Budget Pour Démarrer En Autonomie

1 – Atteindre l’autonomie énergétique : une marche à suivre simple

“Techniquement, c’est très facile d’être autonome en énergie, pour cela il existe un protocole extrêmement simple à suivre.

La première étape c’est d’isoler correctement sa maison. Ensuite il suffit d’alimenter le système de chauffage avec un chauffage au bois et de bénéficier d’eau chaude sanitaire avec des panneaux solaires. Avec cela, on couvre 85% des besoins énergétiques d’une maison. Les 15% restant, correspondent à l’électricité, que l’on alimente avec du photovoltaïque.”

En bref : avec de bonnes installations, l’autonomie énergétique est à la portée de toutes et tous !

2 – Se synchroniser avec la nature avec la permaculture

Maxime de Rostolan a fondé les Fermes d’Avenir qui font la promotion du modèle agricole français. Selon lui, l’autonomie alimentaire passe avant tout par l’apprentissage de notre savoir-faire paysan et la permaculture.

“Être autonome, c’est être indépendant en générant soi-même sa nourriture. Avec la permaculture, il faut moins de 100 m2 à une famille pour produire des légumes toute l’année et être autonome vis à vis de sa consommation.

On a perdu notre héritage paysan, il y a 40 ans ce n’était pas le cas. Les gens grandissaient avec un vrai lien à la nature et comprenaient le côté productif du jardin. Aujourd’hui on est désynchronisé de la nature.

Mais il existe plusieurs freins à l’autonomie dont il faut être conscient. L’autonomie alimentaire nécessite des compétences techniques. Et puis surtout, il faut avoir conscience qu’être autonome, c’est être en partie dans la solitude. Beaucoup de gens qui choisissent cette vie sont isolés.”

En bref : nourrir sa famille grâce à son potager est faisable mais c’est un investissement de temps et d’apprentissage !

3 – Construire l’autonomie grâce à la débrouille

“L’autonomie se construit. On vit à l’intérieur d’une zone de confort dont il faut accepter de se défaire un petit peu. Bricoler, être capable de réparer ses objets soi-même c’est une forme d’autonomie.

Par exemple, c’est mettre en place un système de récupération d’eau de pluie, ou d’avoir accès à un puits.”

En bref : avec un peu de débrouille et le sens pratique, il vous sera bien plus facile de ne compter que sur vous !

4 – Connaître les plantes pour être libre

Laurence Talleux est spécialiste des plantes sauvages comestibles et formatrice à Échappées Sauvages. La connaissance des plantes qui peuplent nos jardins est essentielle, car, selon elle, il faut se reconnecter avec ce qui nous fait vivre : la terre.

“L’autonomie, c’est être libre mais c’est aussi une sécurité. La connaissance des plantes est à la fois pratique, ludique et économique. On ne se rend plus chez le maraîcher, on met à profit la nature, plus besoin de jardiner ! On va trouver des plantes qui vont pouvoir remplacer ou enrichir certains légumes.

L’autonomie ce n’est pas un retour au paléolithique, cela signifie pas, vivre avec des peaux de bête, mais simplement de reconnaître que, ce qui nous fait vivre, vient de la terre.

Pour autant, cela ne signifie pas que vivre en ville rend impossible l’autonomie. Quand on voit des villes comme Detroit aux États-Unis, où l’on recrée des jardins dans la ville, où l’on valorise et recycle les déchets, c’est l’exemple parfaite de la ville résiliente.

D’ailleurs, il suffit de regarder ce qu’on fait deux femmes dans une ville du Royaume-Uni (Pamela Warhurst et Mary Clear à Todmorden) : en mettant à la disposition des passants, les légumes de leur potager, elles ont lancé un vrai mouvement, celui des incroyables comestibles. Aujourd’hui cette ville est à 80% autonome en terme d’approvisionnement en végétaux. “

En bref : faites un tour en forêt et apprenez à maîtriser ce qui vous entoure, cela sert même en ville !

Vous l’avez peut-être compris, le survivalisme ce n’est pas qu’une histoire de survie dans les bois, mais c’est avant tout une philosophie de vie qui consiste à devenir maître-sse de son quotidien !

Exemple d’un couple autonome

https://www.youtube.com/watch?v=M8_YGH087s8&t=1722s

Pourquoi devient on survivaliste ?


Pourquoi devient-on survivaliste ? Ce premier épisode nous explique pourquoi on devient survivaliste. On y suit Bernard, qui nous présente son BOB (Bug Out Bag), autrement dit son sac d’évacuation d’urgence. On retrouve ensuite Yohann, père de famille informaticien autonome en nourriture et en électricité, adepte de l’aquaponie, et enfin Pierre et Catherine, ayant fait construire chez eux une BAD (Base Autonome Durable) dans un bunker souterrain qui leur permettrait de survivre 3 mois à 6 personnes, tout en étant à l’abi des risques NBC (Nucléaires, Bactériologiques et Chimiques).

