Recettes, Faire Soi-Même Ses Cosmétiques

Il y a une multitude de recettes de cosmétiques à faire soi-même et les shampoings sont parmi les premiers recherchés.

recettes de cosmétiques shampoing zéro déchet

Fabriquer son propre Shampoing pour cheveux secs :

Ingrédients :

  • Une cuillère à soupe de savon de Marseille râpé
  • Une cuillère à café d’huile d’argan
  • Une cuillère à café de miel
  • Une petite tasse à café d’eau bouillante
  • 2 gouttes d’huile essentielle au choix

Recette :

Faire fondre au bain-marie le savon de Marseille.
Mélanger le tout puis ajouter petit à petit l’eau bouillante.
S’appliquer le mélange sur les cheveux.
Masser et bien rincer.

Faire son Shampoing pour cheveux ayant une tendance à graisser :

Les ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe d’argile verte
  • 1 cuillère à café de miel (pour ne pas que l’argile verte assèche trop les cheveux)
  • 3 gouttes d’huile essentielle de citron
  • Une tasse d’eau chaude

La préparation :

Mélanger le tout et ajouter petit à petit l’eau chaude.
Appliquer le mélange sur les cheveux.
Masser et bien rincer.

DIY : Recette pour faire son propre masque pour les cheveux

Prendre soin de ses cheveux c’est aussi leur offrir un petit masque nourrissant de temps en temps.

diy recettes de coméstiques masque cheveux

Les ingrédients :

  • 1 avocat
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 jaune d’œuf

La préparation :

Mélanger le tout et se l’appliquer sur les cheveux puis laisser poser 15 minutes.
Rincer avant de se laver les cheveux avec son shampoing habituel.

DIY : la recette du gommage pour le corps à la coco et sucre

Dans les cosmétiques à faire soi-même, le gommage est l’une des plus faciles. Le principe est simple : des petits grains qui viennent enlever les peaux mortes et vivifier la peau.
On vous propose ici une recette avec du sucre, mais il est possible d’utiliser du marc de café ou des graines de pavot par exemple.

recette gommage DIY

Les ingrédients :

  • 40 grammes d’huile de coco
  • 80 grammes de sucre en poudre (le double de la quantité d’huile)
  • 6 gouttes d’huile essentielle au choix (lavande, orange, citron…)
  • 2 gouttes de vitamine E (anti-oxydant) pour la conservation
  • Et pour un gommage raffermissant, il est possible de rajouter du marc de café (50 grammes) en augmentant la quantité d’huile de coco pour obtenir une texture souple.

La préparation :

Faire chauffer au bain-marie l’huile de coco si celle-ci est solide ou pas assez liquide.
Mélanger le sucre en poudre et le marc de café si vous avez choisi d’en ajouter.
Mélanger ensuite l’huile et le sucre avec le marc de café.
Ajouter l’huile essentielle et les gouttes de vitamine E.

DIY : recette d’un démaquillant naturel à faire soi-même

Tout comme dans de nombreux produits cosmétiques, on retrouve souvent dans les démaquillants des substances qui sont dangereuses telles que le Propylparaben et butylparaben. Produits irritants, perturbateurs endocriniens, allergènes… on en trouve dans cosmétiques que nous sommes pourtant supposés appliquer sur le visage ou les mains.

Pour éviter cela, pourquoi ne pas faire son propre démaquillant naturel ? La recette est très simple !

Les ingrédients :

  • 20 millilitres d’huile végétale bio
  • 20 millilitres d’hydrolat
  • 10 millilitres d’huile de ricin.

La préparation :

Verser le tout dans contenant stérilisé et propre de 50 ml 

Recettes pour faire des masques pour le visage

Les masques pour le visage sont des cosmétiques très simples à réaliser et utilisent souvent les vertus des légumes et des fruits. Voici deux recettes simples que vous pouvez faire chez vous. Attention, il s’agit de recettes qui ne se conservent généralement pas donc à réaliser pour une utilisation immédiate !

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Pour donner de l’éclat à son teint : recette d’un masque de concombre au yaourt

Les ingrédients :

  • ½ concombre
  • 1 yaourt.

La préparation :

Éplucher le concombre, le couper en petits morceaux et le mélanger au yaourt avant de mixer le tout.
Puis se l’appliquer sur le visage et laisses poser 10/15 minutes

DIY Recette d’un masque pour nourrir sa peau : vous prendrez bien un peu de miel ?

Les ingrédients :

  • 1 avocat
  • 2 à 3 cuillères de miel

La préparation :

Couper l’avocat et l’écraser en purée en y ajoutant le miel.
Se l’appliquer sur le visage et laisser poser une quinzaine de minutes.

