1. Peler et hacher l’ail. Rincer et essuyer les citrons, râper leur zeste au-dessus d’un saladier puis les presser. Couper le poulet en lamelles. Ajouter le poulet, l’huile, l’ail, le piment et la tequila. Mélanger et placer pour 30 minutes dans le réfrigérateur.

2. Pendant ce temps, couper les tomates en dés. Peler l’avocat, et retirer le noyau. Couper en lamelles et arroser de quelques gouttes de jus de citron.

3. Égoutter le poulet et le faire revenir à la poêle pendant 20 minutes environ.

4. Répartir sur les tortillas : les tomates, l’avocat, le poulet et enrouler le tout.

5. Poser les burritos dans une poêle froide et allumer la plaque de cuisson ou le feu. Laisser colorer à feu doux pendant 5 minutes Retourner les burritos lorsqu’ils sont croustillants et colorer l’autre face, à feu doux durant 5 minutes également. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

Risotto de coquillettes au chorizo

Crédit photo : Shutterstock/larik_malasha

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 1 l d’eau
– 1 oignon
– 20 g de beurre
– 1 filet d’huile d’olive
– 350 g de coquillettes
– 10 cl de vin blanc sec
– 100 g de parmesan
– 150 g de chorizo
– Poivre

Préparation :

1. Faire chauffer 1 l d’eau et diluer le cube de bouillon de volaille. Réservez au chaud.

2. Peler et hacher l’oignon. Dans une casserole, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive et faire revenir l’oignon. Ajouter les coquillettes et mélanger 1 à 2 minutes. Verser le vin blanc et remuer jusqu’à évaporation.

3. Mouiller les coquillettes avec le bouillon chaud. Baisser le feu. Laissez cuire jusqu’à ce que les pâtes aient absorbé tout le bouillon et mouiller à nouveau.

4. Râper 60 g de parmesan et faire des copeaux avec le reste. Ôter la peau du chorizo et le couper en dès.

5. Ajouter le chorizo dans les coquillettes puis le parmesan râpé. Bien mélanger. Parsemer de copeaux de parmesan, poivrer et servir.

Spaghettis au pesto maison

Crédit photo : idealwine

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 1 bouquet de basilic
– 1 gousse d’ail
– 50 g de pignons de pin
– 8 cl d’huile d’olive
– 25 g de parmesan râpé
– 25 g de pecorino
– Sel, poivre
– 1 sachet de spaghettis
– Gros sel

Préparation :

1. Placer les feuilles de basilic et l’ail dans un mixeur, avec les pignons de pin, et la moitié de l’huile.

2. Mixer pour obtenir une purée, ajouter le reste de l’huile et le parmesan râpé avec le pecorino (en garder une partie pour la décoration). Mixer à nouveau. Sinon réalisez le pesto au mortier et au pilon.

3. Faire cuire les spaghettis dans une casserole remplie d’eau salée en respectant le temps indiqué sur le sachet. Égoutter.

4. Mélanger le pesto avec les spaghettis et saupoudrer du parmesan râpé qu’il vous reste.

5. Servir : bon appétit !

Spicy rigatonis à la sauce à la vodka TikTok

Crédit photo : Shutterstock/P Kyriakos

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 1 filet d’huile d’olive
– 1 oignon
– Sel, poivre
– 1 pincée de piment
– 2 gousses d’ail
– 200 g de concentré de tomates
– 3 C A S de vodka
– 24 cl de crème fraîche liquide
– 360 g de rigatonis
– 75 g de parmesan
– 1 C A S de persil ou de basilic frais haché

Préparation :

1. Peler et hacher l’oignon. Peler l’ail. Dans une poêle, verser un filet d’huile d’olive et faire revenir les oignons avec le sel, poivre et le piment. Ajouter l’ail. Bien mélanger.

2. Ajouter le concentré de tomates, la vodka et la crème liquide. Laisser cuire à feu doux.

3. Pendant ce temps, préparer les pâtes et les cuire dans un grand volume d’eau salée. Égoutter ensuite et ajouter les pâtes à la sauce avec éventuellement un petit peu d’eau de cuisson des pâtes.