Vidéo Explicative

https://www.youtube.com/watch?v=9b5IwqSSJV8

Les Légumes De L’autonomie

Ce sont les légumes de fond qui garantissent une relative sécurité. Riches, nourrissants , parfois complets, et faciles à conserver , certains se redécouvrent . Ils s’adressent tout à la fois au palais, à la santé et au bien être . Bien entendu, leur seule consommation serait insuffisante et lassante , raison pour laquelle les légumes du plaisir viennent les compléter.

  • L’ail
  • La betterave rouge
  • La carotte
  • Le céléri-rave
  • Le chou
  • Les courges,potimarron etc
  • Le crosne
  • Le Haricot
  • Le navet
  • L’oignon
  • Le poireau
  • La pomme de terre
  • Le topinambour
  • La fève
  • Le panais
  • Le salsifis
  • Le radis noir
  • La lentille
  • Le cornichon
  • La gesse ou pois cané
  • Les salades ( toute l’année)

Vidéo qui peut vous aider

Le Boulado C’est Quoi

Le boulado est conçu pour travailler sur tout votre corps
Sa taille doit être adaptée à votre morphologie, pour masser l’ovale du visage aussi bien que le dos ou les cuisses.

Si vous hésitez entre 2 tailles : prenez la plus petite si le visage vous préocupe plus que les cuisses.
Dans le cas contraire prenez la plus grande, également pour un homme (la peau est plus dure).
Pour un usage familial, le M est souvent l’idéal (sauf si Madame aussi a besoin du L).

Qu’est ce que le Boulado ?

Le Boulado est un appareil de qualité professionnelle, fabriqué en France artisanalement. En bois de Charme non traité et issu de forêts gérées.

Le Boulado est un modèle déposé. Il travaille grâce à un principe mécanique, physique, breveté, qui réalise en un seul passage ce que la main d’un masseur doit réaliser en 2 temps : une action pétris-sante, suivie d’une action drainante. C’est l’effet du palpé drainant®. 5 à 10 minutes d’utilisation quotidienne aident à réveiller et entretenir la circulation de la lymphe, donc l’élimination des déchets métaboliques. Son design ergonomique facilite l’utilisation sur tout le corps.

Le Palpé drainant permet d’avoir une action thérapeutique utilisée par des kinésithérapeutes et préconisée par des médecins pour ses effets bénéfiques :
 Bien-être général, détente
 Auto-drainage
 Douleurs dorsales
 Douleurs articulaires (même d’arthrose)
 Troubles circulatoires (jambes lourdes)
 Varices douloureuses
 Impatiences (jambes qui bougent la nuit)
 Crampes
 Courbatures
 Décontraction musculaire (mâchoires, jambes etc….)
 Torticolis
 Mobilité du cou et assouplissement
 Amincissement et raffermissement
 Assouplissement de cicatrices
 Récupération musculaire.

Conseils d’utilisation

2 boules en contact :
1- Posez
2- Inclinez
3- Tirez comme un rasoir.

En modifiant l’angle d’inclinaison, vous augmenterez ou diminuerez l’effet palpé. Inutlie d’aller jusqu’à la douleur, le palpé drainant est efficace avec une sensation agréable. 

DOULEURS ARTICULAIRES : En aller retour pour déplacer les acides puis dans le sens du drainage.

DOULEURS MUSCULAIRES : Masser le muscle détendu dans le sens du drainage.

AMINCISSEMENT et INSUFFISANCE CIRCULATOIRE : Dans le sens du drainage.

Les deux petites boules en contact pour : Les mains, les poignets, les chevilles, le visage etc…

Une grosse et une petite boule en contact pour : Le cou, les trapèzes, les pieds, les bras, etc…

Les deux grosses boules en contact pour : Le ventre, le dos, jambes, cuisses…

Durée d’utilisation :
1 à 2 minutes par zone. 
Si vous avez un problème de santé : consultez un médecin ou un kinésithérapeute et invitez-le à prendre connaissance du palpé drainant.

Utilisation d’huile ou de crème :
 Passez-le à sec d’abord (action chauffante qui ouvre les pores),
 Puis appliquez le produit simplement,
 Reprenez le Boulado, cela aidera à la pénétration tout en massant et reprenant de l’adhérence.

Nettoyage :
• À sec avec un tampon qui gratte (comme pour la vaisselle) cela repolit le bois qui est très dur, le tampon peut recevoir quelques gouttes d’huiles essentielles, elles sont aseptisantes.
 Ou avec de l’alcool sur une gaze (usage professionnel)

Entretien :
Le bois est naturel et apprécie d’être huilé de temps en temps avec de l’huile alimentaire ou de massage.
Les contre-indications sont les mêmes que celles d’un masseur manuel : ne pas déplacer les cellules cancéreuses par exemple. Dans le doute consultez votre médecin.