Fabriquer son déodorant naturel soi-même : recette DIY

Les déodorants commerciaux sont remplis de produits chimiques et parfois certains perturbateurs endocriniens. Le déodorant fait maison est plus sain et en plus c’est très simple à faire !

recette DIY déodorant à faire soi-même

Les ingrédients :

  • 20 grammes d’huile de coco
  • 16 grammes de bicarbonate (pour ses vertus antibactériennes)
  • 10 grammes de fécule de maïs
  • 8 gouttes d’huile essentielle de lavande
  • 4 grammes de cire végétale

La préparation :

Faire fondre la cire, l’huile de coco, le bicarbonate de soude et le fécule de maïs dans un récipient au bain-marie.
Ajouter ensuite les huiles essentielles et remuer.
Verser dans un récipient qui permettra de démouler ensuite très facilement. Puis placer le tout au frigo quelques heures.
Et voilà !

Comment faire son dentifrice maison ? Recette simple

Rares sont ceux qui osent faire leur propre dentifrice de peur de ne pas aimer le goût ou la texture. C’est pourtant un cosmétique facile à réaliser. Il suffit de tester !

Les ingrédients :

  • 4 cuillères à soupe d’argile blanche ;
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude ;
  • 2 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée.

La préparation :

Mélanger l’argile et le bicarbonate de soude puis ajouter l’huile essentielle. Et c’est prêt !

Pour aller plus loin, voici un guide gratuit à télécharger sur 30 objets du quotidien en version zéro déchet : pour économiser et limiter votre impact sur l’environnement tout en douceur 

Cosmétiques Solides, Comment Bien Les Utiliser

Comment Bien utiliser ses cosmétiques solides ?

Passer aux cosmétiques naturels et solides, c’est découvrir une nouvelle façon de prendre soin de ses dents, cheveux, visage et de son corps.

C’est une nouvelle façon de s’occuper de son hygiène personnelle tout simplement ! Nous allons vous montrer comment vous créer de nouveaux rituels de beauté, avec ces cosmétiques solides d’un nouveau genre. 

Comment utiliser un shampoing solide ?

C’est la première fois que vous allez vous laver les cheveux avec un shampoing solide ? Vous vous demandez si le shampoing va mousser ?

Vous ne savez pas comment faire pour que vos cheveux soient aussi propres, doux et brillants qu’avec un shampoing conventionnel ?

Voici nos conseils pour réussir votre première expérience de lavage avec le shampoing solide :

  1. D’abord, prenez le temps de mouiller abondamment vos cheveux. Évitez une eau trop chaude, pour ne pas les agresser. Rincez abondamment, surtout si vous aviez fait un masque ou appliqué une huile auparavant.
  2. Pour optimiser le lavage de votre chevelure, divisez-la en 4 sections si vous avez les cheveux très longs. Puis frottez généreusement le pain de shampoing à la base de chacune des sections. N’oubliez pas de passer le shampoing solide sur le cuir chevelu. Vous n’avez pas besoin de l’utiliser sur les pointes !
  3. Une fois l’application du shampoing terminée, vous devez maintenant le faire pénétrer. Pour cela, nous vous conseillons de masser vos cheveux au niveau de leur racine. Renouvelez plusieurs fois ce mouvement de massage du cuir chevelu pour avoir un beau résultat. Votre shampoing doit commencer à mousser !
  4. Il est maintenant temps de passer au rinçage. Pensez à rincer vos cheveux à l’eau froide pour plus de brillance.

Comment utiliser un après-shampoing solide ?

Rien de plus facile, la technique est la même qu’avec un après-shampoing conventionnel.

Sur vos cheveux lavés et essorés, appliquez l’après shampoing solide directement sur vos longueurs et pointes. Ou vous pouvez aussi récupérez une petite quantité de produit avec vos doigts, en faisant mousser l’après-shampoing dans vos mains. Au bout de quelques minutes, rincez votre chevelure. Vos cheveux seront d’autant plus faciles à démêler et à coiffer.

Bonus, l’après-shampoing solide Lamazuna est certifié bio !Découvrez nos labels et certifications ici.

Comment utiliser un nettoyant visage solide ?

La première étape consiste à bien humidifier votre visage, ainsi que votre nettoyant visage solide Lamazuna. La peau du visage étant très délicate, frottez le savon en douceur, jusqu’à ce qu’une mousse fine apparaisse ou frottez le nettoyant visage directement dans vos mains pour obtenir une légère mousse. Massez votre visage avec vos mains ou avec une éponge konjac, qui va améliorer l’efficacité du nettoyage.

Nous vous conseillons de sélectionner un nettoyant visage solide adapté à votre type de peau. Comment connaitre son type de peau ? Rdv sur notre page conseil dédiée

Comment utiliser un dentifrice solide ?