4. Ajouter le parmesan, et le persil ou le basilic frais haché. Servir chaud.

Pizza à la poêle

Crédit photo : Shutterstock/Ari N

Pour 2 pizzas
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :

– 250 g de pâte à pizza

Pour la garniture (pour chaque pizza) :
– 5 C A S de sauce tomate
– 5 rondelles fines de chorizo
– 1/2 C A C de thym
– 1 filet d’huile d’olive
– 120 g de billes de mozzarella (ou mozzarella classique)

Préparation :

1. Couper la pâte en deux. Étaler chaque pâton avec la paume de la main (ou une bouteille) en un disque à la taille de votre poêle.

2. Faire chauffer un filet d’huile, à feu modéré, et y mettre à cuire le premier disque de pâte 5 minutes sur une face, puis 3 minutes sur l’autre. Cuire le second disque de la même façon avec le reste d’huile.

3. Garnir la pizza et déguster.

Riz au lait aux fraises

Crédit photo : Shutterstock/Liliya Kandrashevich

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 50 cl de lait entier
– 20 cl de crème liquide entière
– 200 g de riz rond
– 1 gousse de vanille
– 165 g de sucre de canne
– 100 g de fraises
– Coulis de fraises
– Quelques feuilles de menthe

Préparation :

1. Fendre la gousse de vanille en deux et prélever les grains de la gousse.

2. Dans une casserole, verser le lait, la crème, le sucre, les grains de vanille et le riz.

3. Faire cuire environ 35 à 40 minutes à feu doux en remuant constamment.

4. Équeuter les fraises.

5. Dans des bols, dresser le riz au lait. Décorer avec des fraises, du coulis de fraise et de la menthe fraîche.



Croque banane

Crédit photo : Shutterstock/gkrphoto

Pour 1 personne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses

Ingrédients :
– 2 tranches de pain de mie
– 1 C A C de beurre de cacahuète
– 1/2 banane
– Quelques pépites de chocolat

Préparation :

1. Tartiner le pain de beurre de cacahuète. Couper la banane en lamelle et les disposer dans le croque. Saupoudrer de pépites de chocolat. Refermer le croque.

2. Poser le croque dans une poêle froide et allumer la plaque de cuisson ou le feu. Laisser colorer à feu doux pendant 5 minutes. Retourner les croque-monsieur lorsqu’ils sont croustillants et colorer l’autre face, à feu doux durant 5 minutes également. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

Investir Pour Se Protéger, De L’Inflation

L’or

L’or est le grand gagnant pour contrer le risque inflationniste, souligne Andrea Tuéni, responsable de la relation client chez Saxo Banque et expert des marchés boursiers. “Beaucoup d’investisseurs se tournent vers le métal jaune. Le fonds de pension de la police et des pompiers de l’Etat de l’Ohio, qui a sous gestion près de 16 milliards de dollars, a décidé d’allouer 5% de ses actifs sur l’or.

C’est bien la preuve qu’il est très recherché et cela devrait se généraliser chez les investisseurs dans une logique de diversification et de couverture”, juge l’expert. “A l’instar des autres actifs réels, l’or représente la couverture naturelle contre le risque inflationniste”, renchérit Hubert Lemoine, CIO de Schelcher Prince Gestion. Depuis la crise de 2008, les grandes banques centrales dans le monde développé ou émergent ont augmenté leurs stocks en or ou a minima ces derniers ont été maintenus stables.

Néanmoins, “dans un monde de croissance molle avec une inflation qui progresse, i.e. dans un scénario de stagflation, la corrélation fondamentale entre l’évolution de l’inflation et le cours de l’or peut connaître une certaine instabilité dans un marché où la volatilité tend à évoluer par paliers (fortes variations puis trajectoire dans un couloir plus restreint).

Si le sentiment de marché s’oriente vers une augmentation du risque, le cours de l’or aura tendance à baisser indépendamment des chiffres d’inflation ou du moins la corrélation usuelle sera moins marquée”, met toutefois en garde l’expert.

Actions

Les actions constituent aussi un placement à ne pas négliger en cas d’inflation. “En cas de hausse des prix, les entreprises pourraient voir leurs bénéfices augmenter. Par ailleurs, la conjoncture actuelle d’afflux de liquidités à l’origine de ce risque inflationniste profite au marché actions.