Vidéo démonstrative

Site d’un fabricant que je connais

http://www.boulado.com/accueil

Auto-Suffisance Avec Son Potager

Si les prix alimentaires mondiaux sont au plus bas depuis sept ans, les prix en grandes surfaces ou à l’épicerie du coin restent quoi qu’il en soit élevés.

L’utilisation des pesticides et des insecticides, très répandue dans l’agriculture traditionnelle, ne vient en rien vous rassurer sur ce que vous mangez.

Ces deux constats ont suffit à vous motiver de faire pousser votre propre nourriture, mais vous vous demandez certainement la surface de terre nécessaire pour vous nourrir vous et votre famille toute l’année.

Quelle surface de potager ?

Nous ferons l’impasse sur le potager de petite taille (entre 20 et 50m²) et le potager de taille standard (50m²).

Ce dernier, s’il est bien organisé et bien conduit, permettra de récolter une bonne partie de l’année des légumes frais pour une famille de quatre personnes. Mais intéressons-nous directement au grand potager, le potager nourricier.

250 À 300 M² POUR UNE FAMILLE DE QUATRE PERSONNES

Le site spécialisé Gerbeaud préconise une surface de 300 m² pour un potager qui serait véritablement nourricier pour une famille de quatre personne.

Il permet de cultiver toute l’année des légumes et de faire des réserves pour l’hiver grâce aux conserves, au séchage, à la stérilisation ou à la congélation.

Cependant ce même site affirme que bien organisé et bien conduit, un potager de 100 m² en moyenne permet de récolter une bonne partie de l’année des légumes frais pour une famille de 4 personnes.

En 2005, l’édition trimestrielle de Rustica (Février-Mars-Avril 2005) indiquait qu’un jardin de 250 m² pouvait répondre aux besoins d’une famille de quatre personnes.

Ainsi, il semble à peu près clair que pour subvenir aux besoins alimentaires d’une seule personne, un potager de 100 m² devrait suffire. 300 heures de travail annuel sont nécessaires pour maintenir le potager en vie, récolter et planter.

Pour quels légumes ? Quels fruits ?

Pratiquement toutes les espèces potagères peuvent être cultivées sur une grande échelle, notamment celles qui occupent longtemps la terre comme les poireaux, les haricots secs, les choux et les légumes vivaces ou perpétuels (artichauts, asperges…) ou des plantes ayant besoin de beaucoup d’espace pour se développer (pommes de terre et courges).

Cultiver des fleurs n’est pas à exclure car elles ont une action bénéfique sur les légumes, soit parce qu’elles attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs, soit parce qu’elles repoussent les parasites.

Les techniques pour jardiner à moindre frais


Selon la façon dont vous allez jardiner, certaines techniques vous amèneront à intervenir plus ou moins.

Par exemple, le fait de pailler vos cultures vous fera, non seulement, économiser de l’eau mais cela vous permettra d’enrayer l’invasion d’herbes indésirables, avec moins de maladies et moins de nuisibles.

En plus, vous utiliserez vos coupes d’herbes, vos fanes de légumes ou tout autre broyat de récupération (cf. dossier sur la permaculture).

De la même façon, utiliser des engrais verts vous permettra de nourrir et d’ameublir la terre tout en attirant les insectes pollinisateurs ou les coccinelles indispensables au jardin

Tout ceci participe évidemment d’une démarche de jardinage bio : moins coûteuse que d’acheter des produits phytosanitaire, totalement respectueuse de l’environnement et en plus, relevant davantage d’une autonomie pour soigner et traiter ses plantes.

Sur ces aspects, je vous recommande l’excellent Guide Terre Vivante de l’autonomie au jardin*(Editions Terre Vivante – en librairie le 6 mars 2015 – 35 €) qui, en plus propose une quarantaine de fiches détaillées sur les fruits et légumes les plus couramment cultivés (carottes, fraises, poireau, chou, tomate, etc)

L’ensemble rédigé par un collectif de jardiniers, agronomes et éleveurs spécialisés chacun dans leurs domaines.

Si cela vous parait compliqué, commencez par le compost : il fertilise votre terre et vous permet de recycler vos déchets de la cuisine et du jardin en allégeant votre poubelle que la collectivité devra traiter.

Si vous avez peu d’espace, vous pouvez vous tourner vers le lombricompostage.

Pourquoi pas des petits élevages ?

Nous n’allons pas vous recommander de vous lancer à la tête d’un cheptel de vaches, de chèvres ou de porcs, mais, par contre, il est très facile d’avoir quelques poules ou une ruche, par exemple, à moindre frais.