Il vous suffit de mouiller votre brosse à dents à l’eau chaude et de la frotter sur le dentifrice solide pour obtenir de la mousse. Vous êtes prêt.e.s pour le brossage, comme vous le feriez avec votre dentifrice habituel. Passez ensuite au rinçage de la bouche.

Nos fidèles utilisatrices et utilisateurs nous disent que le dentifrice solide Lamazuna leur dure au moins aussi longtemps que 2 tubes de dentifrice conventionnel.

Si vous prenez de l’homéopathie, nous vous conseillons d’attendre une demi-heure après votre brossage de dents pour avaler les petites pilules blanches, afin de préserver leur efficacité.

Comment utiliser un déodorant solide ?

Ce qui permet aux cosmétiques solides de délivrer tous leurs pouvoirs, c’est l’eau. Et le déodorant solide Lamazuna ne fait pas exception à la règle. Une fois le petit bloc passé sous l’eau, tiède de préférence, appliquez-le délicatement sous l’aisselle. Une fine couche de déodorant va se déposer sur la peau pour vous protéger des mauvaises odeurs sans bloquer votre transpiration.

Comment utiliser le beurre de cacao solide ?

Réchauffez le beurre de cacao entre vos mains ou directement sur la partie du corps que vous souhaitez nourrir. Une fine couche huileuse vous permettra de l’appliquer telle une crème. Le beurre de cacao solide est un cosmétique solide 3 en 1 ! Il est idéal pour prendre soin du corps, du visage et est un vrai délice en huile de massage. Nos beurres de cacao Lamazuna sont adaptés aux femmes enceintes et allaitantes Aussi, vous pourrez l’appliquer en massage sur votre joli ventre rond mesdames !

D’origine naturelle et fait à la main dans l’arrière-pays niçois, le beurre de cacao solide vous déposera une fine couche d’huile permettant de nourrir votre peau tout en la laissant respirer.

Chez Lamazuna, nous vous proposons le beurre de cacao solide à l’huile de baobab et au frangipanier ainsi que le beurre de cacao solide rose labellisé bio Cosmos Organic. Ce dernier étant plus résistant aux fortes chaleurs.

Comment utiliser un pain de rasage solide ?

Saviez-vous que notre pain de rasage s’utilise sans blaireau ? Génial, non ?

Il vous suffit de mouiller le pain de rasage solide sous le robinet et de le frotter délicatement sur votre peau. Il va y laisser une couche de crème moussante vraiment onctueuse sur laquelle votre rasoir va glisser facilement. Le tour est joué !

Le pain de rasage Lamazuna est mixte et peut s’utiliser sur le visage. Son petit plus ? Avec le beurre de karité intégré dans notre formule, il agit comme un soin sur votre peau.

Vidéo Explicative

Faire Des Economies D’Electricité

Veillez à bien débrancher vos appareils multimédias une fois rechargés

Pour éviter les consommations inutiles, pensez à débranchez systématiquement vos appareils multimédias et leur chargeur une fois que le temps de recharge est terminé. On estime qu’un chargeur branché « à vide » pendant 3 heures tous les jours de l’année consomme inutilement 285 Wh (0,285 kWh).
⚡️ 
Economie d’électricité : 0,285 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 0,04€ / an

 Dégivrez votre congélateur

De même que pour le réfrigérateur, adoptez la routine dégivrage, tous les 3 mois environ ! Pensez également à le nettoyer avant la remise en route : un congélateur dégivré n’est pas un congélateur propre et il est possible qu’il abrite de nombreuses bactéries. On estime que chaque demi-centimètre de givre augmente la consommation d’un congélateur de 30%.
⚡️ 
Economie d’électricité : 140 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 21,64€ / an

Privilégiez les activités qui ne consomment pas

Les plateformes de streaming (sans parler d’Internet en général), consomment beaucoup d’électricité. Et si on déconnectait un peu pour s’essayer à des activités qui ne consomment pas d’électricité ? En plus de vous reposer les yeux, c’est bon pour votre porte-monnaie. Vous avez l’embarras du choix : dessin, écriture, sport, potager, musique, cuisine… En 2019, les serveurs de Netflix ont consommé 451 000 MWh d’électricité. Ça ne vous parle pas ? Dites-vous que cela correspond environ à la consommation électrique moyenne de 100 000 foyers en France sur une année (4770 KWh en 2018) ! Quoiqu’il en soit, si vous commencez par réduire les écrans à raison d’un film tous les 2 jours, ce sont 91,5 kWh d’électricité annuels qui seront économisés.
⚡️ 
Economie d’électricité : 91,5 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 14,15€ / an