Certes, l’investissement paraît plus risqué car l’horizon n’est pas encore éclairci mais les actions constituent malgré tout une alternative à prendre en compte”, juge Andrea Tuéni. Les quantitative easing (rachats d’actifs massifs) des banques centrales ainsi que l’effort budgétaire colossal des Etats dans le monde développé incarnent le déclencheur potentiel d’un spectre reflationniste.

Une exposition à la thématique d’injection massive de liquidités constitue ainsi un moyen de profiter d’une inflation potentielle.

Obligations d’entreprises

Sur le même registre que les actions, le gisement des obligations high yield (à haut rendement) “n’est pas à écarter, particulièrement sur les secteurs cycliques.

De plus, les programmes de rachats des banques centrales poussent les investisseurs habituellement investment grade (les investisseurs positionnés sur les obligations d’entreprises bien notées, NDLR) à puiser du portage dans le segment high yield”, relève Hubert Lemoine.

Obligations convertibles

Dans le sillage de la thématique actions / obligations d’entreprises, les obligations convertibles (en actions) constituent un support particulièrement intéressant.

En effet, “des obligations convertibles de secteurs cycliques embarquent simultanément le potentiel des actions et le resserrement du spread (réduction de l’écart de taux d’intérêt, NDLR) de crédit”, explique Hubert Lemoine. Un investisseur souhaitant bénéficier des deux marchés simultanément en réduisant son risque de baisse lié au marché actions pourra ainsi s’orienter vers ce type de véhicules.

Obligations indexées sur l’inflation

Le placement le plus naturel pour se protéger contre une reflation potentielle correspond aux obligations indexées sur l’inflation, “émises notamment par l’Italie et la France.

Devises sous-monétisées et cryptomonnaies

Compte-tenu de la monétisation très importante aux Etats-Unis et en cours en Europe, “la monnaie fiduciaire est le recours ultime de placement en ‘coffre-fort’. Les cryptomonnaies constituent une devise présentant une masse monétaire ne pouvant subir une surmonétisation et sont ainsi un actif de couverture contre l’érosion monétaire des devises fortes (euro, dollar,…, NDLR).

Matières premières

Une reflation est étroitement liée à une reprise de la consommation de matières premières pour assurer une remise en route normale des appareils productifs. “La réouverture des économies et une normalisation du commerce mondial, certes moins véloce que durant la période pré-covid-19, devrait pousser les cours des matières premières à la hausse.

Devises de pays émergents

Une autre manière de s’exposer aux matières premières réside dans les devises de pays émergents qui en exportent. “Une appréciation des prix des matières premières constitue une bonne nouvelle sur le plan de la balance commerciale et donc de l’évolution de leurs devises respectives.

Immobilier et SCPI

Concernant l’immobilier ou les SCPI, historiquement, les prix immobiliers “sont plutôt corrélés à l’inflation donc le placement peut paraître judicieux”, relève Andrea Tuéni. Reste qu’un retournement du marché de l’immobilier est possible, ce qui incite à la prudence, selon l’expert.

Cryptomonnaies Comment Investir

Investir peu et diversifier…

Après avoir suscité de nombreuses réticences dans le monde feutré de la finance et de la banque, les investisseurs institutionnels ont désormais intégré la monnaie numérique. Ce qui la rend incontournable, au grand dam des banques centrales, qui songent désormais à créer leurs propres coins, avec un temps de retard considérable. Néanmoins, il faut faire preuve de bon sens et de discernement et n’y investir que l’argent que l’on peut perdre.

Il est donc conseillé de miser de petites sommes au départ, afin de se familiariser peu à peu à ce type d’investissement. Pour ceux qui sont plus à l’aise sur les marchés financiers, mais qui s’intéressent tout de même un peu à ce secteur, un ETF répliquant le Nasdaq 100 peut être le bon moyen d’investir de manière indirecte dans le potentiel de croissance des cryptomonnaies, des NFT et des ICO en cours.

Privilégier une cryptomonnaie déjà bien connue

S’il existe un nombre pléthorique de cryptos, se positionner sur les plus connues permet aussi de limiter certains risques. Notamment leur résistance aux chocs de marché, voire même les mauvaises surprises quant à leur fonctionnement, parfois très complexe.