Vidéo Explicative

Comment Faire Une Lampe à Huile Avec Une Clémentine

Matériel

  • Une clémentine
  • De l’huile de cuisine
  • Un couteau fin
  • Des allumettes

Réalisation

  • Pratiquer une entaille horizontale sur tout le périmètre de la clémentine, au milieu, mais seulement sur l’épaisseur de la peau.
  • Retirer délicatement les deux demi coques de peau.
  • L’une des moitiés contient une petite tige blanche: elle servira de mèche. Verser quelques gouttes d’huile, de façon à imbiber la mèche et le fond de la peau.
  • Fendre le centre de la moitié pratiquer un trou en forme d’étoile.
  • Allumer la mèche et refermer la clémentine, il suffira d’ajouter de l’huile quand la flamme faiblira.

Comment Faire Du Fusain Avec Son Sapin De Noel

L’idéal pour faire son fusain, c’est de prendre des brindilles de fusain, car le mot désigne aussi un arbre. Toutefois, à défaut on peut aussi utiliser un autre épineux, par exemple ce sapin de noël dont vous ne savez pas quoi faire à la nouvelle année.

Matériel

  • Des petites branches d’épineux
  • Une boite en métal qui ferme
  • Un réchaud, une plaque de gaz ou un feu
  • Un briquet ou des allumettes
  • Une pince de cuisine ou de cheminée

Réalisation

  • Couper des brindilles de sapin de noël et retirer les épines. Quand elles ne sont pas trop fines, c’est encore mieux de leur retirer l’écorce à l’aide d’ un couteau.
  • Les placer dans la boite en métal, fermer le couvercle et le percer d’un petit trou.
  • Placer cette boite fermée sur un réchaud , un brûleur à gaz ou des braises .Bientôt une fumée blanche va sortir, c’est l’humidité qui s’évapore, en suite la fumée deviendra noire.
  • Quand plus rien ne sort, on peut faire un test en présentant la flamme d’un briquet ou d’une allumette au-dessus du trou de la boite. Si une flamme se maintient dans le trou, c’est que la combustion a été effectuée.
  • Arrêter le feu, prendre la boîte avec une pince et la plonger dans l’eau pour la refroidir instantanément : L’ouvrir les fusains sont prêt pour dessiner.

Comment Faire Soit Même Du Bœuf Des Grisons

Une appellation non contrôlée , puisque nous ne sommes pas dans le canton suisse des grisons, mais le goût s’en approche.

Ingrédients

  • Du filet de bœuf
  • Du poivre
  • Des herbes de Provence
  • Du gros sel

Réalisation

1/ Demander au boucher un morceau de viande aussi maigre que possible.Pour simuler la viande des grisons prendre 1 kg de viande.

2/ Envelopper complètement la viande dans du gros sel. Si le morceau est gros, on peut utiliser une terrine.

3/ La mettre au frais pendant 2 à 4 jours; la durée de salaison dépend de la taille du morceau.

4/Rincer la viande et la laisser dessaler dans de l’eau pendant 24 heures en changeant l’eau 3 fois.

5/ Essuyer la viande, la masser, avec le poivre et les herbes, puis l’enrouler dans un linge et le ficeler.

6/ La laisser sécher dans une cave de 10 à 30 jours( toujours selon la taille du morceau), au besoin en pressant le linge si de l’humidité apparait.

7/Passé ce délai , dérouler le linge, la viande doit être très dure . La découper finement au couteau.

Comment Faire Des Masques De Beauté à Base De Miel

Hydratant, Anti-Oxydant, Apaisant, Nettoyant, Régénérateur… Le miel fait le bonheur de votre peau on peut facilement le marier avec des produits du quotidien.

Lotion Anti-Points Noirs

  • 1 C.A.C de bicarbonate de soude
  • 1 C.A.C de miel épais

Mettre le miel et le bicarbonate sur un gant de toilette humide et frotter délicatement. Rincer.

Variante: on peut adoucir avec de l’huile ou du gel d’aloe vera.

Masque Hydratant

  • 3 C.A.C d’argile blanche
  • 3 C.A.C de lait
  • 1 C.A.C de miel

Mélanger tous les ingrédients. Laisser agir 20 minutes, puis rincer.

Gommage Parfumé

  • 1 C.A.S de miel liquide
  • 1 C.A.C de cannelle en poudre
  • 1 C.A.C à C. d’eau

Mousse Anti Acné

  • 1/2 Sachet de levure chimique
  • 1 C.A.S de jus de citron
  • 1 C.A.C de miel liquide

Dissoudre la levure dans le citron, mélanger avec le miel. Appliquer sur le visage ( ça pique)

Laisser agir seulement quelques minutes.