Stoppez la cuisson 5 minutes avant le temps conseillé

Si vous avez des plaques de cuisson électriques à la maison, stoppez la cuisson de vos plats entre 5 et 10 minutes avant la fin et laissez reposer. Le plat finira de cuire tout grâce à la chaleur gardée des plaques. Typiquement, vos pâtes qui mettent 10 minutes à cuire, arrêtez le feu à partir à 5 minutes (pensez bien à couvrir votre casserole), la chaleur baissera progressivement et vos pâtes seront toutes aussi bien cuites !
⚡️ Economie d’électricité : 26 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 4,02€ / an

Privilégiez les lavages à 30°C plutôt qu’à 60°C

Lorsque vous le pouvez, essayez de faire un maximum de machines à 30°C ou en mode éco, désormais présent sur la majorité des équipements récents. Si vous faites votre lessive à 30°C, vous économiserez 60% d’énergie par rapport à un lavage à 60°C. Pour le mode éco, vous divisez votre consommation par 2 !
⚡️ 
Economie d’électricité : 90 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 13,91€ / an

Ne pas laissez vos appareils en veille

Prenez un instant pour recenser tous les appareils qui sont actuellement en mode en veille chez vous… Vous voyez où on veut en venir ? Sachez qu’en les éteignant tous complètement, vous pourriez économiser jusqu’à 11% de votre consommation totale d’électricité. Ça vaut le coup de s’y mettre… Petite astuce, utilisez des grandes multiprises à interrupteur, ainsi vous éteignez tout en une pression ! Note : Pensez aussi à vos appareils branchés dans la cuisine, même éteint et sans diode de veille, ils consomment passivement.
⚡️ Economie d’électricité : 238 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 36,79€ / an

Éteignez votre box internet la nuit

Est-ce que votre box internet vous est vraiment utile la nuit ? Ou bien la journée quand vous êtes au travail ? Non ? Alors nous vous conseillons de l’éteindre complètement, pas besoin d’émettre du Wifi pour rien ! Par exemple, une Freebox Revolution (d’une puissance de 17 Watts) laissée allumée en continu pendant un an consommera 148,9 kWh à l’année (et en plus c’est celle qui consomme le moins du marché).
⚡️ 
Economie d’électricité : 168 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 25,97€ / an

Pensez à arrêter le chauffage quand vous aérez la maison

Là encore, c’est une question de bon sens et pas besoin de vous faire un dessin pour vous faire comprendre que chauffer votre logement pendant que vous aérez, c’est inutile. Aérer 10 minutes par jour, évacue l’humidité et les gaz nocifs qui peuvent être présents dans votre logement. Ainsi votre chauffage sera plus efficace par la suite ! Difficile d’évaluer les économies que vous feriez parce que nous n’avons pas tous la même surface de logement, ne le chauffons pas à la même température, n’ouvrons pas pendant la même durée, ni à la même période, etc, etc.

Faites sécher votre linge dehors plutôt que d’utiliser le sèche-linge

Le sèche-linge fait partie des appareils électroménagers les plus gourmands en électricité, avec une consommation moyenne de 350 kWh par an. Avec les beaux jours qui arrivent, préférez un séchage en extérieur ou dans une pièce sèche de votre logement ou proche d’une fenêtre. Petit bonus : faire séchez votre linge à l’intérieur pendant de fortes chaleurs permet de faire baisser un peu la température !
⚡️ Economie d’électricité : 350 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 54,11€ / an

Passez aux ampoules basse consommation

Les ampoules basse consommation sont souvent critiquées pour leur prix, plus élevé que les ampoules classiques. Et c’est vrai, elles sont plus chères. En revanche, il est intéressant de noter qu’elles ont une durée de vie 6 à 10 plus longue et qu’elles consomment jusqu’à 5 fois moins d’électricité. Autant dire que c’est vite rentabilisé !
⚡️ Economie d’électricité (pour 10 ampoules) : 230 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille (pour 10 ampoules) : 35,56€ / an

 Surveillez la température de votre radiateur

Le chauffage, c’est vraiment le cœur de la consommation énergétique d’un foyer. A surveiller de très près donc. Pour une température idéale, il est conseillé de maintenir la température à 17°C dans les chambres, 19°C dans les pièces à vivre et 21°C dans la salle de bain. On estime qu’une baisse de 1 degré, c’est 7% de consommation d’énergie en moins.
⚡️ 
Economie d’électricité : 100 kWh / an
💰 Economie sur le portefeuille : 15,46€ / an

Changez de fournisseur d’électricité

Parce que nous avons gardé le meilleur pour la fin et que nous ne serions pas QuiEstVert si on ne vous suggérait pas de changer pour un fournisseur d’électricité verte ! En plus de faire des économies sur votre facture (si, si), vous optez pour une électricité propre et œuvrant d’une autre façon pour la transition énergétique.

Depuis l’ouverture à la concurrence du marché en 2008, de nombreux fournisseurs d’électricité ont vu le jour, proposant des offres (vertes ou non) défiant le tarif d’EDF, fournisseur encore largement majoritaire aujourd’hui en France.