  • Bitcoin (BTC) : Créé par le mystérieux Satoshi Nakamoto, le Bitcoin est la crypto-monnaie la plus célèbre. Depuis son origine, le bitcoin ne pourra pas dépasser le volume de 21 millions d’unités. Cette limitation entraîne chaque année l’engouement des foules et une augmentation de sa valeur en parallèle, non sans à-coups.
  • Ethereum (ETH) : C’est sans conteste la deuxième cryptomonnaie la plus connue. Elle est basée sur un protocole d’échange décentralisé où les utilisateurs peuvent mettre en place des smart contracts. Ainsi un utilisateur peut établir un contrat futur stipulant qu’il achètera quelque chose uniquement sous conditions suspensives, sans avoir à passer devant le  notaire. En 2022, l’Ethereum devrait passer dans sa version 2, ce qui devrait, en cas de succès, la valoriser très fortement.
  • Solana (SOL) : C’est la crypto monnaie qui monte en ce moment en venant concurrencer sa grande sœur, Ethereum avec des frais minorés. De plus, elle est dotée de délais d’action plus rapides.
  • Terra (LUNA) : C’est l’une des dix plus grandes crypto-monnaies en capitalisation boursière. Ici, l’idée est d’alimenter le marché des crypto-monnaies avec la technologie blockchain. Ainsi le Terra Money propose un règlement instantané pour le commerçant couplé avec des remises sur achat, via sa plateforme.
  • Avalanche (AVAX) : Cette plateforme déploie des smart contracts via des sous-réseaux. La crypto est ultra-rapide et très « scalable » (capacité à traiter le plus de transactions sans nuire à la performance). Elle est dotée de milliers de nœuds producteurs tout en intégrant les outils de développement de l’Ethereum.

Les Normes, Pour Vivre En Yourte

En zone constructible

Il y a différentes manières de pouvoir installer une yourte en toute légalité. La première est de faire comme pour une maison classique : demander un permis de construire sur un terrain en zone constructible.

Les yourtes contemporaines peuvent répondre aux exigences, notamment en matière d’isolation, des critères à respecter pour obtenir un permis.

En zone non-constructible

Depuis 2015, la législation (loi ALUR) a évolué pour permettre l’installation d’habitats légers et démontables sur zones non constructibles. Si cela est une avancée notable, dans les faits il est malheureusement très difficile d’utiliser les dispositions de la loi. En effet elle n’a pas été suivie de « consignes de gestion » aux autorités locales, qui ignorent en général l’existence de la loi et comment traiter les demandes. De plus, les possibilités données par la loi semblent parfois rentrer en contradiction avec des dispositions pré-existantes, notamment en matière d’urbanisme.

Où trouver un terrain pour installer une yourte – habitat démontable ?

Cette même loi ALUR précise que : “L’aménagement de terrains dédiés à l’installation de résidences démontables est rendu possible dans des secteurs de taille et de capacité d’accueil limités (d’où l’acronyme STECAL) délimités par le règlement du PLU, au sein des zones A (pour agricoles) et N (pour naturelles)”.

STECAL pour yourte dans un PLU

Ce qui suppose que pour pouvoir implanter son habitat, des STECAL ont été préalablement prévues et délimitées dans le document d’urbanisme en vigueur.

Dans les faits, depuis que la loi est applicable, à l’échelon national peu de STECAL au titre de l’habitat démontable ont été accordées.

Mais ne vous découragez pas ! De nombreux chemins existent pour vous permettre d’atteindre votre objectif.

Amende journalière de 200 euros pour les yourtes

Récemment, l’article 14 permet aux autorités compétentes en matière d’urbanisme, à savoir les communes ou les établissements publics de coopération intercommunale délégataires de cette compétence, mais aussi l’État pour certaines constructions spécifiques, de mettre en demeure les propriétaires de constructions, d’aménagements, d’installations ou de travaux contraires au code de l’urbanisme, de régulariser la construction irrégulière. Cette mise en demeure, pour être pleinement efficace, peut, au besoin, être assortie d’une astreinte journalière de 200 Euros.

Mais, ce qui est nouveau, c’est le pouvoir des maires car de toute façon, depuis longtemps, toute construction illégale peut faire l’objet d’une amende comprise entre 1 200 euros et 6 000 euros par mètre carré de surface construite (article L480-4 du code d’urbanisme).

Il convient de relativiser l’usage qui sera fait de ce dispositif conçu en parti en réponse notamment aux élus de la région PACA promoteurs de longue date de chartes anti-cabanisation.