Bilan des courses : 460€ d’économies à la fin de l’année !

Tous ces calculs c’est bien beau mais au final, quelle économie sur la facture à la fin de l’année ? Et bien, en mettant bout à bout toutes les économies citées ci-dessus, on arrive à un total précis de :

461,55€ / an
soit 341,55€ pour l’ensemble des astuces énergétiques (l’équivalent de 40% d’économies sur
votre facture annuelle d’électricité) et 119,16€ en changeant de fournisseur.

Vidéo Explicative

Recettes Permettant, De Tenir Plusieurs Jours

Recette colombo de veau

Colombo de veau
  • 800 g de veau coupé en morceaux (quasi, échine)
  • 1 aubergine
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 3 brins de persil plat
  • 1 citron vert bio
  • 1 boîte de tomates jaunes entières au jus (rouges si vous n’en trouvez pas)
  • 5 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuil. à soupe de poudre à colombo
  • 1 cuil. à café de poudre de bois d’Inde
  • sel et poivre

Recette boulettes de veau aux petits pois et au citron

 Boulettes de veau aux petits pois et au citron
  • 500 g de steak haché de veau (frais ou décongelé)
  • 1,5 kg de petits pois frais
  • 2 citrons bio
  • 1 œuf
  • 2 gousses d’ail
  • 1 gros oignon
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 2 tranches de pain de mie sans croûte
  • 5 cl de lait
  • 1 tablette de bouillon de poule
  • 2 cuil. à soupe de farine
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

Recette cocotte de légumes d’automne

cocottes de légumes d'automne
  • 3 tranches de bacon ou du lard fumé
  • 1/2 chou frisé
  • 1 brocoli
  • 1 chou romanesco
  • 2 poireaux
  • 5 champignons de Paris
  • 2 artichauts poivrade
  • 1 bulbe de fenouil
  • 2 cébettes
  • 1 navet
  • 1 citron (jus)
  • 1 gousse d’ail
  • 6 brins de cerfeuil
  • 50 g de beurre
  • 200 g de châtaignes au naturel
  • 50 g de poudre d’amande
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 10 cl d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Recette parmentier de cabillaud et haddock

Parmentier de cabillaud et haddock
  • 800 g de pommes de terre à purée
  • 800 g de panais
  • 600 g de filets de cabillaud
  • 300 g de haddock
  • 75 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 90 g de beurre
  • 2 cuil. à soupe de chapelure
  • 1 bouquet de ciboulette
  • sel et poivre

Recette chili con carne

Chili con carne
  • 1,5 kg de bœuf à braiser (gîte à la noix ou tranche)
  • 3 grosses boîtes de haricots rouges au naturel (soit 1,2 kg)
  • 1 boîte (1/2 format) de tomates concassées au naturel
  • 1 cuil. à soupe bombée de concentré de tomates
  • 2 gros oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 4 cuil. à soupe d’huile
  • 3 cuil. à café de chili en poudre (ou un autre piment)
  • 1 cuil. à soupe de graines de cumin
  • 1 cuil. à café d’origan séché
  • Tabasco
  • 3 tablettes de bouillon de bœuf
  • sel et poivre

Recette tomates farcies à l’ancienne

Tomates farcies à l'ancienne
  • 8 grosses tomates mûres
  • 400 g de basse côte de bœuf
  • 300 g de chair à saucisse
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d’ail
  • 1 carotte
  • 1 oignon 
  • 1 bouquet garni
  • 1 bouquet de persil plat
  • 1 clou de girofle
  • sel et poivre

Recette lasagnes d’aubergines à la bolognaise

Lasagnes d'aubergines à la bolognaise
  • 18 feuilles de lasagne précuites
  • 4 aubergines moyennes
  • 80 g de parmesan fraîchement râpé
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 2 cuil. à soupe de concentré de tomates
  • 1 l de coulis de tomates
  • 1 feuille de laurier
  • 1 cuil. à soupe de thym
  • 1 cuil. à soupe d’origan
  • 10 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

Recette gratin de potimarron au sarrasin

Recette gratin potimarron sarrasin
  • 800g de potimarron
  • 4 œufs
  • Sarrasin
  • Noix de muscade râpée
  • Sel, poivre

Recette blanquette de veau traditionnelle

Blanquette de veau traditionnelle
  • 800 g d’épaule de veau
  • 1 kg de tendrons de veau
  • 250 g de champignons de Paris
  • 2 carottes
  • 1 branche de céleri
  • 2 oignons
  • 2 clous de girofle
  • 2 tablettes de bouillon de volaille*
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 jaunes d’œufs
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 60 g de beurre
  • 25 cl de crème épaisse
  • 3 brins de persil plat
  • sel et poivre

Recette curry de poulet cajou coco

Curry de poulet cajou coco
  • 6 cuisses de poulet (avec les hauts de cuisse)
  • 250 g de noix de cajou
  • 120 g de noix de coco râpée
  • 2 oignons
  • 6 gousses d’ail
  • 1 morceau de gingembre de 5 cm
  • 2 cuil. à café de graines de cumin
  • 2 cuil. à soupe de graines de coriandre
  • 3 clous de girofle
  • 1 petit bâton de cannelle
  • 1 petit piment rouge sec
  • 6 cuil. à soupe d’huile
  • sel

Recette risotto à la courge butternut et au safran

Recette risotto à la courge butternut et au safran
  • 250 g de butternut
  • 250 g de riz Arborio
  • 1 belle échalote
  • 4 c.à.soupe d’huile d’olive
  • 1 dosette de filaments de safran
  • 50 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 100 g de parmesan fraîchement râpé
  • 1 cube de bouillon de volaille bio
  • Sel et poivre

Le Budget Participatif, C’est Quoi ?

1- Un Budget participatif, c’est quoi ?


C’est d’abord de l’argent et donc du pouvoir. Gouverner, c’est prévoir. Gouverner, c’est aussi faire des choix entre des projets, des politiques publiques financées par le budget de la collectivité.

Le Budget participatif, c’est de l’argent alloué par la collectivité pour réaliser les projets proposés et votés par les citoyens non élus selon un principe simple Vous décidez. Nous (collectivité) réalisons.

2- Du pouvoir, de l’argent… mais beaucoup d’argent ?


En moyenne, le Budget participatif représente 6,50 € par habitant et par an avec de fortes disparités, de moins d’1 € à 45 € pour Paris, un record mondial. Bordeaux avec 10 €, Rennes ou Montreuil avec 15 € par habitant et par an donnent également du pouvoir d’agir aux citoyens. De petites villes, à l’image de Jarny ou Firminy tirent également leur épingle du jeu.

Ces montants financent des projets “en dur”, c’est à dire des aménagements qui ont lieu dans l’espace public : voirie, espaces verts ou encore à l’intérieur des équipements : crèches, écoles, terrains de sports, médiathèques… Le Budget participatif ne s’appuie que très rarement sur le budget de fonctionnement, celui qui permet de payer les salaires des personnels en charges des services publics par exemple.

6,50 € par habitant et par an

L’enquête nationale lesbudgetsparticipatifs.fr calcule chaque année le montant par habitant consacré par les collectivités au Budget participatif. En 2020, il est en moyenne de 6,50 € par habitant et par an.

De grandes villes se distinguent cependant : Paris : 45€, Rennes, Avignon, Montreuil : autour de 15 € ou encore Bordeaux et Clermont-Ferrand : autour de 10 €. De plus petites dépassent les 20 € / habitant, à l’image de Firminy, Jarny, Grande-Synthe…

D’autres publications présentent 5% du Budget d’investissement en référence.

3- A quoi servent ces financements ?


Les projets des Budgets participatifs se concentrent sur le cadre de vie et l’environnement : plus de vert, de biodiversité, des espaces publics partagés, des pistes cyclables…

De plus en plus des projets en lien avec la solidarité sont plébiscités : frigos solidaires, accès aux personnes en situation de handicap, services pour les sans-abris…

Budgets participatifs verts

Les collectivités lancent à présent des Budgets participatifs thématiques sur le développement durable en particulier.

Les élus associent alors les habitants à des enjeux précis. Bordeaux ou Metz ont choisi cette voie.

De nouvelles thématiques pourraient apparaître après la crise sanitaire.

4- Au-delà des projets, quel est l’intérêt du Budget participatif?


Les Budgets participatifs ont été créés pour développer la participation des citoyens, recréer du lien social et retisser un lien de confiance avec le politique. Ils répondent plus généralement à l’aspiration d’une démocratie plus participative, plus directe et plus concrète. Avec parfois également un objectif de justice sociale, comme à Paris.https://www.youtube.com/embed/6NCFcLbrqm8?version=3&rel=1&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&fs=1&hl=fr-FR&autohide=2&wmode=transparent

5 – Alors tout le monde peut participer ?


Tous les habitants d’une collectivité engagée dans un Budget participatif, peuvent proposer leurs idées ou voter qu’ils aient ou non le droit de vote (étranger hors UE) ou être en âge (dès 13 ans par exemple).

Actuellement en France, un taux de participation 5% est un bon résultat.
(calcul sur la base de la population totale et non les listes électorales !)
L’essor de la démarche est récent et leur notoriété encore faible. Leur intérêt ou leur fonctionnement restent méconnus des citoyens.