Il répondra principalement aux attentes de décideurs ayant déjà une position négative au regard de l’habitat démontable donc peu enclins à la conversion.

https://www.youtube.com/watch?v=Yjbi9m5rNj0

Activités A Faire, Pour Aller Mieux

  • écrire constitue un excellent moyen de vous occuper l’esprit : des courriers et cartes postales, un journal intime ou quelques “gratitudes” quotidiennes (un bilan des choses que vous avez appréciées dans la journée)… ou pourquoi pas quelque chose de plus littéraire : nouvelles, romans, exercices d’écriture créative ?
  • lire sur du “vrai papier” est une autre bonne option, tant qu’il s’agit d’ouvrages qui font du bien. Que le choix soit personnel (un livre dans votre genre littéraire favori d’auteurs que vous appréciez), ou que le livre soit “feel good” (développement personnel), la lecture constitue un moment apaisant !
  • méditer : il n’y a rien de mieux pour se recentrer sur soi ! La méditation, en particulier dans sa version “pleine conscience”, vous permet d’être focalisé sur l’instant présent, à l’écoute de vos préoccupations et avec une sérénité qui s’acquiert sans mal avec la pratique…

Bénévolat, bienveillance… faire le bien, ça fait du bien !

Prendre le temps de s’écouter, de s’isoler du “bruit” environnant… c’est important. Mais la psychologie positive ne consiste pas (et heureusement !) à se replier égoïstement sur soi. Au contraire : être attentif aux autres, les aider, et cultiver la générosité… est hautement recommandé. Vous pourriez par exemple :

  • vous investir dans une association et faire du bénévolat. Certes, en ce moment les activités qui demandent à se déplacer et à avoir des contacts physiques ne sont pas recommandées, mais il y a bien d’autres manière d’aider : contribuer à des lignes d’écoute, s’engager dans la “réserve civique” contre la Covid-19…
  • “muscler” votre empathie, en écrivant à ceux avec qui vous êtes brouillés des lettres d’excuses, en prenant l’habitude de complimenter vos proches…

Jardiner, cuisiner, dessiner : exercez votre créativité

S’occuper l’esprit, le cœur… c’est fait. Mais n’oublions pas les mains ! Se consacrer à des activités manuelles et créatives constitue en effet un excellent moyen de valoriser l’estime de soi à travers ses réalisations, de se concentrer également sur un objectif, des progrès, etc. Autant dire que c’est plus que conseillé dans une démarche de psychologie positive ! Voici quelques idées d’activités vers lequel vous orienter selon vos goûts et vos moyens :

  • le jardinage, dans votre propre jardin, sur un balcon, ou même avec des plantes d’intérieur… Les végétaux demandent des soins réguliers et attentifs, voir les résultats de ses efforts est extrêmement satisfaisant… et décoratif !
  • la cuisine, toujours dans l’idée d’une activité créative et utile. Maîtriser des tours de main, procéder étape par étape, apporter sa “touche” personnelle… et régaler ses visiteurs.
  • la peinture et le dessin sont les loisirs créatifs par excellence, avec la pratique de la musique (chant, instruments). Réveiller l’artiste qui sommeille en vous va vous demander de la rigueur, du travail, mais aussi beaucoup de plaisir et d’épanouissement. Sans compter qu’il existe de très nombreuses activités et cours collectifs qui font de ces loisirs de vrais moments de partage.

Sortez, bougez… et n’oubliez pas les plaisirs simples

Dernière catégorie d’activités dont la pratique régulière ne peut que regonfler votre moral : les activités physiques. On les aborde et on les pratique souvent avec la santé (physique) en tête, mais bouger régulièrement a aussi des effets bénéfiques et prouvés sur le mental. Une raison de plus de se mettre, donc…

  • au sport, en privilégiant les activités “non traumatisantes (pas de chocs) et axées sur les efforts d’endurance plus que sur les efforts courts et violents
  • aux balades en extérieur, si le sport ne vous dit rien. Marcher, sans forcer, est en soi un excellent exercice pour le corps et l’esprit. Et ce encore plus si vous avez la chance de le faire en pleine nature, dans un parc, une forêt, sur une plage…
  • mettre le nez dehors, même si vous ne pouvez ou ne voulez pas sortir par sécurité : ouvrez vos fenêtres, postez-vous à votre balcon, et prenez le temps de contempler le décor et de “sortir” quelques minutes de votre chez-vous.