Budget Participatif Landes

La phase de vote de la deuxième édition du budget participatif des Landes ouvre ce mardi 2 novembre. Le Département met à disposition une enveloppe de 1.5 million d’euros pour participer à la réalisation d’une quarantaine de projets pour les Landais. En lice, 281 projets contre 550 au départ.

Votez dès maintenant pour les projets de votre choix, dans le cadre de la deuxième édition du Budget Participatif Citoyen des Landes

Tous les Landais, dès 7 ans, peuvent dès ce mardi 2 novembre faire entendre leur voix dans le cadre de la deuxième édition du budget participatif des Landes : une initiative du Conseil départemental qui donne une enveloppe de 1.5 million d’euros pour “participer directement à la transformation de votre territoire“.

Après les rencontres, le dépôt des idées et l’analyse de l’éligibilité des candidatures par le Département, vient l’heure du vote. Pour cela, il suffit de prendre connaissance des 281 projets retenus via le catalogue mise à disposition sur le site du budget participatif – puis de faire connaitre votre choix, directement sur leur page, ou dans un bureau de vote installé dans les mairies du département, les maisons des solidarités et les sièges de communauté de communes. 

La clôture des votes est fixée au 28 novembre prochain et une quarantaine de projets recevront peu après, une part du budget pour les aider à se réaliser.

Des idées pour “bien-vivre ensemble”

Analyser 281 projets peut être fastidieux – toutefois, ceux-ci sont classés par cantons et thématiques, ce qui peut faciliter la prise de décision.

Si de nombreux projets concernent les EHPAD, les jeunes et la lutte contre l’isolement, d’autres sont tournés vers la préservation du patrimoine ou l’environnement.

Mais certains peuvent lier plusieurs problématiques, comme celui d’une association de Seignosse qui souhaite donner une seconde vie aux déchets ramassés sur la plage.

Leur idée : les transformer en nouveaux objets à l’aide d’une imprimante 3D, avant de les vendre pour acheter du matériel pédagogique pour un collège.

Par ce projet, l’association répond à la volonté du président du Conseil départemental, Xavier Fortinon, qui avec le budget participatif voudrait “contribuer à améliorer le cadre de vie et le bien-vivre ensemble” des Landais.

Si les votes sont clôturés le 28 novembre prochain, les lauréats, eux, seront connus lors d’une soirée organisée à la salle de spectacle Le Pôle de Saint-Pierre-du-Mont, le 15 décembre prochain.

Lien Du Site:

https://budgetparticipatif.landes.fr/

Manger Pas Cher, Pour Les Fêtes

Recettes:

Verrines de crevettes, avocat et mascarpone

Verrines de crevettes, avocat et mascarpone
15 min
Facile

Pour des apéritifs originaux, ces verrines sont parfaites ! Les trois couches de crevettes, avocat et mascarpone vont ravir les papilles de vos convives en apportant une belle touche de fraîcheur au début du repas.

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • 4 avocats
  • 250 g de mascarpone
  • 15 crevettes
  • 3 c. à soupe de crème liquide 35% MG
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 brins de ciboulette
  • 1/2 échalote
  • 8 cl de crème fraîche
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Préparation 15 min

Friands

friands-saucisse

20 min Facile

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 8 tranches de fromage fondu
  • 6 saucisses de Strasbourg
  • 1 oeuf
  • un peu de farine

Toasts betterave et noix

Toasts betterave et noix

5 min Facile

INGRÉDIENTS : 8 PERS.

  • pain de mie complet
  • 2 betteraves rouges cuites
  • 1 poignée de noix concassées
  • brins d’aneth frais
  • huile de noix
  • vinaigre blanc
  • sel, poivre
  • Préparation 5 min

Cake salé au chèvre et aux lardons

cake sale au chevre et aux lardons

1 h 10 Facile

INGRÉDIENTS : 6 PERS.

  • 1 fromage de chévre (genre crottin de chavignol)
  • 200 g de lardons
  • 1 tomate
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile d’olive ou de trournesol
  • 10 cl de lait
  • basilic ou persil ou menthe selon la saison et le goût
  • beurre pour le moule
  • sel et poivre
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 50 min

Pêches au thon faciles

peche au thon

15 min Facile

INGRÉDIENTS : 2 PERS.

  • 1 boîte d’oreillons de pêche
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 échalote
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de persil ciselé
  • sel, poivre

PRÉPARATION :

  • Préparation 15 min

Vidéo Démonstrative

Les Circuits Courts L’Avenir De Demain

Durant le confinement, les marchés de nos villages et quartiers ont été interdits.

Puis progressivement, ils ont pu rouvrir.

Cette séquence a marqué un net recul d’une tendance jugée pourtant nécessaire par une majorité de Français : le recours à des circuits courts pour s’alimenter.

En France, cette notion dispose d’une définition officielle posée par le Ministère de l’Agriculture :

« Un circuit court est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire ».

Evidemment, la vente directe de leurs produits par les agriculteurs à leurs clients a toujours existé.

C’était même la règle, avant que ne soient développés les moyens modernes de conservation et de transport.

Des produits locaux pour tous

Pour vous, qui êtes consommateurs, la vente directe présente différents avantages : vous connaissez le producteur, donc vous savez d’où viennent les produits.

Il n’y a pas d’enjeu de traçabilité. Votre miel acheté chez votre voisin apiculteur n’a pas été fabriqué en Chine et coupé au sucre ou au sirop de glucose1

C’est aussi, pour vous, la garantie d’avoir des produits de qualité proposés par un voisin !

C’est enfin une démarche écologique puisqu’elle permet le respect des saisons et des terroirs et limite le temps de transport des produits agricoles ainsi que les emballages.

Et si vous êtes un adepte de ce système à 100%, vous voilà devenu “un locavore” !

Des marges supplémentaires pour les agriculteurs 

Depuis maintenant plusieurs décennies, les agriculteurs ont le sentiment d’être mal payés alors que les intermédiaires, et notamment l’industrie agroalimentaire et la grande distribution, s’enrichissent.

En 2017, 20% des agriculteurs français n’ont pas pu se verser un revenu!

Le revenu mensuel des agriculteurs est de 1380 euros en moyenne, mais les disparités sont fortes : en 2017, le revenu mensuel moyen des viticulteurs était de 2800 euros ; pour les éleveurs de chèvres et de moutons, il tournait autour des 600 euros.

Pendant ce temps, le chiffre d’affaires des entreprises de l’agroalimentaire continue d’augmenter même si la conjoncture économique n’a pas toujours été très bonne ces dernières années3.

Chez les paysans, il y a donc un sentiment d’injustice vis-à-vis des intermédiaires : les grossistes, les négociants, l’industrie agroalimentaire ou la grande distribution.

Plus prosaïquement, ils ont aussi besoin d’argent frais et régulier…

La vente directe permet de passer outre une partie, voire tous les intermédiaires, ce qui augmente sensiblement leur marge.

La question pour eux est de savoir s’il s’agit d’un bon calcul.

Car les intermédiaires peuvent aussi leur servir pour trouver ou développer des débouchés pour leurs produits.

Est-ce un bon calcul ? 

Sur le papier donc, les circuits courts paraissent très avantageux.

Mais, en réalité pour qu’un producteur en profite, il doit d’abord s’organiser et investir du temps et de l’argent pour la mise en place.

Car outre la production, l’agriculteur va devoir désormais trouver du temps pour :

  • vendre,
  • apprendre à vendre,
  • répondre aux questions et attentes des clients.

Cela va lui demander de développer de nouvelles compétences : organisationnelles, comptables et relationnelles4.

C’est pour cela que les producteurs s’associent :

  • entre eux en créant des magasins de producteurs comme le magasin de la Ferme du Père Igord créé par Alain Quéral dans les années 904.
  • aux consommateurs à travers les AMAPS.

Il s’agit des associations de maintien de l’agriculture paysanne.

Un groupe de consommateurs et un groupe de paysans se mettent d’accord sur un certain nombre de produits agricoles que les uns achèteront et que les autres vont produire et livrer5.

Ce sont des fruits, des légumes, des oeufs, du fromage, de la viandes… Le panier est remis chaque semaine aux consommateurs qui peuvent faire des échanges entre eux.

Consommateurs et agriculteurs se mettent aussi d’accord sur les méthodes agronomiques à employer à travers une charte.

Souvent, il s’agit de produits biologiques.

Le prix est fixé de manière équitable et les clients payent à l’avance.

Le paysan en tire un revenu décent et le consommateur bénéficie de produits de qualité, locaux et ayant du goût5.

Ce système s’est considérablement développé ces dernières années, au point qu’il y a parfois des listes d’attente pour participer à certaines AMAPs !

C’est l’occasion d’en créer de nouvelles.

D’autres agriculteurs préfèrent utiliser les marchés, voire faire du porte-à-porte.

Petit à petit, les circuits courts s’imposent dans notre système d’alimentation mais la concurrence avec les supermarchés est encore très violente.

Quand les autorités intègreront-elles, de manière efficace, la notion de circuit court dans les politiques agricoles ? 

Il existe différents leviers :

  • fiscal pour encourager ce mode de distribution ;
  • l’apprentissage pour former les paysans ;
  • administratif pour faciliter la création de structures de coopération entre agriculteurs et consommateurs ; le droit des associations pourrait évoluer en ce sens.

Lien De La Carte De France, Où Vous Pouvez Trouver Des Circuits Court:

https://circuitscourts.gogocarto.fr/annuaire#/carte/@46.54,0.73,6z?cat=all