Solutions Pour Vaincre La Vie Trop Chère

1/ Avoir un potager pour ceux pour qui c’est possible, pour devenir le plus autonome possible.

2/ Faire installer un boitier éthanol, face à l’augmentation du carburant l’éthanol reste le plus abordable.

3/Filtrer son eau avec les billes céramiques , ou bâton de charbon actif pour ne plus acheter de bouteilles.

4/ Installer toutes les applications, anti gaspillage ainsi que celles pour vous faire trouver les produits les moins cher près de chez vous articles sur mon blog dans consommer moins pareil pour le carburant.

5/ Privilégier la seconde main , le faire soi même.

6/ Ne plus acheter de produits transformés et cuisiner.

7/ Faire ses produits, soi même et privilégier les produits solides.

8/ Devenir minimaliste et favoriser le vrac et zéro déchet moins coûteux et plus respectueux de l’environnement.

9/ Passer aux énergies alternatives, pour ceux pour qui c’est possible pour ne plus dépendre des fournisseurs.

10/ Utiliser les cash back , wanteed sur votre ordinateur le cash back rembourse une partie de vos achats, et wanteed trouvent les meilleures réductions suivant sur le site que vous acheté

11/ L’enseigne LIDL fait souvent dés l’ouverture cagettes de fruits et légumes usagés à 1€ et viandes et plats à dates courtes à moins 50 pour cent.

12/ Baisser vos mensualités de tout en allant sur les sites comparateurs , il existe désormais des forfaits téléphoniques très bien à moins de 4€ , des forfaits box à moins de 15€ et pour le reste grâce aux sites comparateurs vous trouverez les meilleures offres articles sur mon blog dans consommer moins.

13/ Favoriser le local, les producteurs locaux ne sont pas toujours plus cher , parfois moins contrairement aux idées reçus et plus sain.

14/ Favoriser le Led partout chez vous, face aux augmentations.

15/ Les drives permettent de mieux gérer vos dépenses quand vous faites vos courses, vous ne dépasser pas un certain montant même si ça ne change pas l’augmentation des prix.

16/ Pour l’achat de vos timbres, ils sont moins coûteux de quelques euros si vous les acheter en ligne sur le site officiel de La Poste.

 

Pétition A Signer, Pour Ceux Qui Voudront Pour Lutter Contre La Vie Trop Cher

https://www.mesopinions.com/petition/politique/vie-chere/57959

Astuces, Pour Économiser

1/ Regarder les promotions et chercher les bons plans avant de faire ses courses, dont avec les applications.

2/ Faire un maximum soi même, par exemple son café au lieu d’aller le boire dans un bar à faire soi même à la maison moins cher.

3/ Faire soi même, ses cosmétiques privilégier les produits solides.

4/ Filtrer son eau, pour ne plus acheter de bouteilles.

5/ Laver à froid, votre linge pour économiser.

6/ Avoir une démarche, plus zéro déchet, minimaliste ça aide à économiser et à payer moins.

7/ Passer aux énergies alternatives, ou mettre des ampoules led chez vous pour vous faire économiser.

8/ Utiliser le cash back, pour vous faire rembourser une partie de vos achats.

Sortir Du Système, Astuces

Quand on veut vivre hors système, car il nous correspond pas il est important de devenir indépendant sur pas mal de points.

1/Etre à son compte, ne dépendre d’aucunes aides beaucoup plus gratifiant de s’en sortir seul et plus en adéquation avec le fait de vouloir sortir du système quand on veut en sortir faut être autonome sur tout le plus possible.

2/ Tout Faire Soi Même , du moins tout ce qui est faisable dans la limite du possible, pour acheter le moins possible.

3/ Faire installer des énergies alternatives, pour ne plus dépendre des fournisseurs imposés.

4/ Limiter ses déplacements inutiles, quand ce n’est pas nécessaire.

5/Eviter les crédits, les achats superflus vous plongeant dans une dépendance financière.

6/ Essayer d’être autosuffisant sur presque tout , je stipule le mot essais car ce n’est pas toujours évident à 100 Pour cent.

7/Devenir minimaliste et zéro déchet un grand pas, pour sortir du système.

Vidéo Explicative Sur Les Points Positive & Négative